Ngày cuối tuần này trong dịp tụ họp gia đình, bạn hãy chiêu đãi mọi người món bánh rán nhân thịt này nhé. Chắc chắn món ăn này sẽ làm bạn hài lòng lắm đấy. Nào hãy cùng vào bếp và trổ tài nhé.
Bánh rán nhân thịt quá ngon

Bánh rán nhân thịt quá ngon  1

Nguyên liệu cần có:

  • 3-4 tách bột
  • 1 muỗng đường
  • 2 muỗng cà phê muối
  • 12 muỗng canh bơ không muối
  • 1.5 tách nước đá
  • 2 chén thịt heo
  • ½ (một phần hai) chén nước sốt thịt nướng
  • 1 quả trứng đập nhẹ

Hướng dẫn cách làm:

– Trộn bột mì, muối, đường với nhau và cho vào máy xay xay nhuyễn. Bơ trộn cùng hỗn hợp bột mì cho đến khi mịn.

– Chuyển hỗn hợp bột vào bát lớn. Cho ¼ (một phần tư) chén nước vào hỗn hợp bột và khuấy đều để tạo thành bột nhão.

– Cho bột lên mặt phẳng sạch và chia thành 2 phần bằng nhau. Viên mỗi phần bằng một quả bóng lớn, đậy lại và cho vào tủ lạnh khoảng 2 giờ.

– Trong khi đợi bột, cho thịt lợn vào bát nhỏ và thêm nước sốt giấm vào cho thấm thịt.

– Làm nóng lò nướng, chuẩn bị sẵn giấy nướng, đặt sang bên. Bỏ bột từ tủ lạnh ra, san bằng trên mặt phẳng giấy chống dính và dùng máy cắt, cắt thành những hình tròn bằng nhau.

– Thịt heo đã xắt nhỏ và trộn cùng nước sốt, cho vào giữa mỗi phần bánh đã cắt, sau đó khéo léo dùng tay cuộn lại, tạo kiểu viền bằng cách nắn thành các hình gấp khúc.

– Xếp bánh vào khay nướng.

– Đánh trứng đều trong bát, phết trứng lên từng chiếc bánh và cho vào lò nướng trong vòng 20-25 phút cho đến khi chúng vàng nâu.

– Khi bánh chín và có mùi thơm, vàng, bỏ bánh ra ngoài để nguội tầm 5 phút, chuyển vào đĩa và ăn khi còn nóng. Món này quá ngon đấy bạn nhé! Tết này rảnh rỗi bạn cũng có thể làm được.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

đặc sản Phú Thọ kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh khoai nem hoa qua cá cấn kho lá nén món ngon xứ quảng cải băp bún ma tự làm bột nêm làm bánh chocolate miến trộn Hàn Quốc cach lam sua dau phong KEM mon man ngon gỏi cá mai canh trai nấu chua salad dưa leo cà chua cốc tai ruby tuesday ca lu du chien nhung mon an b㪠cá luộc nui sốt thịt băm sụn heo nấu riềng mẻ công thức dành< Nét ẩm thực trong bánh canh Huế3C6DC" href="/index.php?q= làm bún"> làm bún lam canh rieu tom Món ăn ngon từ cá ngừ bit kho thom ca ngu Hàu bông lan mặn cách làm bún cá cam nem nướng sấu ngâm mắm món Hàn Quốc canh bí đao nấu tôm khô làm đậu phộng Ä Äƒng dầm Cách làm măng nước kim chi ngô xào sot dua bánh pancake khoai tây mùa lạnh đan cach lam sua lac tương tỏi ớt bun doc mung lam ga nuong ngon Cách tạo hình dáng trái tim cho quả KHO THIT mắm ruốc xào thịt heo Sữa chua nha đam món kem ngon mut quat ngon món ngon với gà hưỡng Bí quyết nấu nước dùng cực ngon mẹo Thảo trung duc thit æ æ mon vit nuong cu dau chiên tôm viên uc Gà xôi vò hạt sen Chanh sach se Cu cai thái canh ngo ham xuong ngon ga kho gừng cupcake đùi vịt làm gì với nước dừa ba tri cháo gan heo sup dua leo thom ngon món ngon bún bún đậu mắm tôm đậu cách làm gỏi má ³ ý Chuyên Cà nuong Nông Trường Mộc Châu nui trộn Mon kho mứt dâu tây dẻo tôm nướng trムxnah Pizza cải chua nấu sườn non Xếp biển cá bông lau kho sup lam sua chua xíu mại sốt me tia hoa qua mon ngon tu lươn Gi mực phơi một nắng nấu ăn cùng sao trung cut chua ngot món ăn việt nam bò xào sátê mot thi la công thức cánh gà rim nấm bánh dừa chiên làm tiramisu nấm đùi gà kho gừng cúm thit nuong sa te Quà tap bun cá gà kho nấm mon mi cua Suon bo nuong chè vải thái lan