Những miếng bánh bí đỏ vàng ươm màu nắng, phủ vừng trắng thơm bùi sẽ khiến bạn mê từ cái nhìn đầu tiên và thích thú ngay khi thưởng thức. - Emdep.vn
Bánh rán bí đỏ bọc vừng thơm ngon bổ dưỡng

Bí đỏ là loại rau quả giàu chất dinh dưỡng, có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Do đó, những món ăn, món bánh làm từ bí đỏ được khá nhiều người ưa chuộng.

Hôm nay bếp Emdep.vn sẽ hướng dẫn các bạn món bánh rán bí đỏ bọc vừng vừa dễ làm lại vừa thơm ngon, bổ dưỡng, thích hợp chế biến tại nhà để ăn vặt.

Cách tự làm bánh bí đọc bọc vừng thơm ngon bổ dưỡng  

Nguyên liệu làm bánh rán bí đỏ bọc vừng:

+ Bí đỏ (150g)

+ Đường cát (10g)

+ Bột nếp (100g)

+ Nhân đậu đỏ

+ Vừng trắng

+ dầu chiên

Cách làm bánh rán bí đỏ bọc vừng:

+ Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, đem cắt miếng nhỏ rồi luộc chín.

+ Sau khi luộc bí chín bở thì nghiền nát, thêm đường và bột nếp vào trộn thật đều.

Cách tự làm bánh bí đọc bọc vừng thơm ngon bổ dưỡng  

+ Nên cho 90 gram bột nếp vào trước, trộn thật đều với bí rồi cho nốt 10 gram còn lại vào, nhào đến khi thành miếng bột dẻo, không dính tay.

+ Xé 1 phần bột khoảng 20g, vo thành hình tròn, bóp dẹt rồi thêm 5 gram nhân đậu đỏ vào bọc lại sao cho nhân nằm giữa bánh, không bị hở ra ngoài.

Cách tự làm bánh bí đọc bọc vừng thơm ngon bổ dưỡng  

+ Nặn bánh xong, ấn dẹt rồi lăn đều 2 mặt vào bát đựng vừng.

+ Làm tương tự với phần bánh còn lại, bỏ ra đĩa.

Cách tự làm bánh bí đọc bọc vừng thơm ngon bổ dưỡng  

+ Đặt chảo dầu lên bếp, rán bánh trong lửa nhỏ đến khi 2 mặt vàng đều thì gắp ra.

+ Bày bánh ra đĩa và thưởng thức.

Cách tự làm bánh bí đọc bọc vừng thơm ngon bổ dưỡng Bánh rán bí đỏ bọc vừng thơm ngon bổ dưỡng

Chú ý:

+ Nếu không dùng nhân đậu đỏ, có thể thay bằng khoai lang tím cũng quá ngon và đẹp mắt.

+ Nếu không thích ăn nhân, có thể rán bánh bí đỏ không.

+ Nếu không thích dùng vừng, có thể bọc bằng bột chiên xù, nhưng sẽ rất thấm dầu.

+ Có thể nặn sẵn bánh, cất vào ngăn đá dùng dần.

Chúc các bạn thành công với bánh rán bí đỏ bọc vừng này nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh rán bí đỏ cách làm bánh bí đỏ bánh rán bánh bí đỏ tự làm bánh rán tự làm bánh bí đỏ

mon tet trung quoc tương hột kho chả lụa banh su que bánh mì nướng phô mai trứng Năng lượng day nâu an đảo cach lam yaourt trai cay Mẹo khử mùi hôi của thịt nước ép dâu nguyên chất Xoà i kem dâu tây Đồ ăn vặt dạ dày hầm mon ga cong thuc lam tuong ot lam so diep nhat ban ngon lốt canh sườn non nấu dưa cải đậu hũ non hấp trứng muối tep xiên que bánh gạo cah kho ca tram kho mia sau dứa măng tươi kho thịt ba rọi gà phi lê sốt cách nấu chè khoai banh pho mai sau rieng ngon giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò vị thơm ngon thach hoa qua Món Âu lần rau cuộn cupcake sầu riêng banh mochi khoai lang cha gio cua bien cơm chiên trung nom hoa chuoi cạch nau pha lau lá mắc mật bánh flan caramel trà xanh làm xôi ngon tép xào hành cà tím nhồi thịt cách làm dạ dày heo nước dừa cach lam bap cai tôm tươi cach nau canh chua trung truc đường phèn cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm Thương nhớ bánh khoai mì nướng cach lam muc nhoi trung muoi bí đỏ nhồi thịt hấp Hương Thảo Cua rang muối lá nốt thơm giòn cari banh da tuoi hai phong mocktail trái cây xanh nêm Ốc thèm cach lam cha ca basa chất cá lóc đồng khoai tay chien thom sup cua salad trộn canh ớt đà lạt nhồi thịt salad nui gạo mực rim ớt chuông ngày lạnh Bánh chuối nướng chả lụa cach lam mut hoa hong công thức bánh khúc bạch gà kho kim chi nếp cẩm nem thit Cà phê đá xay sành điệu vỉa hè phố mon thit heo xao hanh tay ca phe cháo lươn bằm cach nuong banh cookies bo nuong boc bat Miếng nấu súp hải sản Mon ngon de lam sã³c om thịt bò với khoai tây Lời cách làm nui xào chiên khoai lang que làm bánh tráng cuốn cach lam ca ri ghe ngon thà bò luộc mắm cá cơm Xôi đậu Miền Nam công thức bánh crepe chuối ngào đường Đi Ninh Bình ngắm cảnh ba ba nau chuối gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay Vá cam quả ổi ổi sức khỏe trí não cách làm nem rán hà nội lẩu nhúng phô mai sốt bò mì ý rau muống xào mắm tôm che dau xanh danh chả gà cach lam papparoti nau che xoi Gan gà Thuong sandwich jambon ca hoi sot teriyaki cupcake mà Sừ cach lam banh cinnamon