Cùng Món Ngon Mỗi Ngày học cách làm bánh quy bơ lạc thơm ngon theo công thức của Naungon.com nhé.
Cách làm bánh quy bơ lạc |  Naungon.com  | Món Ngon Mỗi Ngày

Nguyên liệu gồm có:

  • Đường nâu - 100gr
  • Đường kính trắng - 100gr
  • Bơ - 200gr
  • Bột mì - 160gr
  • Bột nở - 10gr
  • Baking Soda - 2gr
  • Muối - 5gr
  • Bơ lạc - 250gr
  • Mật ong - 5ml
  • Trứng - 1 quả
  • Sữa tươi - 40ml

Hướng dẫn Cách chế biến:

trộn thật đều bột, bột nở, muối nở và muối.
cách làm bánh quy bơ lạcTrộn đường nâu và đường cát trắng trong một tô khác, để riêng.cách làm bánh quy bơ lạcCho bơ vào chảo, đun với lửa vừa cho bơ tan chảy ra.
cách làm bánh quy bơ lạcTiếp tục đun và quấy đều cho tới khi bơ sủi bọt
cách làm bánh quy bơ lạcKhi lắng sữa lắng xuống đáy chảo vào chuyển sang màu nâu thì tắt lửa, nhấc chảo rao.
cách làm bánh quy bơ lạcSau đó cho hỗn hợp đường cát trắng và đường nâu vào trộn thật đều.
cách làm bánh quy bơ lạcĐể khoảng 10 phút cho hỗn hợp nguội bớt
cách làm bánh quy bơ lạcCho bơ lạc và mật ong vào bát...
cách làm bánh quy bơ lạcSau đó cho hỗn hợp bơ, đường đã nguội bớt vào rồi đánh đều.
cách làm bánh quy bơ lạcThêm trứng, sữa vào trộn thật đều cho được hỗn hợp đồng nhất
cách làm bánh quy bơ lạcChia bột làm nhiều lần để cho vào hỗn hợp, rây từng phần bột vào rồi trộn thật đều.
cách làm bánh quy bơ lạcLàm thế cho tới khi hết bột và được khối bột đồng nhất thì đậy tô lại, để bột nghỉ trong ít nhất 2 tiếng nhé.
cách làm bánh quy bơ lạcBật nóng lò ở 180 độ C. Dùng thìa xúc bột thành các viên đều nhau để lên khay nướng (mình dùng thìa múc kem loại vừa nhé, bạn sẽ được các viên bột đều nhau như thế này), nhớ giữ khoảng cách giữa các miếng bột nhé.
cách làm bánh quy bơ lạcDùng dĩa ấn bột xuống cho bột dẹt ra và tạo hình chữ thập trên bột như thế này nhé. Sau đó cho bánh vào lò nướng trong khoảng 10 phút là bánh chín nhé.
cách làm bánh quy bơ lạcCác bạn có thể rắc lên mặt bánh một ít đường bột để trang trí sau khi lấy bánh ra khỏi lò. Khi bánh nguội bớt và đã định hình thì cho bánh ra khay cho bánh nguội hẳn là bạn đã có món bánh quy bơ lạc giòn ngon hấp dẫn rồi nhé.
cách làm bánh quy bơ lạc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh quy

banh cuon Bông hồng đa sắc bánh xèo thúy bóng xào thập cẩm sẠy món snack tao thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thịt heo rim tôm bánh lưỡi mèo cà ri cà bắp bò nhúng mẻ bánh táo quế canh cá lóc phụ sup thit chuối MÓNca chua">canh ca chua ăn khuya mùa World Cup mì xào giòn bap xao ngu sac ngonu tôm sườn"> bí đỏ nấu tôm sườn gỏi đu đủ tôm thịt canh bao tử heo nấu rau củ nấu chè kê đậu xanh christine hà chè bơ khô bò cha dau thit giấc ngủ cupcake nu hoa Xuan Quên mut dua ca cao ngon cà tim xao toi chả tôm Hợp Trứng cá hồi bìa cứng Vềund-color: #3EF460" href="/index.php?q=mon che dau trang">mon che dau trang nấu canh ngao nước dâu sữa bí ngô trứng chiên cốm sườn kho Cá ngừ đại dương Đê mê với cá đuối nướng muối ớt làm bắp xào cay Xiên khoai tây sinh to xoai cach nau sua bap súp nấm trứng cút muc xao trung muoi crinkles Bún chay MÓN CHIÊN món soup an ngon kheo tay cach che bien mit soup củ cải Cách làm canh bí kem tươi trái cây cach lam mouse xoai xanh MÓN gẠch men khô mực rim với me MÃŒ canh xương rau củ nước ép lựu và táo mực hấp nui tron ngon cà ngon dạ dày hầm Về món Tết mứt kiwi Trâm Phạm pizza bông cải Lam chẠNau chao Hai nước táo kem trứng đánh mon bo bánh táo pho mát spaghetti banh he cách làm kem che dau xanh nha dam thach den ngon cua chien gion luå å ç quán trà bánh ngon Hà Nội my y sot ca gà chien Trần Văn Minh chuối chiên muop xao ngon cách làm kẹo dẽo pho ga ngo Truffle Tuyết Nguyễn 4 bước đơn giản làm Màng gọt thập Đường Phụ nữ sau sinh Ăn gì hôm nay Lam ruoc thit cách chế biến xôi lườn gà xào củ đậu nau chao hanh mochi dâu kem xào chảo fondant làm chả cach nuong ca duoi ngon canh thịt bò nấu củ cải Sự hào rượu hamburger gÃƒÆ chao tom lui mia thịt lợn nướng nău