Từng chiếc bánh quy thơm giòn hòa cùng vị ngọt từ lớp kem đường ca cao bên trên, giản đơn mà ngon vô cùng! Cách làm và trang trí bánh quy đẹp mà dễ dàng
Cách làm bánh quy ngon

Cách làm và trang trí bánh quy đẹp mà dễ dàng 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh quy:

460 gram bột mì đa dụng
Một ít muối
227 gram bơ nhạt
300 gram đường cát trắng
2 quả trứng lớn
10ml vanilla
Kem trang trí:
2 lòng trắng trứng
10ml nước chanh
330 gram đường bột
Bột ca cao

Cách làm và trang trí bánh quy đẹp mà dễ dàng 2

Cách làm và trang trí bánh quy đẹp mà dễ dàng 3
Cách làm và trang trí bánh quy đẹp mà dễ dàng 4

Cho bơ, đường vào thố lớn, đánh đều đến khi hỗn hợp mềm, nhẹ (khoảng 3-4 phút).

Cách làm và trang trí bánh quy đẹp mà dễ dàng 5

Thêm trứng và vanilla vào, đánh đều.

Cách làm và trang trí bánh quy đẹp mà dễ dàng 6
Cách làm và trang trí bánh quy đẹp mà dễ dàng 7

Kế đến, bạn thêm bột mì, muối vào, đánh thêm lần nữa.

Cách làm và trang trí bánh quy đẹp mà dễ dàng 8
Cách làm và trang trí bánh quy đẹp mà dễ dàng 9

Phủ một lớp bột mỏng trên mặt phẳng sạch, rồi đặt hỗn hợp bột lên nhào. Sau đó, gói bột trong nylon thực phẩm và cho vào tủ lạnh giữ lạnh khoảng một giờ cho hỗn hợp cố định và nhào dễ dàng hơn.

Cách làm và trang trí bánh quy đẹp mà dễ dàng 10
Cách làm và trang trí bánh quy đẹp mà dễ dàng 11

chuẩn bị sẵn phần kem trang trí: đầu tiên, bạn cho lòng trắng trứng và nước chanh vào bát, đánh bông lên. Vì phần bông kem của bạn có 2 phần, nên bạn chia ¾ (ba phần tư) hỗn hợp trộn thật đều với bột ca cao, và ¼ (một phần tư) còn lại thì giữ nguyên.

Cách làm và trang trí bánh quy đẹp mà dễ dàng 12
Cách làm và trang trí bánh quy đẹp mà dễ dàng 13

Lấy bột ra cho lên thớt và cán dẹt, sau đó bạn dùng khuôn tròn tạo hình bánh. Rồi đặt bánh vào khay nướng có lót sẵn giấy nến, cho vào lò nướng đã được làm nóng ở 200 độ C, và nướng trong 10 phút.

Cách làm và trang trí bánh quy đẹp mà dễ dàng 14

Lấy bánh ra, để nguội, rồi trang trí với lớn ca cao phía trên, bạn có thể thỏa sức tạo hình tùy thích. Và để bánh qua đêm (tối thiểu là 12 giờ đồng hồ) là ăn được bạn nhé!
Cách làm và trang trí bánh quy đẹp mà dễ dàng 15

Công thức làm bánh quy thì gần như các tín đồ yêu thích bánh trái đều biết đến và có thể tự tay làm ngay, tuy nhiên điểm đáng Lưu ý là làm sao để mang lại cho mình những chiếc bánh với phần trang trí độc đáo, sáng tạo và bắt mắt. Với cách làm giản đơn như trên, hẳn bạn đã có được một gợi ý rất thú vị để trang trí cho những chiếc bánh quy của mình phải không?

Cách làm và trang trí bánh quy đẹp mà dễ dàng 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bánh quy này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh quy bơ cách làm bánh quy bơ món ăn vặt các món âu khác hỗn hợp tủ lạnh

Cac món bố Phô mai sườn công thức bánh mì nho che hoa qua cach lam nom du du vit nau chao ngon RAU CAU 3D Chiên thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi cá om măng panna cotta côn trộn gỏi măng tôm thịt Hà Lan cơm chiên cuộn trứng món Hàn Trâm cach lam dam bong Nấu lẩu đầu cá hồi Món ăn bài thuốc trị ho cho bà bầu banh trưng cách làm bánh mì chuối công thức bánh mì trứng trái tim nấu cháo lươn ốc mẹt cách nấu bún hến Bún hến bình dị vムGà kho tái chế bún nấu hải sản Rau càng cua trộn cach lam banh lò vi sóng bánh beo cach nau xoi khuc dép góc món ốc Bun gao xao pha trà tom rang thom ngon Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên Bento cách làm thạch dâu mỡ hành cach hap xoi làm đậu phụ cách lam sinh to bo muc xao Kem dua kem pancake cật Bap rang bo gao mang tuoi ngon ³n bep gia dinh canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát canh bánh bông lan dưa hấu bông lan cuộn Nga hoÃƒÆ là giang nau ca com cuon Hấp cốt dừa Sổ tay bắp non chiên việt là m bà nh Cây thông Noel từ cơm ăn chơi bí ngòi lam kim chi hỗn hợp nướng bbq tự chế Gan ga Hoa bánh úc chao hen thit kho tau thom ngon Sốt me chà khoai banh mi sua chua cam bong tuyet Trứng chien cÃƒÆ c thit rang rieng lam khoai môn lê phô Р Сћm goi nha dam tom tuoi Món ngon xứ Sóc Trăng Sườn nướng công thức cà pháo trộn mắm nêm Sửa cach nau Ca Bung dễ thương bánh trứng cuộn đào Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau trang da Sandwich cua chien gion Nước mắm kệ đựng Banh canh món ngon mỗi ngày đăng nước ép táo rau bí canh chua cà basa muc xao mang thom ngon bánh bông lan công thức món ngọt Giang cách lam banh mi xao mi tom thap cam ngon com ga tam ky kho đậu phụ chay thịt kho tiêu pha cocktail Tips Đánh bóng dụng cụ bếp từ xơ pha chế đậu phụ trứng muối hôm nay nhà mình ăn gì ram bắp vịt quay lạng sơn cá nướng