- 150gr bột mì + 5gr bột nở

- 50gr đường + 25gr đường

- 2 quả trứng

- 30ml mật ong + 15ml dầu chiên

- 50ml nước

- 150gr khoai lang

- 50ml kem tươi whipping

Bước thứ nhất(1):

- Hấp chín khoai lang trước nhé! Các bạn nên bọc nilon ra ngoài khoai rồi cho vào hấp thì sẽ giữ

Bước thứ hai(2):

- Bỏ sạch vỏ khoai đi rồi nghiền nát ra. Sau đó, trộn thật đều với 25gr đường, một nửa số mật ong và một chút xíu muối.

Bước thứ ba(3):

- Đợi cho khoai nguội hoàn toàn rồi mới cho kem tươi vào trộn nhá!

Bước thứ tư(4):

- Đánh bông trứng với đường trước rùi cho tiếp mật ong và dầu chiên vào trộn cùng.

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì cho bột mì và bột nở vào nè. Sau cùng mới đến lượt nước nghen.

Bước thứ sáu(6):

- Nhúng giấy thấm vào dầu chiên rùi dùng để lau chảo. Sau đó, đợi khi chảo nóng thì múc từng thìa bột nhỏ vào rán vàng hai mặt.

Bước thứ bảy(7):

- Đợi cho bánh nguội hẳn rồi kẹp nhân khoai lang vào nữa thôi!