Bánh quy lạc giòn tan ăn thật đã miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Bánh quy lạc giòn tan ăn thật đã miệng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Bánh quy lạc giòn tan ăn thật đã miệng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Bánh quy lạc giòn tan ăn thật đã miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món bánh quy giòn tan quyện lẫn vị lạc bùi bùi cùng si rô ngọt ngào thật hấp dẫn.

Nguyên liệu gồm có:

– 1 quả trứng

– ½ (một phần hai) chén đường cát trắng

– ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh + 3 chén dầu nấu ăn; 1 muỗng cà phê vani; 1 chén bột mì; ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nở; ¼ (một phần tư) chén lạc rang, băm thật nhỏ

– Si rô: ¼ (một phần tư) chén si rô ngô (mua ở siêu thị); 2 muỗng canh đường cát trắng; 2 muỗng canh nước

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Làm bột: Đập trứng ra bát, thêm nửa chỗ đường, muối, 1 muỗng canh dầu chiên vào. trộn thật đều bằng thìa.

banh-quy-lac 1

Thêm bột mì và bột bở vào rồi nhào trong khoảng 1 phút cho đến khi bột mịn dẻo.

Bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm, cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

Bước thứ hai(2): Làm si rô: Cho si rô, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước vào chảo nhỏ. Đun sôi nước đường trong 8-10 phút, cho đến khi si rô chuyển thành màu vàng nâu. Lưu ý vừa đun vừa khuấy đều. tắt lửa, để sang một bên.

banh-quy-lac 2

Bước thứ ba(3): Cho cục bột ra khỏi tủ lạnh, chia làm nhiều phần, lăn bột thành các dải có đường kính 0.75cm, sau đó cắt thành các khúc dài 5cm. Làm hết phần bột.

banh-quy-lac 3

Bước thứ tư(4): Làm nóng dầu chiên trong chảo. Khi dầu đã bắt đầu sôi, hạ lửa xuống một chút. Sau đó thả bột bánh vào chiên với lửa vừa trong thời gian khoảng 4-5 phút, cho đến khi bột có màu vàng nâu, giòn.

banh-quy-lac 4

Vớt ra, chiên hết số bột bánh còn lại.

Bước thứ năm(5): Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400 độ F. Cho bánh đã chiên vào khay nướng từ 8-10 phút hoặc cho đến khi bánh có màu vàng nâu và rất giòn.

nấu nóng lại si rô. Đổ bánh cùng lạc băm thật nhỏ vào một chảo, đổ si rô vào, trộn thật đều. Để bánh lạc lên giấy nên hoặc thớt cho nguội vài phút, dùng thìa tách bánh ra để chúng không dính vào nhau.

banh-quy-lac 5

Cho bánh quy lạc ra đĩa và thưởng thức!

banh-quy-lac

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh quy lạc giòn tan!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bánh quy

lúng túng công thức nộm đậu bắp Cá chạch nước chấm gừng sup canh xương hầm đu đủ chÃƒÆ banh mi sua thom ngon khoai tây bọc xúc xích chiên giòn cà sữa chua dầm mít ngao xào cay Ngao xào cay vừng banh kaole mousse nui xao thom ngon Mùa Hè nước chấm nem rán bánh tart trái cây cach nau chao ca loc thit bam Canh ga chien nuoc mam che bien nam dui ga rán ốc vặn keo sen xien que bánh nướng con cá banh nuong bi ngo lam banh gio ngon banh pancake thom ngon bánh trứng phồng đáng nước chấm ngon salad rau củ chuối đông banh kem ngon cách làm bún cá nước chanh pho mai suon heo nau chua banh khong can lo nuong cơm nắm thịt heo chai làm sao để ăn vải không bị nóng lam chim cut dac biet nước chanh dâu tây Thuc don công thức chè nếp khoai môn banh mi sua hinh ken sau cach lam che bươi Kiên nước mojito kiwi cach nấu canh nấm bánh ích trần chè đỗ xanh rong biển mực chay rán xù nầu mi soi lau suon non chim quay Sóc canh cá nấu khế cach nau mi bo trung bi luoc chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt mousse dau ngon cuoi tuan"background-color: #9B7ECE" href="/index.php?q=sướng">sướng nước chanh dưa hấu bạc hà bánh mỳ bọc cơm chiên banh mi sandwich Cach Lam Kho bún giò bánh nếp dâu Nhật Bản Mẹo thông minh Matcha hot chocolate may vá dâu Chao dinh dưỡng tự làm bún tại nhà thân mềm Chú bánh mandu bí đỏ cuộn thịt ba chỉ thịt bằm xào miến nước chanh hoa quả meo luoc rau muong xanh tôm xào cà ri nấm heo quay cai chua ngon banh khoai nước chanh leo Nước chanh leo thơm mát nau chao thit nấu cháo hải sản cach nau ga ham nam sấu ngâm mắm tỏi ớt bánh mousse chanh dây nước lê mix củ năng bánh kem vị chanh banh mi sua ngon món ăn hong kong các loại bột nêm tự làm cá nấu ngót món ngon Tuyên Quang Cơm trộn nuoc man hau nuong bo toi cach lam suon kho to cách chế biến cánh gà Nau mon com ga bánh tiết mi xao súp thịt gà nấu cay nước nấu lẩu dưa trộn cach lam banh cam bột lọc tôm thịt cách làm bánh gato cách làm chả giò banh pancake trai cay ngon chế biến món xông khói quà súp Những lưu ý khi bảo quản trứng lam mut tu cui dua hau Cha bong trứng vịt lộn xào me hot dog lan bot chien nước quế trái cây Muc xao than