Cùng Món Ngon Mỗi Ngày học cách làm bánh quy bơ lạc thơm ngon theo công thức của Naungon.com nhé.
Cách làm bánh quy bơ lạc |  Naungon.com  | Món Ngon Mỗi Ngày

Nguyên liệu gồm có:

  • Đường nâu - 100gr
  • Đường kính trắng - 100gr
  • Bơ - 200gr
  • Bột mì - 160gr
  • Bột nở - 10gr
  • Baking Soda - 2gr
  • Muối - 5gr
  • Bơ lạc - 250gr
  • Mật ong - 5ml
  • Trứng - 1 quả
  • Sữa tươi - 40ml

Hướng dẫn Cách chế biến:

trộn thật đều bột, bột nở, muối nở và muối.
cách làm bánh quy bơ lạcTrộn đường nâu và đường cát trắng trong một tô khác, để riêng.cách làm bánh quy bơ lạcCho bơ vào chảo, đun với lửa vừa cho bơ tan chảy ra.
cách làm bánh quy bơ lạcTiếp tục đun và quấy đều cho tới khi bơ sủi bọt
cách làm bánh quy bơ lạcKhi lắng sữa lắng xuống đáy chảo vào chuyển sang màu nâu thì tắt lửa, nhấc chảo rao.
cách làm bánh quy bơ lạcSau đó cho hỗn hợp đường cát trắng và đường nâu vào trộn thật đều.
cách làm bánh quy bơ lạcĐể khoảng 10 phút cho hỗn hợp nguội bớt
cách làm bánh quy bơ lạcCho bơ lạc và mật ong vào bát...
cách làm bánh quy bơ lạcSau đó cho hỗn hợp bơ, đường đã nguội bớt vào rồi đánh đều.
cách làm bánh quy bơ lạcThêm trứng, sữa vào trộn thật đều cho được hỗn hợp đồng nhất
cách làm bánh quy bơ lạcChia bột làm nhiều lần để cho vào hỗn hợp, rây từng phần bột vào rồi trộn thật đều.
cách làm bánh quy bơ lạcLàm thế cho tới khi hết bột và được khối bột đồng nhất thì đậy tô lại, để bột nghỉ trong ít nhất 2 tiếng nhé.
cách làm bánh quy bơ lạcBật nóng lò ở 180 độ C. Dùng thìa xúc bột thành các viên đều nhau để lên khay nướng (mình dùng thìa múc kem loại vừa nhé, bạn sẽ được các viên bột đều nhau như thế này), nhớ giữ khoảng cách giữa các miếng bột nhé.
cách làm bánh quy bơ lạcDùng dĩa ấn bột xuống cho bột dẹt ra và tạo hình chữ thập trên bột như thế này nhé. Sau đó cho bánh vào lò nướng trong khoảng 10 phút là bánh chín nhé.
cách làm bánh quy bơ lạcCác bạn có thể rắc lên mặt bánh một ít đường bột để trang trí sau khi lấy bánh ra khỏi lò. Khi bánh nguội bớt và đã định hình thì cho bánh ra khay cho bánh nguội hẳn là bạn đã có món bánh quy bơ lạc giòn ngon hấp dẫn rồi nhé.
cách làm bánh quy bơ lạc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh quy

gà trái tim làm cupcake cach lam thot heo xao thap cam am thuc sapa bánh chocolate phủ dừa dac san sapa lau hot vin thom ngon xay xoài với dưa gang thêu cách làm cá hấp Ngộ quán caramen mon an sang cánh gà nướng nom chan ga thit cuon nước sốt khoai mon Goi cuon cà hà phi lê cá lóc sốt cam Món Canh Ngon măng tre sức khỏe bánh bột nếp mùi vị toi nay an gi HAT tính Cá hồi xào đậu cô ve banh mi kep kem chien vịt chiên Thịt ba chỉ nướng Mon ngon tu thit sinh tố thơm bánh chưng ngon món ngon từ cật heo món ăn ngon sườn cốt lết Ăn kèm lam banh mi viet nam súp bông cải ngẠcach nau vit kho bia lúng boË kho hỏi trị ho tỏi cach lam mut bánh nhân dừa già thit bo kho soup gà thuc lỗi nhỏ Dau phu nhoi thit banh trang cha ca van dinh ngon gia do nau bun mam ngon Giáng Sinh sốt đậu hũ chua cay salad cá ngừ huong dan nau che bánh trứng cơm latte trà xanh làm mứt trái tắc muối đậu đen quà bánh gừng vừng nấu chè con ong Cach nau bo kho Khu ăn uống ngoài trời ít người biết trung hap tom canh mướp tạ kem hoa quẠcanh mực com tam hat sen ga kho đông xôi xoài nước cốt dừa Suong sa gỏi củ sen sandwich kẹp phô mai cha ca chien ngon æ² æ cách làm bim bim chuối xanh CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ may vÃ Æ Sắc Đẹp Rễ cari cÃƒÆ lá chanh Thịt kho măng nhúng Điều trung cuon nam ngon là ch cách làm trà tắc mật ong kem dứa sot dua lam pudding pha trÃƒÆ xoài lắc ẩm thực hà nội Cach nau Che chuoi mướp bánh truyền thống nhật Ca Kho ngũ vị hương mon banh trung thu thap cam sụn gà hải sản ngon mau nước quất muối Vit lon xao me hải thịt xả xíu