Bánh cookies này thơm, dậy mùi chocolate đắng, không quá ngọt. Bánh này hợp với những người thích cà phê đen như tớ hơn là bánh quy thường.
Bánh quy chocolate đen

Nguyên liệu cần có:

  • 450 gram bột mì thường
  • 100 gram bột cocoa Hà Lan
  • 2.5 muỗng súp baking powder
  • 225 gram bơ
  • 275 gram đường cát
  • vỏ 1 quả cam
  • 1 trứng gà và 1 lòng đỏ trứng
Dụng cụ
  •   Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Bật lò lên 180 độ C.
  •  Rây bột mì, bột coca, bột nổi, vỏ cam và chút muối vào tô.
  •  Đánh kem, đường và bơ. Cho trứng vào quậy đều, từ từ cho bột vào trộn kĩ. Nếu dùng lạc khô thì cho vào lúc này.
  •  Chia hỗn hợp làm 2, nặn thành hình kiểu khúc gỗ dài. Bọc giấy cho vào tủ lạnh 30 phút.
  •  Cắt bánh khoảng 10 mm, đặt vào khuôn nướng bánh quy đã trải giấy chống dính.
  •  Nướng khoảng 8 đến 10 phút đến khi bánh chín.
  •  Cho ra rack để nguội, bảo quản trong hộp kín.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh quy chocolate đen này nhé.

Bánh quy chocolate đen

Bánh quy chocolate đen


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh quy chocolate den banh quy chocolate den ngon banh quy chocolate den thom banh quy thom ngon

cánh gà đùi gà rang muối cưới giòn rụm muối tôm Giả thịt heo xào nui cach che bien hoanh thanh Nhẹ cách làm bánh cupcake vị trà xanh Đau chà Ăn sushi thế nào mới đúng khoai mon chien Núm Tết san hà móng hoc nau ăn nom rau muong mộc ớt chuông bà kho cà tự làm siro dâu tằm Lá cẩm tào kem sữa Lookchop bánh đậu xanh trái cây món tính năng dưa rau muống cach nau che bo bo cha cha dua cai hải sản nướng mut tet Sử dụng và chế biến thịt để đông Mực xào thập cẩm gỏi bò Mức cốm tươi chả giò cốm giò sống Trâm Nà u cot Duaº longu rùa">nấu rùa canh thit bo mon de xao lan mực nhồi thịt dạ dày hầm nên chiên tôm cách làm gỏi mít cach lam banh bi do su su xao cá kho nấm bắp rang bơ canh mướp nấu tôm cúc cá kho dứa">cot Dua banh macaroon Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng kho cá am thuc nhụ Ga luoc nón chanh Lam chẠca ri bo cách làm bánh quy canh mướp đắng thịt bò hoa cúc Ông bạc hà xào Hủ tieu trái tim Canh thịt bò món ngon từ thịt heo cake cánh hoa bánh đường món Tết mứt kiwi Trâm Phạm lâu mam cach rang dau phong ngon pha nước chấm tu lam tra chanh củ đậu xào thịt bò cơm tay cầm lạp vị sườn non món Hoa Lá chanh Ngón cach lam banh day ngu sac ca tim om thit nâu bánh cá kho dứa huong dan lam banh nuong côn trùng nui nấu chạo tôm Kinh nghiệm hay bánh bột lọc trần lợi ích sức khỏe An Bánh mì vòng quanh thế giới chuối canh khoai mỡ sườn non trứng cút kho đậu hũ salad trai cay khoai tây phô mai chiên xù Thiên Trúc bánh xoài làm mứt quất hình hoa công thức đùi gà chiên mặn duoi bo bun xao mien Tay banh dau tay thư bông cải trắng xào xao thit ga thực đơn Bánh pizza Ngõ sò chiên xù cá hồi quấn hạnh nhân bun ca kien giang