•  Bơ để ra ngoài nhiệt độ phòng trước cho mềm.
•  Cho bột mỳ, baking soda, trộn thật đều.
•  Bơ và đường đánh bông.
•  Cho bột vào từ từ và đánh thật mượt.
•  Cho bột vào túi nylon, để ngăn đá chừng 5 phút rồi đem ra chuẩn bị sẵn tạo hình dùng cây cán bột.
•  Cán bột đều rồi dùng khuôn ấn tạo hình bánh ( cái này con trai nhà tớ rất thích được giúp mẹ ) .
•  Lót giấy nến lên khuôn, bánh tạo hình xong đặt lên khuôn.
•  Bật lò nướng trước 5 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
•  Khi lò đủ nhiệt cho bánh vào nướng khoảng chừng 8-10 phút sao cho bánh vàng đều.

Mong các bạn ngon miệng với món ăn bánh quy hình con thú nhé.

Bánh quy hình con thú