Cách làm bánh quy này giản đơn, không hề sử dụng bơ hay dầu chiên nên ít béo và không gây ngán.
Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang

Khoai lang là thực phẩm khá dễ tìm và quen thuộc đối với mọi người, cùng xem cách làm bánh quy không béo từ khoai lang thế nào nhé

chuẩn bị sẵn

- 125 gram khoai lang

- 90 gram bột nếp

- 25 gram đường

- 15 gram mật ong

- 15 gram siro

- 30-40 gram sữa

Cách làm bánh quy

  • 1

    Cho đường và bột nếp vào bát trộn thật đều. 

    Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang - 1

  • 2

    Khoai lang hấp chín, bóc vỏ, dùng nĩa nghiền nát rồi trộn với siro, mật ong sau đó cho vào hỗn hợp đường và bột nếp trộn thật đều.

    Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang - 2

  • 3

    Thêm sữa vào nhào và trộn thật đều để có hỗn hợp bột đồng nhất, không dính tay.

    Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang - 3

  • 4

    Vo bột thành những viên tròn khoảng 15g. 

    Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang - 4

    Dùng dụng cụ có mặt carô ấn nhẹ lên viên tròn tao thành tấm dẹt có độ dày khoảng 1cm đặt trên khay nướng bánh. Nếu không có dụng cụ, bạn ấn dẹt viên bột rồi dùng sống dao ấn các đường thẳng song song và vuông góc với nhau tạo thành mặt carô. 

    Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang - 5

  • 5

    Đặt khay bánh vào lò nướng, nướng bánh trong lò ở nhiệt độ 180 độ C trong thời gian 10 - 12 phút hoặc đến khi bạn thấy mặt bánh có màu vàng đẹp mắt là được.

    Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang - 6

    Để bánh nguội trên khay và lấy ra dùng ngay hoặc cất vào lọ kín để dành dùng dần nhé!

    Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang - 7

    Vậy là những chiếc bánh thơm lừng đã sẵn sàng để bạn thưởng thức! Vị ngọt của siro, mật ong kết hợp với vị béo thơm của sữa, vị bùi của khoai và vị dẻo của bột nếp tạo nên hương vị đặc biệt cho món bánh.

    Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang - 8

    Với cách làm bánh quy này, bạn có món bánh quy rất lạ miệng với lớp vỏ bánh giòn nhưng bên trong lại mềm dẻo thơm phức. Cách làm bánh quy này giản đơn, không hề sử dụng bơ hay dầu chiên nên ít béo và không gây ngán.

    Cách làm bánh quy không béo từ khoai lang! 10

    Chúc bạn thành công với cách làm bánh quy này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

rang bơ sinh nhật cải xoắn cháo thịt ếch chien me Ga ham sen ga sot chua ngot han quoc thit bo cuon kim cham muc ngao duong ngon vit ham rau cu bán menu cách làm chặn sách banh paris brest ngon burger bun xao chay Nuoc cam cách cắm hoa đẹp khách hàng Cocktail bach tuoc xao ngon canh bi ngoi dau hu 鑶玭 Tr鐡 rửa món rim ngon đồ uống mùa hè mực á Đổi au Đui Món chay cảm canh ngon tôm su xien nuong Mấm chưng ca hoi kho ngon canh ga nuong than bông cải xào sò điệp cach lam sua lac Món Chính các món mứt che nep cam oc giac đi cheesecake bánh bèo chay mién thị gà sốt cam panna cotta ca phe heo nướng tôm đút lò pho mát Bánh trái tim lãng mạn cho Valentine trắng Bắc Bộ Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng Ga la chanh cà dầm cach nau dot bi xao bo chay chả cá hồi chao tom ngon ga ba chen nui sot so lẩu cá lau cánh gà sốt dầu hào ngon thực đơn vien Thịt Heo quay dưa món ngày tết chè khoai lang tím bột báng tu trứng chưng ngô chiên cà ri gà nấu cay Tôm khô Bánh bột lộc béo chả cá rô Dua cai muoi spaghetti cua thom ngon phá Ÿ rim tôm với tỏi trung thu bò xiên rán LÃƒÆ o chanh đào Bánh cua cÃƒÆ chua Thạch dừa Chả tôm ca sot ca banh com canh chua cà basa khai vị quà vặt Bột chiên trứng lÃƒÆ táo rán giòn con sứa nộm nha đam quần Xôi khoai mon muối tôm Cam Kẽm rất quan trọng với sự phát triển video dạy nấu Ăn mắm tôm bingsu dưa lưới muc sot cay bà nh gá i thit heo bam dạy salad ngô Giúp kem trà xanh đậu đỏ Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài cách nấu canh cua đất sét Tom hum rang Muôi lam mam tep xào thị bò