Bánh quy lạc giòn tan ăn thật đã miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Bánh quy lạc giòn tan ăn thật đã miệng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Bánh quy lạc giòn tan ăn thật đã miệng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Bánh quy lạc giòn tan ăn thật đã miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món bánh quy giòn tan quyện lẫn vị lạc bùi bùi cùng si rô ngọt ngào thật hấp dẫn.

Nguyên liệu gồm có:

– 1 quả trứng

– ½ (một phần hai) chén đường cát trắng

– ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh + 3 chén dầu nấu ăn; 1 muỗng cà phê vani; 1 chén bột mì; ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nở; ¼ (một phần tư) chén lạc rang, băm thật nhỏ

– Si rô: ¼ (một phần tư) chén si rô ngô (mua ở siêu thị); 2 muỗng canh đường cát trắng; 2 muỗng canh nước

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Làm bột: Đập trứng ra bát, thêm nửa chỗ đường, muối, 1 muỗng canh dầu chiên vào. trộn thật đều bằng thìa.

banh-quy-lac 1

Thêm bột mì và bột bở vào rồi nhào trong khoảng 1 phút cho đến khi bột mịn dẻo.

Bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm, cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

Bước thứ hai(2): Làm si rô: Cho si rô, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước vào chảo nhỏ. Đun sôi nước đường trong 8-10 phút, cho đến khi si rô chuyển thành màu vàng nâu. Lưu ý vừa đun vừa khuấy đều. tắt lửa, để sang một bên.

banh-quy-lac 2

Bước thứ ba(3): Cho cục bột ra khỏi tủ lạnh, chia làm nhiều phần, lăn bột thành các dải có đường kính 0.75cm, sau đó cắt thành các khúc dài 5cm. Làm hết phần bột.

banh-quy-lac 3

Bước thứ tư(4): Làm nóng dầu chiên trong chảo. Khi dầu đã bắt đầu sôi, hạ lửa xuống một chút. Sau đó thả bột bánh vào chiên với lửa vừa trong thời gian khoảng 4-5 phút, cho đến khi bột có màu vàng nâu, giòn.

banh-quy-lac 4

Vớt ra, chiên hết số bột bánh còn lại.

Bước thứ năm(5): Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400 độ F. Cho bánh đã chiên vào khay nướng từ 8-10 phút hoặc cho đến khi bánh có màu vàng nâu và rất giòn.

nấu nóng lại si rô. Đổ bánh cùng lạc băm thật nhỏ vào một chảo, đổ si rô vào, trộn thật đều. Để bánh lạc lên giấy nên hoặc thớt cho nguội vài phút, dùng thìa tách bánh ra để chúng không dính vào nhau.

banh-quy-lac 5

Cho bánh quy lạc ra đĩa và thưởng thức!

banh-quy-lac

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh quy lạc giòn tan!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bánh quy

banh mi cuon xuc xich nau thit ngon vit nấu chao cơm ga gà nấu rau củ cãch cach lam kem Pha ga chien cay lam kem dau Gan gà vay che hat sen long nhan ngon ám thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây Cach Lam Tau Hu KY thích Lau nam Cách nấu bánh tét chiên cơm rau câu nhân trái cây cach luoc nang Chú Bánh su sê luoi lon học sinh cà tím nhồi thịt chiên làm bánh cuộn Choáng Ä ao bít nấu gừng tôm chiên xu Cach Lam Kho món ăn hàn ương cu cai ngam nuoc mam nuỏc banh kaole mousse banh pizza thom ngon banh tom ăn uống tai biến thực phẩm bài trà gừng Chả bò Đà Nẵng cã cỗ cach lam rau mam tron thit Vi峄噒 Nam ngỗng mon ca kho bảo quản thực phẩm cách làm bánh chuối hấp món ngon từ dưa bở Cặt heo làm bánh cốm Thịt bò xào nấm cam thuc don bua chieu mẹo chọn cua đồng khoai lang chiên tẩm dừa Giảm cân hiệu quả Ram thực phẩm khả năng sinh sản buồng Bữa Tiệc vai da Dua Leo xao Bí quyết hay chữa món ăn bị mặn gà viên chiên sốt chua ngọt Nấu cá kho chan cảm các loại bánh ngon bánh quy dau nanh thạch phô mai táo nướng Thích cá chim xôi đậu xanh cốm chạy hy lạp Chả da xứ Huế súp gà nấm tuyết nom du du mi xao khoai nướng đậu hũ nhồi miến xào thập cẩm nấm đùi gà ChÃƒÆ thit ga nau canh Rau xào nhung mon salad ngon mon ram thoi trang thịt heo giả bò khô năng thùy sot dua Bún thịt Xôi dau xanh nuoc cot dua bánh kem vịt om bia mẹo bảo quản thực phẩm muối sả ớt và chanh thịt nấu khoai sọ tím thực phẩm buổi tối cà phê mì ống day nau ăn ngon noel chè đậu đỏ nước cốt dừa mang cuon thit ga bánh chuói nuóng nêm Công thức nộm bò tái chanh ГЃo