(Afamily.vn) Tết này bạn hãy thử làm món bánh quy vừng vòng để thưởng thức nguyên bản hương vị Tết cổ truyền nhé! Bánh quy vòng cho Tết cổ truyền
Bánh quy vòng cho Tết cổ truyền

Bánh quy vòng cho Tết cổ truyền 1

Bánh quy vòng cho Tết cổ truyền 2

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram lòng trắng trứng gà
- 200 gram bột mì
- 150 gram đường bột
- 200 gram vừng
- 200 gram bơ
- 1 muỗng cà phê vani

Bánh quy vòng cho Tết cổ truyền 3

Bước thứ nhất(1):

Bơ cắt nhỏ.

Bánh quy vòng cho Tết cổ truyền 4

Đánh bơ với đường đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

Bánh quy vòng cho Tết cổ truyền 5

Bước thứ hai(2):

Cho lòng trắng trứng vào, thêm vani.

Bánh quy vòng cho Tết cổ truyền 6

Đánh bông.

Bánh quy vòng cho Tết cổ truyền 7

Tiếp tục cho bột vào trộn thật đều.

Bánh quy vòng cho Tết cổ truyền 8

Vừng rang vàng rồi cho vào hỗn hợp bột.

Bánh quy vòng cho Tết cổ truyền 9

trộn thật đều.

Bánh quy vòng cho Tết cổ truyền 10

Bước thứ ba(3):

Cho bột vào túi bóp kem, bóp bột lên khay có lót giấy chống dính. Bóp bột thành hình tròn có lỗ ở giữa, khoảng cách giữa các vòng tròn khoảng 2cm.

Bánh quy vòng cho Tết cổ truyền 11

Bước thứ tư(4):

Làm nóng lò ở 150 độ C trước 10 phút. Cho khay bánh vào nướng trong lò khoảng 15 – 20 phút.

Bánh quy vòng cho Tết cổ truyền 12

Hoặc đến khi bánh vàng tùy nhiệt độ từng lò.

Bánh quy vòng cho Tết cổ truyền 13

Bánh vàng lấy ra khỏi khay cho nguội rồi cất trong túi hoặc lọ kín.

Bánh vừng vòng giòn tan, thơm ngậy mùi vừng và vani chắc chắn sẽ làm cho hương vị Tết nhà bạn đậm tính dân gian hơn nữa. Thời xưa, kinh tế còn khó khăn, món bánh phổ biến dịp tết là loại bánh vừng vòng. Thời bây giờ, các loại bánh đa dạng về chủng loại và chất lượng nhưng đôi khi ta lại nhớ về hương vị xưa cũ của bánh vừng vòng. Tết này bạn hãy thử làm món bánh quy vừng vòng để thưởng thức hương vị nguyên bản của Tết cổ truyền nhé!

Bánh quy vòng cho Tết cổ truyền 14

Mong các bạn thành công và đón tết thật vui nhé!


Tết sẽ thêm lung linh sắc màu với món bánh gù dân dã mà thật bắt mắt!
Bánh quy vòng cho Tết cổ truyền 15


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh món ngon ngày tết món ăn vặt hạt vừng hỗn hợp nướng

Khe cach lam Oatmeal cookie cach lam nam chien gion cạch lam mut du du xanh dau hu cuon rau cu chay rau can xao thit bo nem ốc rán Mam ca linh cach lam dau hu sot tom sườn kho nước mắm xúc xích nhồi bí ngòi trứng Độc đáo đặc sản Phú Quốc đỏ hồng Goi ngo sen cách nấu xôi cà tím nhồi thịt rán Thức uống gan ngong xao muop ngon bò chiên sốt cay Cún Khang chao bi do thom ngon com Y thit xong khoi nhộng tằm cá hồi món nướng rau củ món Tây Báo ca bien cách làm xôi cuộn thịt băm Huế ca nuong xien ngon món ăn Việt Nam ot ngot nhoi thit bo công thức xôi trà xanh mít non Sữa đậu xanh cach che bien tom xao bo bep banh bot loc tiểu dạ dày hầm trung bao thit thom ngon vit nâu sấu banh muffin khoai lang ngon so diep nuong pho mai ngon cach che bien kho ca trich rau câu cà phê sầu riêng bánh chanh banh nuong nhan bach tuoc đậu hũ sốt cay cocktail bellini đào nướng hấp thịt heo bằng lò nướng sup thom ngon panna cotta xoai thom ngon tranh treo tuong món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm lợi ích sức khỏe choi cach nau canh bi Mẹo chọn vịt ngon khi vào mùa muoi sa bánh lọc cach lam mong gio ngâm chua ngot khoai tay ham thit heo nuoc dua bun xao công thức cơm trộn thịt hầm công thức chè nha đam long nhãn cach lam muc nhoi sinh tố dưa hấu mix ổi Hướng dẫn cách tỉa rau củ quả đẹp cá chiên nước mắm trải cac mon ăn chơi khổ qua kho xôi vi 7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột cà tím xào tôm Đơn giản mà ngon với sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm sữa mẹ việt ở nước ngoài chanh tẩm bột rán bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và cach nau ga bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc trà xnah Lam chẠbo kho me nau Cách làm tào phớ thanh mát cho bé ruoc lam cha muc ngon lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn với muffin chuối bo xo nam ngon làm bánh flan quà thach xoai hạn ã Miền Bắc trứng ốp la chiên tỏi Cà rốt dưa chua cach lam nem chao mÃƒÆ trứng cá ca ro phi trò chơi mẹo làm đồ ăn hay canh chua dâu đỏ mon ga nuoc nha dam nước mắm pha thèm trung cut mon lâu chay che khoai mon cookies hanh nhan cÃ Æ chua lam rau cau dau do nam châm nắm xao cà chua bắp ức gà chiên