Bánh quy hạnh nhân là món bánh thơm ngon, đặc biệt, thu hút người ăn, kết hợp vị trà thơm cùng với chiếc bánh giòn xốp,mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái.

Nguyên liệu cần có:

Nguyên liệu cần có:

• 90 gram bơ mềm
• 50 gram bột hạnh nhân
• 130 gram bột mì
• 40 gram đường bột
• 5 gram bột nở
• 1 quả trứng gà nhỏ
• 1 muỗng bột cà-phê  hòa tan
• Một ít vani

Dụng cụ

•  Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

Bánh quy hạnh nhân

Hướng dẫn cách làm:

•  Bơ đường cho vào thố đánh bông,sau đó cho trứng gà vào đánh tan.
•  Trộn bột mì,bột hạnh nhân và bột nở cho đều.
•  Bột cà-phê hòa tan với 2 muỗng nước ấm
•  Cho bột đã trộn vào thố đường bơ đã đánh bông  cùng với cà-phê ,vani vào trộn thật đều.
•  Cho phần bột hỗn hợp vào túi bắt bông kem và chui,bắt thành những chiếc bánh qui nho nhỏ vào khay bánh lót giấy nến.
•  Bật lò nóng 170 độ mười phút,sau đó cho khay bánh vào rảnh giửa,nướng bánh 12 phút,đến khi bánh vàng đều là được.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh quy hạnh nhân này nhé.

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)