Vị lạc rang bùi béo quyện lẫn hương thơm nhẹ của quế chắc chắn sẽ khiến bạn phải làm thêm một mẻ nữa sau khi nếm thử món bánh này. Bánh quy bơ lạc béo bùi thơm ngon
Bánh quy bơ lạc béo bùi thơm ngon

Bánh quy bơ lạc béo bùi thơm ngon  

Bánh quy bơ lạc béo bùi thơm ngon        

Nguyên liệu gồm có:

Phần bơ lạc:

450gr lạc rang. 100gr mật ong.   Phần cookies:   100gr bơ mềm. 130gr đường. 200gr đường nâu. 2 quả trứng gà. 1 muỗng súp (10gr) vani. 280gr bột mì. 4gr baking soda. 4gr baking powder. 3gr (nửa thìa) muối. 65gr đường và một chút bột quế cho phần phủ bánh.
Bánh quy bơ lạc béo bùi thơm ngon   Bước thứ nhất(1):   Làm nóng lò ở 350 độ F (180 độ c). Cho lạc rang, mật ong vào máy xay sinh tố.
Bánh quy bơ lạc béo bùi thơm ngon  

… và xay nhuyễn trong 4 phút. Có thể cho thêm muối cho hợp khẩu vị.

Bánh quy bơ lạc béo bùi thơm ngon   Bước thứ hai(2):   Dùng máy đánh trứng đánh bơ, đường cùng ⅓ (một phần ba) hỗn hợp bơ lạc ở chế độ medium-high trong 3 phút.

Cho trứng, vani vào và trộn thật đều ở chế độ medium trong 2 phút.

Bánh quy bơ lạc béo bùi thơm ngon   Bước thứ ba(3):   Bột mì, baking soda, baking powder và muối rây mịn.
Bánh quy bơ lạc béo bùi thơm ngon          Bước thứ tư(4):   Trộn chung hỗn hợp khô với hỗn hợp ướt cho tới khi được một hỗn hợp đồng nhất, dùng thìa múc ra khay thành từng viên vừa ăn.
Bánh quy bơ lạc béo bùi thơm ngon          Bước thứ năm(5):   Trộn chung bột quế với đường.
Bánh quy bơ lạc béo bùi thơm ngon   Bước thứ sáu(6):   Lăn bánh qua hỗn hợp đường – bột quế
Bánh quy bơ lạc béo bùi thơm ngon  

… rồi dùng chày (hoặc dĩa) nhấn cho dẹt và tạo đường vân đẹp

Bánh quy bơ lạc béo bùi thơm ngon   Bước thứ bảy(7):   Nướng bánh ở 180 độ C trong vòng 10 phút cho tới khi mặt bánh chuyển sang màu vàng đẹp mắt là được.
Hương vị vô cùng đặc biệt của những chiếc cookies bơ lạc này chắc chắn sẽ đem lại cảm giác mới mẻ cho bữa tráng miệng hàng ngày của gia đình bạn. Vị lạc rang bùi béo quyện lẫn hương thơm nhẹ của quế chắc chắn sẽ khiến bạn phải làm thêm một mẻ nữa sau khi nếm thử.   Bánh quy bơ lạc béo bùi thơm ngon
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh

cà khô cach lam da day ham thao qua lam tom rang muoi hat ngon chiên kem bánh cuốn mực chanh đẹp da trắng răng canh bà ngon ngon vung tau hat tieu mon cha ga chien sinh tố củ sen hạt đậu ăn ếch sống chao tom nuong mia ngon dan ao Miến banh da be be thịt bò sốt lam sup cua siêu thực phẩm hướng dẫn chuối chan gio ham món ngon ếch đồng Bun cá dươi chẠngon handmade dau hu sot ca chua chay Cháo gà trứng muối cach lam banh bot loc ngon oc mong tay xao toi xôi nấu đỗ đen hoa hong fondant lam sup lam ruoc cá món chiên cốm Hà Ly thịt gà hấp Mực xào tỏi khoai tay vien chien xu sa lat học nấu ăn cách luộc thịt lợn cách nấu canh sườn non hạ long tôm khô rim chua cay mặn ngọt ngon Quận Cầu Giấy cac mon nom ngon banh nuong bo Tết Bính Thân 2016 gio heo ham muc xào am thuc hương vị đặc trưng dau phu Những lưu ý khi ăn cà chua có thể bạn dau hu thit thom ngon gỏi dạ dày trộn cay huong dan lam banh rau viet quat mon cÃƒÆ thịt ba chỉ rim mặn ngọt chè hạt sen vải thiều Cà ri gà cơm chiên kiểu thái nau An thit kho quet giàu dinh dưỡng com chien Canh ca chua cơn đau đầu thực phẩm hạt nước ăn tết đoan ngọ sốt cam giò heo be bun tao xuc xich tron bap ngon gio heo du du thom ngon ghe trà xanh chè mì nui công thức ô mai táo mèo sô cô la nhan thap cam banh trung thu thạch trà đường đặc sản Lào Cai bánh rán mặn giái bánh molten lava hàn hÃ Æ Khai vị hải sản nướng cá kho chuối gato mon ngon cho be dui cuu bo lo thom ngon lam mut oi gio heo hon Thụy Khuê công thức bột nêm chay Mon ngô non cuộn tôm nướng ớt chuông ếch thực phẩm tươi sống bánh tráng cuốn thịt heo mận cach lam rau sot dau nao lam lot bánh mì sandwich chiên Trổ Ốc Sài Gòn cach lam bun bo hue ngon giày dép giò gà hấp hành am thuc viêt canh suon bung mỳ Ý ngon miệng thịt viên bbq bánh sữa chiên nước dừa cach lam chan gio ham