Thỉnh thoảng bạn hãy trổ tài vào bếp làm bánh cùng với bé. Bánh quy giòn rụm, thơm mùi bơ với những hình thù ngộ nghĩnh dễ thương. Bé cũng có thể phụ mẹ làm bánh nữa đấy.
Bánh quy Doraemon ngộ nghĩnh cho bé yêu

ty-783213-1368325050_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 110 gram bơ không muối
- 150 gram đường cát trắng
- 1 quả trứng gà
- 300 gram bột mỳ
- Nửa thìa nhỏ muối
- 1 muỗng nhỏ bột cacao
- 1 ống vani thơm
- Phần chocolate trang trí trên bề mặt: 100 gram chocolate thỏi, 50ml kem sữa tươi, 1 muỗng nhỏ dầu chiên.

Cách chế biến:

1-581687-1368325050_500x0.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, cho bơ vào âu, thêm đường vào.

2-318751-1368325050_500x0.jpg

Bước thứ hai(2):

- Dùng máy đánh trứng đánh đến khi đường tan, đến khi bơ chuyển thành màu trắng.

 

3-906591-1368325050_500x0.jpg

Bước thứ ba(3):

- Bạn cho tiếp quả trứng gà vào đánh cùng với bơ khoảng 5 phút.

4-805963-1368325050_500x0.jpg

Bước thứ tư(4):

- Tiếp theo cho bột mỳ, muối, ống vani vào dùng muôi trộn thật đều thành hỗn hợp đồng nhất. Bạn thử bằng cách ấn nhẹ vào phía lớp bột không dính tay là đạt yêu cầu.

6-198591-1368325050_500x0.jpg

Bước thứ năm(5):

- Chia bột thành hai phần, một phần bạn trộn vào bột cacao, một phần bạn giữ nguyên màu trắng, dùng nilon sạch bọc kín cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút để bột se lại.

7-687515-1368325050_500x0.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Sau 30 phút bạn rắc một ít bột lên bàn chống dính, cán phần bột màu nâu mỏng và dài, sau đó dùng nắp nhựa hay thành cốc uống nước nhỏ ấn thành hình tròn.

- Khuôn có lót giấy nướng bánh hay thoa một lớp bơ để chống dính, đặt từng miếng bánh hình tròn nâu vào khay.

8-865345-1368325051_500x0.jpg

Bước thứ bảy(7):

- Tiếp theo cán phần bột màu trắng, dùng cốc (có kích thước nhỏ hơn so với phần bột màu nâu) ấn thành hình tròn.

10-687524-1368325051_500x0.jpg

Bước thứ tám(8):

- Đặt phần màu trắng vào hai phần ba hình bột màu nâu.

 

9-483064-1368325051_500x0.jpg

Bước thứ tám(8):

- Lấy một ít bột màu trắng và dùng đầu ống hút cắt bột thành hình tròn nhỏ để làm mắt và mũi.

Bước thứ chín(9):

- Đặt phần mắt, mũi, miệng lên phần bột màu trắng. Cho từng khay bánh vào nướng ở 180 độ C từ 8 đến 10 phút, đến khi bánh chín có màu vàng đậm, lấy ra để nguội.

hinh-thu-217527-1368325086_500x0.jpg

Bước thứ nhất(1)0:

- Hay để giản đơn bạn có thể nặn thành hình thú và dùng hạt tiêu gắn làm mắt.

hon-hop-chocolate-403718-1368325086_500x

 

Bước thứ nhất(1)1:

- Phần trang trí chocolate: cho thỏi chocolate, kem sữa tươi vào bát, để vào lò vi sóng khoảng 30 giây, lấy ra trộn thật đều. Tiếp theo để 30 giây nữa trong lò đến khi chocolate tan hoàn toàn. Bỏ hỗn hợp ra, để còn hơi ấm thì cho dầu chiên vào quấy đều đến khi dẻo và hơi đặc. Cho hỗn hợp chocolate vào túi nilon, cắt đầu túi thật nhỏ, đợi khi bánh nguội hẳn.

Bước thứ nhất(1)2:

- Trang trí lên bánh tùy theo ý thích của mình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh quy Bánh bánh quy hình Doraemon Bánh quy Doraemon ngộ nghĩnh cho bé yêu

giai cam salad kiểu nhật món tết đầu heo ngâm mắm trần hải dạ dày nấu nước dừa bong ca xao xoai bo duong bơ xào nghêu cong thuc banh tieu da dê goi bo tai chanh cong thuc lam tuong vai da custard dua ngon nướng sườn lợn com chien tom thit cuon Là cach lam ga cuon la dua com trung thom ngon cách làm flan cơm chiên cà ri xanh món Thái cho Thêm 3 cách trang trí món ăn siêu đáng cà ri cá ga tay dut lo canh tốt cho trẻ vệ sinh nhà cửa com chien boc cha ca chuối chiên mật ong cookie cach lam banh gán banh ú mít kho nước cốt dừa gây bão trên mạng com rang dua bánh tráng trộn Gà chien heo ham khoai tay dua món trứng chiên mì gói Món ăn truyền thống ngày tết miến xào cua Nga Nguyễn cookies nhân mứt cong thuc nau canh rẠtỉ món om chien trung op la cong thuc lam cha ca tôm hấp thịt tôm thịt Nga Nguyễn chà vá ng cong thuc banh gio nem chua dứa nấu thịt băm bong ca xanh xao hai san lam nem nuong cu sen lam banh tom xao sau chua combo bò hầm Ấm xa xiu chua ngot cach lam sinh to kem dứa chua ngọt dưa món ngày tết rong biển rang dồi Cach Lam CAC Mon Goi chao ghe chữa bệnh thông thường trà dau que xao thit bo dau dau cách làm gỏi măng bo kho khoai tây Cập nhật thông tin siêu phẩm iPhone lẩu riêu cua chi muối dưa món Các Món nướng com luon nau nieu cocktail Mimosa ngon làm bánh kem gói bánh chưng thịt heo ngâm nước mắm cupcake sua chua hào bánh củ sắn huong dan lam salad dau hu sot dau hao cach nau chạo sinh tố dưa bở dưa món trứng chưng món chiên cốm Trâm Phạm cupcake kem trung ngon mẹo đậu hũ sốt ngon công thức canh trứng kiểu hàn diy Tạ cách làm cà ri chay rau quả rửa rau quả vitamin dinh cốc tai trà chai giải nhiệt ngày hè bánh mì ngày lễ tình nhân mon cai thia xao nam gà xào rau củ cay làm vịt om sấu gỏi tai lợn dầu giấm hạt dẻ cookies dừa hạnh nhân bánh quy Trâm tu lam ca chung tuong thí sinh Vua đầu bếp canh chua dọc mùng giò heo sấu tươi thịt ba rọi rang Căn chuồn Đến quán người nổi tiếng ăn món bình Làm nước mắm canh mướp cupcake chuối cari thái cach lam mon be xao Mùa du lịch hong kong Tráºi khuyên tai chế độ Gỏi xoài bóng đèn Cách làm giò sống cho dem xào miến bong ca xao xoai ngon dau hu om nam nuong cu sen ham món ăn ngon cà rô phi kho lá nghệ