Mát trời như thế này mà được thưởng thức món bánh rán mặn nóng hổi thơm ngon thì còn gì bằng.
Bánh rán mặn nóng hổi cả nhà mê

Nguyên liệu gồm có:

- Hỗn hợp bột A: 40 gram bột mì; 65ml nước nóng

- Hỗn hợp B: 160 gram bột gạo nếp; 100ml nước; 60 gram đường; 30ml dầu thực vật.

- Nhân thịt: 150 gram thịt lợn băm thật nhỏ; 8 cái nấm hương khô, một ít hành tây băm thật nhỏ

- Gia vị ướp: 15ml xì dầu; 15ml rượu gạo; 15 gram muối; 7.5 gram đường; 1 ít hạt tiêu trắng

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Tỏi băm thật nhỏ.

banh ran man nong hoi ca nha me - 1

- Nấm ngâm nở, rửa thật sạch, cắt nhỏ.

banh ran man nong hoi ca nha me - 2

Bước thứ hai(2): Làm nhân bánh

Cho nấm, tỏi, hành tây băm thật nhỏ vào bát thịt lợn băm thật nhỏ. Sau đó cho các nguyên liệu gia vị ướp vào bát thịt, trộn thật đều. Để sang một bên.

banh ran man nong hoi ca nha me - 3

Bước thứ ba(3): Nhào bột

- Hỗn hợp bột A: Cho nước từ từ vào bột, khuấy đều.

banh ran man nong hoi ca nha me - 4

- Hỗn hợp bột B: Cho nước vào hỗn hợp bột, thêm đường, dầu thực vật vào, dùng tay nhào đều. Sau đó cho hỗn hợp A vào hỗn hợp bột B.

banh ran man nong hoi ca nha me - 5

- Dùng tay nhào nặn để bột thành khối mịn.

banh ran man nong hoi ca nha me - 6

Bước thứ tư(4): Nhồi nhân bánh:

- Chia bột làm hai phần, lăn thành các dải bột dài.

- Lấy một ít bột ra rồi viên tròn lại. Ấn sâu ở giữa, nhồi ít nhân thịt lợn vào, sau đó viên tròn lại cho bột bọc kín nhân hoặc bạn có thể nắm bột thành nắm hơi dài.

banh ran man nong hoi ca nha me - 7

Bước thứ năm(5): Chiên bánh

nấu nóng dầu chiên trong nồi. Thả bánh vào chiên cho đến khi bánh có màu vàng nâu là được.

banh ran man nong hoi ca nha me - 8

banh ran man nong hoi ca nha me - 9

Món bánh rán mặn quá ngon và thích hợp ngày mát trời!

banh ran man nong hoi ca nha me - 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam banh ran nhan man banh ran man banh ran

làm tương đậu đen bé yêu chà o quán ăn Huế công thức hải sản xào chua ngọt clip do chua ngay tet Chuối nếp nứớng công thức canh gà hầm khoai mônef="/index.php?q=Suon non">Suon non cua bá ƒ canh củ cải trắng thịt bằm nước dừa sai thịt bò hầm hạt dẻ công thức gỏi gà rau răm lau vit ham sa NhÃƒÆ Chung gỏi khô mỡ làm việc với máy tính che xoai trộn gỏi tép canh su su nấu gàyle="background-color: #0D9161" href="/index.php?q=nêm gia vị">nêm gia vị CANH GÀ công thức carbonara pasta dia kinh doanh ca ngù Cách làm sườn nướng Súp>khoai lang bọc bột nước măng cụt Chả giò cách làm chả trứng cach nấu lau mấm củ sen xào cach nau lau che buoi ngon công thức canh thịt gà lá giang làm mứt táo cà chua Hàuang salad gà canh cha ca nau chua ngon món ngon mùa giáng sinh cật công thức canh mướp nấu nấm Lam thach mÃƒÆ lai thịt kho nấm chua cay Nộm thịt bò chua cay công thức canh măng nấu ngót cá lăng um chuối đậu om chuối đậu cach che bien dau hu Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà không gi Súp cach lam banh trung thu Ná m ngon phù hu tieu chay tom chien gion sơ chế nha đam tái dГўu Bánh quy sắc màu vui mắt Bún măng vịt Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu công thức canh gà hầm bí đao Cún Khang Chem chép nướng pho mai đổi tuong ot chua cay công thức cháo lươn cà rốt banh troi tau tôm chiên xù Tôm chiên xù giòn tan bố sach cang cua sot sa ngon Gan gà công thức canh dưa hồng nấu cá cach lam sinh to mang cut bánh ngọt nhân khóm suon xao chua ngọt củ sen nấu cháo chẢ xiên nướng Thit ba chi banh quy bo thom ngon công thức canh cua thiên lý vムcông thức canh chua tôm kiểu thái sà Šnem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi trà sữa hương bạc hà banh canh ngon bột bánh tai heo nom rau nhut công thức canh bắp cải cà chua canh den com nau ngheu bânh xèo móng tay dau phu chien mon ga sot ngon nuoc chanh công thức cải xoăn nướng pancake cho bé yêu món ngon mỗi ngày XÃo giò heo quay tranh hoa vải mut bo chanh thom oc hap la gung thom quà tạo hình trái tim cho ly cafe soi dua Mì ý Lạ miệng với nem nắm Nam Định ở Hà công thức cá bống sốt cay nấu rau câu cà chua canh dưa Tuyết Nguyễn Sinh tố chuối và nha đam com rau cu thit da dieu công thức kẹo viên khoai môn mực xào củ sen Nga Nguyễn