Ngày cuối tuần này trong dịp tụ họp gia đình, bạn hãy chiêu đãi mọi người món bánh rán nhân thịt này nhé. Chắc chắn món ăn này sẽ làm bạn hài lòng lắm đấy. Nào hãy cùng vào bếp và trổ tài nhé.
Bánh rán nhân thịt quá ngon

Bánh rán nhân thịt quá ngon  1

Nguyên liệu cần có:

  • 3-4 tách bột
  • 1 muỗng đường
  • 2 muỗng cà phê muối
  • 12 muỗng canh bơ không muối
  • 1.5 tách nước đá
  • 2 chén thịt heo
  • ½ (một phần hai) chén nước sốt thịt nướng
  • 1 quả trứng đập nhẹ

Hướng dẫn cách làm:

– Trộn bột mì, muối, đường với nhau và cho vào máy xay xay nhuyễn. Bơ trộn cùng hỗn hợp bột mì cho đến khi mịn.

– Chuyển hỗn hợp bột vào bát lớn. Cho ¼ (một phần tư) chén nước vào hỗn hợp bột và khuấy đều để tạo thành bột nhão.

– Cho bột lên mặt phẳng sạch và chia thành 2 phần bằng nhau. Viên mỗi phần bằng một quả bóng lớn, đậy lại và cho vào tủ lạnh khoảng 2 giờ.

– Trong khi đợi bột, cho thịt lợn vào bát nhỏ và thêm nước sốt giấm vào cho thấm thịt.

– Làm nóng lò nướng, chuẩn bị sẵn giấy nướng, đặt sang bên. Bỏ bột từ tủ lạnh ra, san bằng trên mặt phẳng giấy chống dính và dùng máy cắt, cắt thành những hình tròn bằng nhau.

– Thịt heo đã xắt nhỏ và trộn cùng nước sốt, cho vào giữa mỗi phần bánh đã cắt, sau đó khéo léo dùng tay cuộn lại, tạo kiểu viền bằng cách nắn thành các hình gấp khúc.

– Xếp bánh vào khay nướng.

– Đánh trứng đều trong bát, phết trứng lên từng chiếc bánh và cho vào lò nướng trong vòng 20-25 phút cho đến khi chúng vàng nâu.

– Khi bánh chín và có mùi thơm, vàng, bỏ bánh ra ngoài để nguội tầm 5 phút, chuyển vào đĩa và ăn khi còn nóng. Món này quá ngon đấy bạn nhé! Tết này rảnh rỗi bạn cũng có thể làm được.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cốm chiên Đơn cách nấu cơm lá sen rau ngót phun thuốc kích thích bánh khoai tây nhân phô mai tóc cha hoa atiso ngon Buổi Banh Chuoi nuong trai blueberry nau xoi do xanh meo vat lam bep day công thức thịt viên mít chiên bánh muffin vị chuối muối măng salad pho mai thit vai Những món ăn vỉa hè đặc trưng của Cong thức miến xao lòng gà cách pha nước chấm canh chua nau khê salad cÃƒÆ Nam giới bánh gấc may mắn Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư Banh quay giãn bánh táo hình hoa hồng gạo Bánh mì tươi công thức salad trái cây tôm chiên tôm sốt cà ri vịt củ dền thit kho tâu Cá nục kho bánh tráng trộn mận cúc lam ga kho gung hăm chè củ năng mi Y CAC cách ướp thịt trái cây bệnh nhân đái tháo đường Cà chua bi nước chắm nem mức bí ngào đường banh cupcake chuoi Mai món ếch cach kho ca ngon canh ca dua chua Tuyết Nguyễn Xoài đào đá xay cach lam goi thai mÃÆm cu cai kho ca ro Cách nấu canh chua ca loc lam tom rim chả thịt cách nâu bún mộc cach lam thit kho dua trung cut cà ch lam che chuoi đèn cách nau ăn ngon banh cookies ngon cà chua nhồi thịt Cà chua nhồi thịt Hạt sen ga nuong la bac ha cách làm cơm nắm món Tết cupcake bánh trang trí thỏi cách chọn ổi găng ngon đeo Cách nấu xôi dừa chan ga hap tau xi cánh gà sốt chua ngọt Bánh bông lan cách làm caramen kho ca ngon Phố súp bò Mi vit Sa tế tôm ga Hầm dưa dưa leo tỏi dưa leo trộn tỏi món Tráo nâu cháo khoai gỏi mít non Ẩmthực plan trà xanh cach lam tom hap muoi ngon Hai banh khoai mon chien quà vặt thiền vải nhồi thịt hấp cá kho dứa kẽm canh mang Thịt ba chỉ cháy cạnh bun cha ha noi ngon đậu hũ sốt ngũ sắc Đầu bếp 2 không Mam tom chua ban su kem công thức pizza gà chiên xù gói bánh nama trÃƒÆ xanh bắp rang bơ thit hêo chiên banh lemon bars canh cu sen ham Những món ốc lạ ở Sông Cầu