Món bánh ngon miệng với anh đào thơm ngọt và vị béo của kem sữa tươi.

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng gà 4 Quả

• Bột mì 100 Gr

• Đường 125 Gr

• Bột coca 25 Gr

• Kem sữa tươi 500 ml

• Sirô anh đào 1 Lon

• Sô cô la đen 400 Gr

Cách Thực hiện:

1

Lớp bánh: Đánh trứng và đường cho thật nổi, trộn bột mì và bột coca vào, cho hỗn hợp vào khuôn đã thoa bơ, nướng 180 độ trong 25 phút

2

Nhân bánh: đánh kem và đường, trộn sôcôla đen đã bào nhuyễn vào.

3

Vào bánh:1 lớp bánh đã thấm nước đường và nước anh đào, rượu thơm; 1 lớp kem; rắc anh đào đều lên lớp kem, rồi lớp bánh, lớp kem, sau cùng là lớp bánh.

4

Trang trí bánh:Chà láng bánh bằng kem sữa tươi, chung quanh thành bánh phủ sôcôla đen, trên mặt bánh xếp anh đào
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)