Bánh quy hình bán nguyệt là một loại bánh ngọt được ưa chuộng ở Đức, Pháp. Chiếc bánh vàng ươm với lớp vỏ giòn tan cùng vị ngọt của vani thật tuyệt.

Nguyên liệu cần có:

1250g bơ

750g almond powder

500g icing sugar

1500g bread flour

10g muối

1 cây vanilla

Dụng cụ

•  Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

•  Bơ các bạn đánh cho vừa mềm.
•  Sau đó, cho đường vào đánh cho tan mịn hỗn hợp này.
•  Kế đến, ta cho almond powder và bột cùng với vanilla vào đánh đều thêm lần nữa.
•  Tiếp theo chúng ta để trong ngăn lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ rồi lấy ra.
•  Nặn thành những hình bán nguyệt nhỏ.
•  Đem cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 15 phút.
•  Để nguội rắc đường Icing lên trên bánh và thưởng thức.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh quy hình bán nguyệt độc đáo này nhé.

Bánh quy hình bán nguyệt

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)