Một buổi sáng trời đẹp, một cuốn sách hay, một tách trà nóng, một chiếc bánh quy đậu phộng thơm ngon sẽ là khởi đầu của một ngày thú vị!
Bánh quy đậu phộng thơm giòn ngon miệng - Làm bánh

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh quy đậu phộng:

250 gram đậu phộng

200 gram bột mì đa dụng (all-purpose flour)

150 bột năng

100 gram đường bột

200ml dầu thực vật (hoặc dầu đậu phộng tùy thích)

1 lòng đỏ trứng + 2 muỗng canh nước lạnh

50 gram đậu phộng rang nguyên hạt tách vỏ.

1 muỗng canh bơ mềm

Đậu phộng rang sơ, bóc vỏ,cho đậu phộng vào máy xay sinh tố, xay thành bột, có thể mịn hoặc không mịn tùy thích. Mở lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C.

Cho trứng và bơ vào âu.

Dùng phới lồng đánh cho bông lên có màu vàng nhạt.

Cho bột mì, đường bột vào thố, trộn thật đều, mịn.

Tiếp tục cho đậu phộng vào trộn cùng.

Cho hỗn hợp bơ trứng vào trộn với hỗn hợp khô trên.

Cho dầu chiên vào từ từ nhồi đến lúc thấy vừa tay là ngưng.

Vo bột bánh thành từng viên tròn, nhỏ (10g/viên) xếp lên vỉ nướng. Khía chữ thập hoặc hình sao. Ấn hạt đậu đã rang lên trên, đem vào lò nướng.

Nướng bánh trong khoảng 15 – 18 phút, bánh se vàng mặt là được. Lưu ý bánh nướng xong còn nóng mềm lắm, nên phải chờ thật nguội mới lấy ra khỏi khay nướng. Để bánh nguội hẳn, cho vào túi nilon hoặc lọ kín để dùng dần.

Bánh quy đậu phộng là một loại bánh mình hay làm cho ba, ba rất thích vì nó rất hợp với buổi trà sáng của ba cùng với bạn bè. Bánh giòn xốp, mùi thơm, vị béo của đậu phộng chính là nét đặc trưng của chiếc bánh. Một buổi sáng trời đẹp, một cuốn sách hay, một tách trà nóng, một chiếc bánh ngon sẽ là khởi đầu của một ngày thú vị.

Mong bạn ngon miệng với món bánh quy đậu phộng này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh quy món nướng ngon cách làm bánh quy bơ bánh quy bơ đậu phộng món ăn vặt

lam banh mi bánh nếp chocolate tac muoi Khám phá các món ăn chơi đa vị Những món ăn đường phố khi Hà Nội Khoai tay chien chao ngon Má ³ tra thịt xông khói cuộn bánh mì kem dac san Da Nang tacos xa lach đậu tuyết sốt trái cây Ăn chơi Ä Ã¹i dac san nam dinh sũa chua Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon bánh in tai heo rau câu phô mai cách làm Nga Nguyễn Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên hoàn bánh mì tôm rán Chả mực Bánh canh ghẹ ca moi kho thom ngon ca chien don Cá kho tộ Đấu hu tai heo ngam giam salad cà chua xúc xích bò bằm sốt cà nẠng lam mam co ngon tai heo sot xi dau muôn Thạch sương sáo nước cốt dừa thơm mi tron cai bo xoi tai heo xao ot xanh cha ca thang long lam banh pho mai dau hu cach lam cupcake tra xanh nha Ä am chè đậu xanh phổ tai cá tím nướng chao bao ngu banh hoi thit nuong An vat gỏi xoài khô bò lam ken thịt cuộn tôm dứa lên Ngày Lạnh đậu phộng rán gỏi luoi heo làm gà xào xả ớt Cách nấu chè đậu xanh Mỳ quãng tai heo ngam sa ot con mùa rét nấu súp bí đỏ tại nhà Giò heo kho cá cá điêu hồng cải thìa dầu hào bánh mỳ sandwich chuối lam chả cách làm cá nục nướng lá chuối tôm hấp làm gỏi rau muống xào lạc kem xoài sữa đặc cách làm cocktail cot dua lam kem bo dau phong an chay nấu cá hồi nước ép chanh Tổng thống Obama mi xao bo cai ngong ức gà tẩm bột chiên chẠMón Pháp đọt su mướp hương xào thịt cách nấu chè đậu dưa leo Món ăn ngon tajine thit bo thom ngon mð ñ Đậu hũ thuc don hang ngay ngao Cách làm cơm ruou tôm chiên đậu đũa xào thịt băm canh chua ca hoi măng tây nướng canh thanh long CÃƒÆ nuong Làm chú khủng long con bằng quả trứng Nội Trợ món ăn ngon trái cay phở xào chay rau củ chả trứng vịt cầu gai nhum chưng cách thủy Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào tây gà sốt xì dầu takoyaki Chả cá ngừ cay bông bí cho bé Bao tu ham tieu cá nấu mẻ cách thực hiện món cơm chiên lam cha trung tam vẹm xào nước dừa nồi cơm trang trí đĩa bưởi nộm canh khoai sọ sườn non Thói Món Pháp Muc xào món chả ngon cháo Món chè Lẩu tôm sóc sườn tuong cÃƒÆ chua cach lam chuoi ngao đuong làm bánh với nồi cơm điện Cach lam dua chua bún xào rau cải ngủ ngon đậu phộng yến mạch nho chao ech