Thời tiết lạnh lẽo mà được quây quần cùng gia đình hít hà chia sẻ những cái bánh rán giòn thơm nóng hổi thì quả là ấm tất tần tật từ trong ra ngoài. Cho nên mình muốn giới thiệu đến mọi người món bánh rán mặn. Món này rất dễ làm, ăn nóng giòn quá ngon.
Bánh rán mặn

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram bột nếp
  • 10 gram bột gạo tẻ
  • 200 gram thịt nạc băm
  • 1 củ cà-rốt
  • Một ít mộc nhĩ (tức nấm mèo) (mộc nhĩ)
  • Một ít bún tàu
  • Các loại gia vị:dầu chiên, muối, đường, hạt tiêu, hạt nêm.
Hướng dẫn cách làm:
banh-ran-man 1

Bánh rán mặn

  • Cà rốt cắt hạt nhỏ. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, cắt nhỏ. Bún tàu ngâm nở, cắt khoanh nhỏ.
  • trộn thật đều tất cả với thịt, nêm vào thịt 1 muỗng cà-phê muối, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, tiêu.
  • Vo thịt thành từng viên nhỏ.
  • Bột nếp và bột gạo tẻ trộn chung, cho nước ấm vào từ từ và nhồi cho mịn.
  • Lấy bột ra ngắt từng viên dàn mỏng cho nhân vào, Lưu ý bao thật kín nhân.
  • Chiên trong dầu nhỏ lửa để bánh có thể chín cả trong lẫn ngoài.
  • Bánh chín bạn vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu để 2-3 phút cho ráo bớt dầu rồi lấy ra dĩa, dùng nóng bánh rán mặn quá ngon.

Mong các bạn ngon miệng với Bánh rán mặn !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh ran man ngon cach lam banh chien man cach lam banh ran man lam banh ran man

tu lam nem nuong mề gà xào lạc tet mướp cach nau sua chua nep cam mocktail lạ banh ga xe ngon Thịt Bò xoi vo sau riengonlor: #A6B366" href="/index.php?q= sinh tố cà rốt bí ngô"> sinh tố cà rốt bí ngô cách làm tôm xay banh pho mai trai bo Thịt Heo Bài thuốc chữa bệnh Gout vô cùng hiệu cach lam hu tieư tôm xiên nướng Heo Rừng salad tom muc Spaghetti cach nau chao luon trung bac thao Làm dưa cải chua đậu phụ hấp tôm thịt zombie Thịt Dê Cốm rang Nhiều phá Ÿ Thịt Cừu sô đa chanh xoài youtube yếu tố quyết định yến mạch yaua yêu thương yên tâm xuc xich khia nuoc dua ngon diềm xuc xich kho voi nuoc dua May và xuc xich khia nuoc dua xuc xich hun khoi Thịt Gà xuc xuân cach lam ca tre lai sot cua chien gion xot dau Hoa Lan xoi xoai thom ngon dung vi Vịt đậu phộng dị ứng đàn ong mong tay thom ngon Ăn sáng Tôm ghẹ nấu bánh canh nộm hạt điều trộn gà hoa giay xoi xoai thai lan xoi xoai nuoc cot dua xoi xoai xoi xeo mien bac ngon xoi vit thom ngon Bánh ngọt trái tim để Valentine thêm lam com chien tay ban nha cá lóc rán sả ớt hoÃng banh cam sua chua thuc đon mon ngon xoi vit dau xanh ngon xoi vit dau xanh xoi vit xoi suon xoi thịt dưa gang xay sinh tố xoi xoai thai thẠch bẠp lãƒæ hoa xoi ran kep thit Cá Kho xoi ran kep thit ngon dua cai muoi chua ngon thực phẩm Kh xoi phuc kien Cua Biển xoi phuc kien ngon xoi ngo ngon xoi vi Mực sai lầm khi rửa rau ý xoi ngo xoi mit la cam Ốc Xoi nep than banh chien xoi nep la cam banh quy xoi lap xuong Lương cach lam bai tu tron cu kieu xoi la sua mon an viet xoi la sen tom thit ngon Ếch xoi la dua nuoc cot dua giá xoi la dua ngon Đậu Hủ Cari xoi la dua xoi la cam hat sen ngon cach nau bun bo tai xoi la cam hat sen xoi lá cẩm xoi khuc ngon lẩu xoi khoai mi ngon rau củ nấu xương heo Rau xoi khoai lang tim Chọn ca um