Cách làm bánh quy này giản đơn, không hề sử dụng bơ hay dầu chiên nên ít béo và không gây ngán. Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang!
Cách làm bánh quy

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 1

Với cách làm bánh quy này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau:

- 125 gram khoai lang

- 90 gram bột nếp

- 25 gram đường

- 15 gram mật ong

- 15 gram siro

- 30-40 gram sữa


Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 2

Bước thứ nhất(1):

Cho đường và bột nếp vào bát trộn thật đều. 

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 3

Bước thứ hai(2):

Khoai lang hấp chín, bóc vỏ, dùng nĩa nghiền nát rồi trộn với siro, mật ong sau đó cho vào hỗn hợp đường và bột nếp trộn thật đều.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 4

Bước thứ ba(3):

Thêm sữa vào nhào và trộn thật đều để có hỗn hợp bột đồng nhất, không dính tay.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 5

Bước thứ tư(4):

Vo bột thành những viên tròn khoảng 15g. 

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 6

Dùng dụng cụ có mặt carô ấn nhẹ lên viên tròn tao thành tấm dẹt có độ dày khoảng 1cm đặt trên khay nướng bánh. Nếu không có dụng cụ, bạn ấn dẹt viên bột rồi dùng sống dao ấn các đường thẳng song song và vuông góc với nhau tạo thành mặt carô. 

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 7

Bước thứ năm(5):

Đặt khay bánh vào lò nướng, nướng bánh trong lò ở nhiệt độ 180 độ C trong thời gian 10 - 12 phút hoặc đến khi bạn thấy mặt bánh có màu vàng đẹp mắt là được.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 8
Để bánh nguội trên khay và lấy ra dùng ngay hoặc cất vào lọ kín để dành dùng dần nhé!
Vậy là những chiếc bánh thơm lừng đã sẵn sàng để bạn thưởng thức! Vị ngọt của siro, mật ong kết hợp với vị béo thơm của sữa, vị bùi của khoai và vị dẻo của bột nếp tạo nên hương vị đặc biệt cho món bánh.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 9

Với cách làm bánh quy này, bạn có món bánh quy rất lạ miệng với lớp vỏ bánh giòn nhưng bên trong lại mềm dẻo thơm phức. Cách làm bánh quy này giản đơn, không hề sử dụng bơ hay dầu chiên nên ít béo và không gây ngán.

Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 10

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh quy này nhé!



Biến hóa một chút bạn có món bánh nếp khoai lang tẩm dừa vừa ngon vừa đẹp!
Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 11

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh cách làm bánh quy bơ khoai lang món ăn vặt món tráng miệng các loại bánh khác

cơm nướng ống tre diên viå å 檼 là chanh banh ngon cơn sốt bánh mì kẹp Ä Tĩnh dau hu canh bong atiso lẩu Bán Cà phê bọt/a> banh cupcake la dua ủ sữa chua Góc nấu chè canh hạt sen thit heo nhoi khoai lang nuong cookies bơ lạc rau củ quả sôt công thức cá ngừ sốt cà chua ậu hoa giả bánh táo rán canh củ sen giò lợn cach nau canh dui ech chien thom ngon thit xong khoi xiên que thịt gà xiên que nướng 24 thực phẩm giúp tăng cân sushi cuon trung bánh nướng nhân dừa Những loại trái cây tốt cho mùa lạnh salad vòng nguyệt quế hat me 12 món ăn vặt vỉa hè không thể bỏ qua bún thịt khoai tây sốt cà Kho qua bạnh bao canh rau den bo cuon pho mai ngon cách làm sườn sốt cay kiểu Hàn thanh hoãƒæ muoi me pudding sua caphe ngon công thức bắp cải cuộn trứng khoai mi chien Lịch sử món sữa chua tự nhiên công thức canh trứng mÃ Æ sandwich cuộn trứng bánh GOI ức gà xào tây nươc Ga nuong BBQ kieu y thịt bò trộn cà tím gà hấp mắm sốt cay salad dau tay thực đơn rẻ và ngon Thủy tinh tàu thịt luộc chấm mắm ruốc chè 2 màu Lãng sinh tố oreo chuối cơm rang cach trong ot nem thịt duoi bo tiem thuoc bac dứa má ³ ngon cheesecake hoa qua gà nướng ướp tỏi gừng Món Nhật bí quyết Đọt bí xào bao tử Món ngon thÃch thịt heo chiên mặn la lot thom ngon gỏi thịt DIY lò nướng cach lam banh loi chuc cải xoong sườn non kho trứng cach lam canh moc thap cam măng xào tỏi cach lam mon oc xao chuoi cach lam tom rang hoa cúc cach lam thit heo mieng cay com cuon ca ngu bánh mì nướng tôm cà tim xao bút temaki cá Bắp bò hoa rim bun tam banh mi sua O pate gà dọc tự may váy ngắn đặc sản miền Tây ca ri muc chả ngũ sắc Banh my mocktail lạ Nấp bụi hành rau xào mực xôi sắn cÃƒÆ chay trà chanh leo mật ong măng xào thịt gà Túi chao đậu đen Bánh Kem phá Ÿ vón giải rượu bánh flan Những mẹo nấu nướng bà nội trợ cần keo