Nếu bạn muốn làm bánh quy hai màu thay cho những chiếc bánh quy một màu giản đơn, hãy tham khảo bài viết sau nhé! Làm bánh quy hai màu thật giản đơn!
![Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 1 Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 1](http://afamily1.mediacdn.vn/k:Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/03/03/Cookies-2-mau-(1)-21da4/lam-banh-quy-hai-mau-that-don-gian.jpg)
Để làm bánh quy hai màu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau:
- 134 gram bơ
- 200 gram bột mì
- 60 gram đường bột
- 12 gram bột ca cao
- 20 gram sữa
![Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 2 Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 2](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/03/03/Cookies-2-mau-(3)-21da4/lam-banh-quy-hai-mau-that-don-gian.jpg)
|
Bước thứ nhất(1):
Để bơ ở nhiệt độ phòng cho mềm, sau đó cho đường bột vào đánh đều cho mịn.
|
![Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 3 Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 3](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/03/03/Cookies-2-mau-(4)-21da4/lam-banh-quy-hai-mau-that-don-gian.jpg)
|
Bước thứ hai(2):
Thêm sữa vào từ từ, vừa thêm vừa đánh đều. |
![Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 4 Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 4](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/03/03/Cookies-2-mau-(5)-21da4/lam-banh-quy-hai-mau-that-don-gian.jpg)
|
Hỗn hợp sau khi đánh sẽ mềm mịn như thế này. |
![Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 5 Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 5](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/03/03/Cookies-2-mau-(6)-21da4/lam-banh-quy-hai-mau-that-don-gian.jpg)
|
Bước thứ ba(3):
Từ từ rây bột vào hỗn hợp bơ đường rồi dùng thìa trộn thật đều.
|
![Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 6 Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 6](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/03/03/Cookies-2-mau-(7)-21da4/lam-banh-quy-hai-mau-that-don-gian.jpg)
|
Bước thứ tư(4):
Để làm bánh quy hai màu, bạn cần chia hỗn hợp thành 2 phần, và lấy một phần trộn với bột cacao. |
![Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 7 Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 7](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/03/03/Cookies-2-mau-(8)-21da4/lam-banh-quy-hai-mau-that-don-gian.jpg)
|
Bước thứ năm(5):
Nhào 2 màu bột lại chung với nhau thanh dạng hình trụ, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 30 phút. |
![Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 8 Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 8](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/03/03/Cookies-2-mau-(9)-21da4/lam-banh-quy-hai-mau-that-don-gian.jpg)
|
Bước thứ sáu(6):
Lấy bột ra và cắt thành nhiều miếng nhỏ dày khoảng 3mm.
|
![Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 9 Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 9](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/03/03/Cookies-2-mau-(11)-21da4/lam-banh-quy-hai-mau-that-don-gian.jpg)
|
Bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C, cho bột vào nướng trong khoảng 15 phút là được. |
Bạn thấy không, để làm bánh quy hai màu dễ thương này, bạn chỉ cần có một lò nướng và vài nguyên liệu làm bánh cơ bản, không cần phải có khuôn mẫu gì cả, nhưng khi nướng xong chiếc bánh vẫn hết sức bắt mắt! Ngày nghỉ bạn hãy trổ tài làm bánh quy mời cả nhà nhé!
![Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 10 Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 10](http://afamily1.mediacdn.vn/k:Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/03/03/Cookies-2-mau-(10)-21da4/lam-banh-quy-hai-mau-that-don-gian.jpg)
Hy vọng bạn thành công!
Làm bánh quy hoa mai vừa đẹp lại vừa ngon, bạn đã từng thử chưa?
![Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 11 Làm bánh quy hai màu thật giản đơn! 11](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/03/03/CT-f96f2/lam-banh-quy-hai-mau-that-don-gian.JPG)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)