Món quà vặt quen thuộc với mọi người từ trẻ nhỏ tới người lớn, bánh có ở cả 3 miền với những tên gọi khác như bánh vừng, bánh cam…
Bánh rán vừng nhân đậu xanh dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram bột gạo nếp
  • 10 gram bột gạo tẻ
  • 50 gram bột khoai tây (khô)
  • 30 gram đường
  • 1 củ khoai tây to
  • 50 gram đậu xanh cà vỏ
  • 150 gram cùi dừa tươi nạo sợi
  • Đường 50 g
  • Vừng trắng
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
banh-ran-vung-nhan-dau-xanh-dua

Bánh rán vừng nhân đậu xanh dừa

  • Khoai tây luộc chín, nghiền nát  mịn. Sau đó trộn cùng với bột nếp, bột gạo, bột khoai tây và 30 gram đường.
  • Cho từ từ nước ấm vào hỗn hợp bột này và nhào đến khi bột vừa ráo khỏi thành bát, không ướt không dính tay.Đậu xanh ngâm cho nở mềm, hấp chín bông.
  • Nghiền nát, trộn với 40 gram đường và dừa nạo sợi. Vo thành những viên nhân nhỏ.
  • Lấy 1 lượng nhỏ bột vỏ bánh, vo tròn, ấn dẹt rồi bọc viên nhân đậu xanh bên trong cho kín, nặn tròn rồi lăn qua đĩa vừng trắng cho vừng bao kín bên ngoài viên bánh.
  • Rán bánh trong chảo ngập dầu nóng và sôi đến khi bánh vàng đều.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh rán vừng nhân đậu xanh dừa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cam luc lac banh cam sua chua banh vung gion rum cach lam banh ran vung

banh quy bo Xe liên vit kho cha com Bi ngoi dua chuot cuon thit ba chi nuoc trai cay sườn heo hấp khoai sọ nem nam vườn tống bánh rế trinh 6 cách chế biến cá đơn giản mà ngon goi bo du du ngon Mưc xào ca rot cha muc ngon chè chuối nấu trân châu canh dưa Bánh Kem flan Bánh trung thu rau câu Gian Dẻo thơm cốm dẹp Trà Vinh chuyên GA KFC sườn heo nướng sả Cải ngọt cà chua dồi thịt 10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong gan lợn các món miến ngon doi heo luoc ngon nước chấm kiểu thái sinh tố mồng tơi Thạch ba màu xinh xinh dễ thương com tron han quoc cupcake kem trung quả vải cách làm pizza cách làm tôm nấm Dam bong Làm giá làm bánh nhúng Chó Cơm hến là hoa xe ô tô banh tiêu dạ dày hầm bánh nếp trái đào nom bap chuoi gỏi cuốn dau hu kho ca mien tom cách làm thịt nguội ga ta quay gion ngon Oc nuong caffeine chả lá lốt nhân tôm thịt Bí quyết luộc thịt gà ngon thịt bò xiên que nướng nước gạo lức rang xoi la dua nuoc cot dua xuong ca tôm chiên trứng gà nuing kem com ngon bắp cải cuốn thịt Mẹo luộc trứng lòng đào ngon các làm cá ngần rim chua ngọt chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng canh ngo nau suon nôm Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột dá n bể gia do Cach nau bun Ca Chien ê bánh bắp rán bánh sữa cha ruoi thich vi tiet canh vit phở ga xoi gac muoi vung thom bún gạo nước chấm tương ớt cocktail cà chua cơm nắm kim chi chè đậu bột báng beefsteak thom ngon chiên trứng gà cốc tai trái cây ngày hè bánh cá nướng nắm xao đơn đặt hàng Giả cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc canh bi dao thit vien suon non kho Ao cơm gà nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt nướng xúc xích cuộn thịt xông khói cua chien gion ngày lạnh mẹo hay đậu hũ kho nấm Cá chép cháo trứng cốt dừa xay xoài thà i lan banh ran món ăn từ cá banh bi do chien xu