Món bánh sô cô la anh đào rất hợp để mời bạn bè tới nhà chơi và cùng thưởng thức.
Bánh sô cô la anh đào nướng

Thành phần

  • 300 g quả anh đào xắt nửa
  • 125 g bột mỳ
  • 125 g đường
  • 200 g sô cô la đen, xắt nhỏ
  • 115 g không muối, cắt thành những miếng vuông
  • 3 muỗng bột ca cao
  • 3 quả trứng
  • 2 muỗng vani
  • 1 nhúm muối

Hướng dẫn

  • 1. Cho quả anh đào và 2 muỗng canh đường vào một chảo nhỏ vào đảo đều để đường thấm vào quả.
  • 2. Sau đó cho quả anh đào vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 230oC (450oF) trong 10 phút hoặc cho đến khi quả anh đảo chảy nước ra.
  • 3. Cho chảo ra khỏi lò và giảm nhiệt độ của lò xuống chỉ còn 175oC (350oF).
  • 4. Sử dụng khuôn có kích thước 23x23cm đã được lót sẵn giấy nướng (giấy nướng phải phủ hết được chảo. Làm ướt nó rồi vắt nước ra ngoài.
  • 5. Trong một nồi hơi (cách thủy) làm tan chảy hoàn toàn sô cô la và bơ. Cho thêm bột ca cao vào đánh đều cho đến khi tan chảy hoàn toàn, rồi để hỗn hợp sang một bên, để nguội hoàn toàn.
  • 6. Trong một bát, đánh trứng với lượng đường còn lại, vani và muối cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau.Thêm hỗn hợp sô cô la ấm và khuấy thật đều.Thêm bột mì và sử dụng muôi gỗ để khuấy cho chúng kết hợp với nhau.Sau đó cho quả anh đào nướng vào.
  • 7. Rót hỗn hợp trên vào khuôn nướng bánh đã được chuẩn bị sẵn sẵn, sử dụng phới để làm phẳng bề mặt hỗn hợp.
  • 8. Nướng bánh trong khoảng 35 phút để bánh chín. Để bánh sô cô la anh đào nguội trong khuôn (trong 2 giờ) sau đó cho bánh ra khỏi khuôn và cắt thành các miếng vuông vừa ăn.

Thông tin thêm:

ffff

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nón gan gà banh pancake bo uống trà làm bếp váy liền bột báng gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối