Ngày cuối tuần này trong dịp tụ họp gia đình, bạn hãy chiêu đãi mọi người món bánh rán nhân thịt này nhé. Chắc chắn món ăn này sẽ làm bạn hài lòng lắm đấy. Nào hãy cùng vào bếp và trổ tài nhé.
Bánh rán nhân thịt quá ngon

Bánh rán nhân thịt quá ngon  1

Nguyên liệu cần có:

  • 3-4 tách bột
  • 1 muỗng đường
  • 2 muỗng cà phê muối
  • 12 muỗng canh bơ không muối
  • 1.5 tách nước đá
  • 2 chén thịt heo
  • ½ (một phần hai) chén nước sốt thịt nướng
  • 1 quả trứng đập nhẹ

Hướng dẫn cách làm:

– Trộn bột mì, muối, đường với nhau và cho vào máy xay xay nhuyễn. Bơ trộn cùng hỗn hợp bột mì cho đến khi mịn.

– Chuyển hỗn hợp bột vào bát lớn. Cho ¼ (một phần tư) chén nước vào hỗn hợp bột và khuấy đều để tạo thành bột nhão.

– Cho bột lên mặt phẳng sạch và chia thành 2 phần bằng nhau. Viên mỗi phần bằng một quả bóng lớn, đậy lại và cho vào tủ lạnh khoảng 2 giờ.

– Trong khi đợi bột, cho thịt lợn vào bát nhỏ và thêm nước sốt giấm vào cho thấm thịt.

– Làm nóng lò nướng, chuẩn bị sẵn giấy nướng, đặt sang bên. Bỏ bột từ tủ lạnh ra, san bằng trên mặt phẳng giấy chống dính và dùng máy cắt, cắt thành những hình tròn bằng nhau.

– Thịt heo đã xắt nhỏ và trộn cùng nước sốt, cho vào giữa mỗi phần bánh đã cắt, sau đó khéo léo dùng tay cuộn lại, tạo kiểu viền bằng cách nắn thành các hình gấp khúc.

– Xếp bánh vào khay nướng.

– Đánh trứng đều trong bát, phết trứng lên từng chiếc bánh và cho vào lò nướng trong vòng 20-25 phút cho đến khi chúng vàng nâu.

– Khi bánh chín và có mùi thơm, vàng, bỏ bánh ra ngoài để nguội tầm 5 phút, chuyển vào đĩa và ăn khi còn nóng. Món này quá ngon đấy bạn nhé! Tết này rảnh rỗi bạn cũng có thể làm được.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

snack khoai cắt lát thạch dừa khoai lang boc phomai chien gion thạch dâu tây Làm bánh không cần lò nướng thạch chè singapore cách làm kimbắp thạch cam thạch dưa hấu thạch cà phê kem tươi hoa quả trái làm thịt heo ngâm nước mắm thạch cà phê sữa mít ech nau ca thạch 3D rút nấu súp khoai tây với thịt xông khói thạch 3 tầng banh pizza bot oregano thạch đu đủ thạch đậu tom xao chay thạch thб Џ thuc don hang tuan thư c phâ m la m đe p da mă t thưởng thước đo Cách làm trả mực thơm lừng ca nuc kho banh bao nhan kem thơm nấu sương sáo bột báng thăn nướng cánh gà giòn tan thương hiệu thú vị chè trái cây trân châu cua chien gion thúy hạnh thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây món bún nước thú bông thú cưng thú nhồi bông ga nau bap thom ngon thùng so nuong sot cay ngon thói quen ăn uống của người hàn quốc nấu sữa gạo thóp thích hợp thêu hoa BI DAO thì là Bánh bông lan thìa cà phê thê tháng thái nhỏ bệnh tim mạch tháng cô hồn khoai tay chien gion tan nem khoai thá nh nấu thịt bò thá ƒ tet han thuc à au xúc xích nướng cà thành phố tep rang nuoc dua chè hạt sen nấm tuyết ngon thóp làm bánh dứa tại nhà teriyaki salmon tep ram tep rang nuoc dua rat ngon tep rang chua ngot ngon cach lam lẩu kem tep mo nấu vịt cà ri cach nau mon an dam ngon cach lam sot bbq tep kho suzy miss a đồ hải sản sốt dầu hào tep kho rang top mo tep bac rim dua tennis tempura ca tim tia to tempura ca tim bánh miền trung nhân thịt tôm tempura với rau củ tempura bi ngoi tempura Bông tự may gối CÃƒÆ Kho tìm tem nấu xôi đậu phộng tau pho ngon tau pho nuoc dua tau hu nuoc duong tau pho khong thach cao tau pho sup cua lot tau hu ngon tau hu ky cuon rau nam tau hu ki cuon khoai mon tart trai cay nấu xôi đậu xanh cốt dừa tart trung hong kong ngon tart tao tao ap chao kem tra xanh tart snack chay tajine tang can