Nguyên liệu cần có:
- 1,5 chén bột mỳ
- ⅓ (một phần ba) chén đường
- 2 muỗng canh bột ca cao
- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối
- ½ (một phần hai) chén bơ
- 1 muỗng canh màu thực phẩm (màu đỏ)
- 113 gr chocolate trắng
- 1 muỗng cà phê dầu thực vật
Cách làm:
-
1
Đầu tiên, các ấy cho bột mỳ, đường, bột ca cao, muối cho vào máy xay sinh tố.
-
2
Rồi thêm bơ, màu thực phẩm vào tiếp.
-
3
Ấn máy cho trộn thật đều một lúc.
-
4
Sau đó, cho hết bột ra ngoài.
-
5
Cán mỏng rồi dùng khuôn cắt thành những chiếc bánh tròn hoặc hình tùy thích.
-
6
Xếp bánh lên khay, nướng ở 170 độ C khoảng 12-15 phút.
-
7
Cho chocolate trắng ra bát rồi đặt vào lò vi sóng đun tan chảy.
-
8
Thêm dầu thực vật trộn thật đều.
-
9
Bạn cho hỗn hợp vào túi, bóp thành các đường zíc zắc trang trí trên bánh nữa là xong rồi.
Bánh quy mềm thơm ngon đã ra lò rồi đây.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
