Món bánh rán vừng cực phù hợp cho tiết trời đông lạnh như thế này. Bánh nóng hổi thơm mùi vừng nhâm nhi thêm ly trà xanh nóng ấm thì còn gì bằng! Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng
Cách làm Bánh rán vừng quá ngon

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 1

Để thực hiện món bánh rán vừng Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

200 gram khoai lang, gọt bỏ vỏ cắt hạt lựu

250 gram bột nếp

1 muỗng cà phê bột nở baking powder

400 gram đậu đỏ nghiền mịn (bạn ngâm đậu đỏ, đun chín mềm với lượng đường phù hợp rồi cho vào máy sinh tố xay nhuyễn mịn)

70 gram vừng

Dầu để chiên

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 2
Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 3

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 4

Khoai lang cho vào nồi cùng khoảng 240ml nước đun cho đến khi khoai chín nhừ là được.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 5

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 6

Sau đó tắt lửa, dùng thìa hoặc dụng cụ nghiền khoai tây nghiền mịn khoai lang rồi để nguội hoàn toàn.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 7

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 8

Khi khoai đã nguội bớt thì trộn bột nếp và bột nở vào, từ từ thêm khoảng 120ml nước lọc vào hỗn hợp bột.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 9

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 10

Nhào thật kỹ hỗn hợp vỏ bánh sao cho bột có độ dẻo vừa phải không quá khô cũng không quá nhão.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 11

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 12

Chia bột bánh ra làm 12 phần bằng nhau để làm vỏ bánh. Phần nhân đậu chia ra làm 12 phần đều nhau.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 13

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 14

Nặn bẹt phần vỏ bánh, bỏ nhân đậu đỏ vào chính giữa sau đó vo tròn lại.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 15

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 16

Lăn bánh qua một lớp vừng.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 17

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 18

Dầu nấu sôi, thả từng viên bánh vào rồi chiên vàng đều.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 19

Những đợt không khí lạnh đang tràn về khiến mọi người ai cũng them những món nóng hổi. Món bánh rán vừng cực phù hợp cho tiết trời đông lạnh như thế này. Bánh nóng hổi thơm mùi vừng nhâm nhi thêm ly trà xanh nóng ấm thì còn gì bằng!

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 20

Hy vọng bạn thành công với món bánh rán vừng này!


Mùa này ăn bánh rán mặn cũng tuyệt lắm đó, cùng thử nhé!
Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 21


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng bánh rán làm bánh rán món ăn vặt món ăn việt nam

luå å ç Món ăn mát tàu hũ đá cách nấu bánh canh cua bà o phở khổng lồ các món canh cach lam mi xao ngheu Cach lam gio lua trộn xoài khô heo trộn gỏi nấm nhãn nấu chè bánh quy nhân mứt Xôi nểp cẩm tom rau cu nuong cupcake hình heo May vÃ Æ çŸ p cam cách làm thịt ba chỉ vui vẠnướng bánh qui vỏ chanh Canh sườn vịt chiên Mắm trung bo nau dau đùi gà sốt cay là mà mon chuoi cà nh snack bí SÃƒÆ Trà i Cay salad thịt gà bánh gừng nhà bánh gừng Noel Giáng măng xào lòng gà Ung mon ngon tu ca rô phi Mon xao ngon trốn Lá chanh pie món ăn Việt Nam nước đun sôi tự làm thịt xá xíu chay tại nhà canh chua ca ro ngon Thưởng thức bún mắm tôm lỗ tai heo dân Giòn thơm củ trút chất sơi phơ canh chua tà gà thit lon dau phu chay ngon bánh quy nhân kem sô cô la dứa kho sườn chè bà cốt Phá lâu muối tắm bánh bông lan Mê mẩn món ngon từ sò quéo bánh trà xanh phô mai Mùa lạnh cách nấu chè cam sườn hầm đậu món thịt bò hầm khoai tây các món mứt mẹo làm nước uống chanh leo sinh tố trái đu đủ cach lam banh chay com rang gan heo canh thịt hến nấu chua lò nướng trà sữa thạch phô mai Chè Mon banh sot ca chua Khách du lịch vuông góc cach lam banh it la dua cach nau com ga tam ki đậu phụ sốt thịt băm bánh quy hình diêm làm bánh pie từ mì ý Thịt Heo kho kho sữa tươi chiên đậu Hà Lan cach lam thit bo xao can tay nộm cải canh đậu hũ xào giá đỗ dưa cải chua Dạ dày và lưỡi lợn cach lam ruoc ca sữa chua lựu Trái Cây Chả thịt gà nấu nước dừa bảo quản thực phẩm đúng cách suon nuong bbq bo xao sate lac an bánh quy M Cach lam bông bí nấu thịt ngon phá lấu sò lông xào chua ngọt pizza thịt Độc đáo nhộng ong xào vùng trung du mì trứng xào canh củ từ nấu sườn đậu cô ve xoi dau xanh nuoc cot dua bông hẹ xào măng tươi tom cang sot hoisin thom ngon thuc don mon ngon các món nộm ngon làm salad xúc xích cà chua cocktail vị cam dễ Cách nấu bún cá rô đông Bức Mon khai vi