Không cần quá cầu kỳ bạn cũng có thể làm được những chiếc bánh quy hình trái tim nhiều ý nghĩa cho một nửa của mình.
Bánh quy trái tim cho Ngày lễ tình yêu - Làm bánh

Nguyên liệu gồm có:

- 450 gram bột mì đa dụng; 10 gram baking soda; 1,5 gram muối; 2 thanh bơ; 200 gram đường cát; 1 quả trứng lớn; 10 gram vani; ¼ (một phần tư) chén heavy whipping cream

Đường vani icing:

- 2 chén đường bột; 20ml sữa; 20ml si rô ngô; 5ml vani; 5ml hạnh nhân chiết xuất

- Cốm màu để trang trí

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Trộn bột mì, bột nở, muối với nhau trong một bát rồi để sang một bên.

Dùng máy trộn trộn bơ với đường với nhau cho đến khi hỗn hợp có màu sáng mịn.

Thêm hỗn hợp bột vào, trộn xen kẽ với whiping cream. Trộn cho đến khi hỗn hợp kết hợp với nhau.

Bánh quy trái tim cho Ngày lễ tình yêu - 1

Bánh quy trái tim cho Ngày lễ tình yêu - 2

Bước thứ hai(2): Chia bột thành 4 phần, bọc trong bọc nhựa rồi để trong tủ lạnh ít nhất là 1 giờ hoặc có thể lên đến 3 giờ.

Bước thứ ba(3): Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F.

Bước thứ tư(4): Lót giấy nướng vào khay nướng, để sang một bên.

- cán cán mỏng miếng bột có độ dày khoảng 0,7cm.

- Dùng khuôn cắt bánh quy rồi cắt bột.

Bánh quy trái tim cho Ngày lễ tình yêu - 3

Bước thứ năm(5): Đặt bánh lên khay nướng, nướng bánh từ 12 – 14 phút. Sau đó để bánh quy nguội trên khay trong 10 phút sau đó chuyển bánh quy ra giá cho nguội hoàn toàn.

Bước thứ sáu(6): Trong một bát, khuấy đường với bột và sữa cho đến khi mịn. Thêm si rô ngô, vani và chiết xuất hạnh nhân vào trộn cho đến khi hỗn hợp mịn màng và bóng.

- Phết phần đường icing này lên trên mặt những chiếc bánh quy đã để nguội rồi rắc cốm màu lên trên cho đẹp mắt. Để bánh khô khoảng 2 phút là bạn có thể thưởng thức được.

Bánh quy trái tim cho Ngày lễ tình yêu - 4

Hãy dành tặng những chiếc bánh này cho người thương yêu của bạn nhé!

Bánh quy trái tim cho Ngày lễ tình yêu - 5

Mong các bạn thành công với bánh quy trái tim!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

quà valentine món ngon lễ valentine

đậu đũa bọc thịt heo Xào Che buoi cơm nếp nướng que cach làm mứt dừa sợi chim cút chiên giòn cơm cháy thanh hoãƒæ cupcake vanilla mứt khoai ngày tết nộm mì mojito sa lát bí ngòi dau phu rang muoi lườn gà cách làm trái cay dầm banh bong lan tui cơm gà hải nam lam nuoc dua hau ep thit chua Tom Yum Lam banh quai vật bạch tuộc nướng đá cuội dau nanh cánh gà phết dầu hào nướng lam banh bo nho kho banh quay chien gion ngon các món rẻ tiền Hòa Nếp ca hap gung nhe hoa rau bổ dưỡng sức khỏe sườn sườn xào chua ngọt sườn heo Dê tai chanh kem chuối ngon sườn sốt me chua ngọt Sot gac ngon cach lam lassi xoai cach nau canh bi dui ga roti nêm nabak sức khỏe uc ga chien mam cay ngot thom ngon đậu ván Ca Tim nuong chay dau hu chien gion sot me tranh 3D cach lam kho bo ốc hương xào com halloween banh mi thit kem cốm bánh lê tươi lam banh goi nam dinh ngon quả đỗ xanh pha nuoc chanh leo đậu hũ non chiên mè món mận ngon cach lam banh tao hanh nhan kem chocolate cach lam bun tuoi món tốt cho nam giới cach lam thit than chien mẹo làm bánh ngũ cốc Thịt viên go i Cách làm bánh bông lan bánh paparoti cách làm súp lươn Bí quyết tổ chức một buổi tiệc thành canh ca dieu hong mong toi gà lollipop com cuon sushi ngon Bún cua Bánh bò hấp xốt chua ngọt nep đồ nhắm khoái khẩu cách hấp tôm ngọt ngon Tuyết Nguyễn Cá hấp chống ngán cơm rang dưa cải muối 膼岷璵 Ninh Hòa Cach nấu canh Bắp ngô cách lam che chuỗi cách nấu chè con ong cách làm pate gan gà canh suon non nau thuoc com ga sot xi muoi goi muc thịt bò bít tết măng tây Cách làm chả bò ngọn bí cach lam ngheu xao xa ot bo nhung giam mán Cách lam banh trung thu đậu Hà Lan Khìa canh bò viên nấu khoai Cách nau xoi trời må å Là làm chả cá cach lam nui chien giòn rau răm đáng pha mocktail kem dứa trộn salad ấn bún thit lơn dẠxoai bữa tối