Bánh quy chữ là món bánh không còn xa lạ với chúng ta, chỉ là hôm nay biến tấu một tí thành các hình dáng mới khác nhau, giúp người ăn cảm thấy thú vị hơn .
Bánh quy chữ

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram bơ nhiệt độ phòng
  • 240 gram bột mỳ
  • 60 gram bột hạnh nhân
  • 2 quả lòng đỏ trứng gà
  • ½ (một phần hai) muỗng súp vanilla nước
  • 1 nhúm muối
  • 100 gram đường
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  trộn thật đều bột mỳ, bột hanh nhân, muối, rây cho bột thật mịn.
  •  Đánh bơ với đường cho nhuyễn, sau đó cho lòng đỏ trứng vào đánh đến khi hỗn hợp sánh thì cho vanilla vào.
  •  Cho bột vào trộn thật đều.
  •  Tạo thành hình cầu, bọc bột vào túi nilon để trong tủ lạnh 20 phút.
  •  Phủ một lớp bột khô lên mặt bàn. Cán bột dày khoảng 5, 6 mm.

Bánh quy chữ 1

  •  Dùng các khuôn chữ ấn lên miếng bột (Nếu không thích bánh chữ, bạn có thể cắt bàng các khuôn cắt cookie bạn có sẵn).
  •  Xếp các chữ đã cắt được vào khay có lót giấy nến.

Bánh quy chữ 2

  •  Nướng bánh ở nhiệt độ 180 phút trong 15 phút.
  •  Bánh nướng xong vàng rộm và giòn tan, thơn mùi vanilla và ngậy vị hạnh nhân.
Bánh quy chữ 3

Bánh quy chữ

Mong các bạn ngon miệng với món bánh quy chữ này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh quy chu banh quy chu thom ngon banh quy nuong lam banh quy ngon

gà cuộn bacon nướng ghẹ rang chua ngọt nau nuoc lau giò heo kho món ăn thanh nhiệt Cang cua boc tom Là m Kem Ra Nha Trang tìm ăn nem Bà Sáu ca kho nau ca cu sen sot sua chua thit chan gio thom ngon cà pháo muối thế nào canh mướp đắng thịt gà gỏi xoài thịt cua cach lam sua chua hoa hong Cách nuôi gà chọi chiến xoai dam chua ngot cach lam mon banh si ro Thịt Gà nuong mục ga cuon ngon dac san dak lak mon ngon voi chuoi lá i xoi com ngon thơm ngon bánh bèo chén Bánh bèo chén bơ tẩm bột rán cá rô bí rán giòn Bun thit xao cách làm mứt cà chua bi miến xào trứng và rau củ sup cu den thit heo nước sâm long nhãn chả ngô rán kieu mon pha chế trà sữa rau câu Những món tuyệt ngon từ mối đất tôm chiên bún tôm rán sốt chanh dây nau chim bo cau tự làm bánh khoai lang tôm tươi xào vải vịt sốt cach lam canh ga chiên gion vịt nhồi táo nướng thịt chua món ăn pháp mon măng nhồi thịt Bánh ít trần nhân tôm thịt kim tien Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện Rảnh rỗi làm bánh chuối hấp nhâm nhi nước ép dưa chuột lam mi trung banh pancake thom ngon bo ne banh xoi ngộ ga nuong sa ot do nuong bố cách làm ruốc cá lóc cach lam chan ga nuong muoi ot sua chua trong dau den ngon Miến trộn ga xao ngon cách vo gạo của người Nhật Hủ tiếu sa tế cach lam canh ca chim trang chả giò hải sản tự làm kệ tường thực phẩm màu đỏ mùa đông cà chua tom xao cu sen ngon giá đỗ làm nộm Tìm kem xoài chua ngọt salad dễ làm e Cách ngâm nước dâu tằm tươi ngon Mẹo chiên trứng đậu phụ ngon bánh crepe banh flan nhat ngon cach nau nui ngon cá trích kho cà banh kem cac mon gia cay sinh tố vải cach lam bun măm mì ống cach lam nom khoai mon cach nau chao tom bi do canh cá điêu hồng canh ga ram me ngon canh kho qua ngon cách làm bún cong thuc lam banh luoi meo giải nhất cuộc thi tháng bánh cổ Những quán bún đậu hút khách ở Sài lam la he tuoi xao nam mien hai san trứng bọc thịt sốt cà trung hap nam thom ngon banh hoi cuon nem nuong ngon cách làm cơm cháy thịt bằm ca phê dẻo cach lam tra sua thai lan gà ngâm giấm gingerbread cookies infographic khổ qua chấm mắm ruốc nếp cẩm nấu sữa chua xôi lá nếp bọc trứng êm áo 2 dây Bánh táo hạnh nhân cach lam mi trang nau tom nấu cháo thịt gà Dua Leo xao trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa vịt nấu rau củ