Bánh có nhân thơm – loại trái cây giúp chúng mình giảm béo và có được vóc dáng như ý rất tốt đấy các bạn ạ.
chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 1 quả thơm (dứa) chín, ngọt
- 120gr bột nếp, 20gr bột mì
- 20gr đường xay
- Chocolate trắng đun chảy
- Hạt ngũ cốc, màu thực phẩm
Đến phần hành động này: >:D<
Bước thứ nhất(1):
- gọt bỏ vỏ và cắt thơm thành miếng hình khối chữ nhật cỡ chừng 3x4cm cho vừa ăn.
Bước thứ hai(2):
- Cho bột nếp, đường và bột mì vào tô trộn thật đều. Các bạn có để ý không? Lượng đường cho vào rất ít đấy nhá!
Bước thứ ba(3):
- Rồi hấp chín bột.
Bước thứ tư(4):
- Nhồi kỹ bột cho mịn, sau đó chia thành nhiều phần nhỏ và nhào cùng phẩm màu để được các miếng bột màu sắc.
Bước thứ năm(5):
- Cán mỏng bột và cắt miếng nhỏ sao cho kích thước bọc vừa miếng thơm đã cắt ở Bước thứ nhất(1). Sau đó, đặt miếng thơm vào giữa và cuộn lại.
Bước thứ sáu(6):
- Rưới thêm chocolate trắng đun chảy (hoặc kem tươi tùy thích) và rắc hạt ngũ cốc lên bề mặt để trang trí.
Món bánh ngày nhìn vừa xinh xắn lại rất dễ làm bạn nhỉ?
Nhìn đã thấy hấp dẫn quá rồi ý!
Xếp ra đĩa rồi mời cả nhà cùng thưởng thức thử xem sao nhé!
Cắn một miếng thì thấy dẻo dẻo của vỏ bánh, thêm chút chua chua ngọt ngọt của dứa nữa nè!
Đặc biệt là trong thơm có chứa Bromelin – một loại enzim giúp thuỷ phân protein thành các axit amin - có tác dụng tốt trong việc tiêu hoá, phân giải lượng calories thừa trong cơ thể giúp giảm béo rất tốt đó!
Còn chần chừ gì nữa, ai muốn eo xinh dáng thon thì ăn ngay bánh dẻo thơm thôi nào!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)