Bánh quy bơ là loại bánh với công thức giản đơn rất dễ thực hiện. Bánh thơm phức mùi bơ, giòn tan hấp dẫn. Thưởng thức bánh cùng 1 ly trà thì”chuẩn không cần chỉnh”. Hoặc có thể làm dư đôi chút cho vào hũ kín bảo quản để dùng dần.

Bánh quy bơ cần những nguyên liệu như sau :

• 200 gram bột mỳ
• 130 gram bơ
• 85 gram đường bột
• 80 gram trứng
• 4 -5 giọt tinh dầu vani
• Đui bắt kem
• Túi bắt kem

Hướng dẫn cách làm bánh quy bơ chuẩn ngon hấp dẫn ngay tại nhà :

Bước thứ nhất(1) : Đem cắt bơ thành nhưng miếng nhỏ, để bơ ở nhiệt độ phòng cho mềm ra nhé Bước thứ hai(2) : Cho thêm đường cung với bột vào sau đó đem đánh đều lên cho tới khi hỗn hợp chuyển màu vàng nhạt nhẹ hơn Bước thứ ba(3)  : Sử dụng máy đánh trứng  trộn cho đường bột đều tan hết quyện vào với bơ tạo thành hai hỗn hợp màu vàng nhạt Bước thứ tư(4) : Đánh tan trứng rồi đem đổ làm 3 lần vào hỗn hợp vơ đường bạn vừa trộn mỗi lần bạn đổ trứng vào là bạn phải trộn thật đều sau đó bạn mới đổ tiếp phần còn lại vào nhé Bước thứ năm(5) : kho mà hỗn hợp đồng nhất màu vàng óng rất bắt mắt\ Bước thứ sáu(6) :Thì bạn đem cho 4 đến 5 giọt tinh dầu cùng với vani vào sau đó bạn đem khuấy đều tay Bước thứ bảy(7) : Rây bột mỳ Bước thứ tám(8) : Bạn sử dụng phới dẹt đem trộn thật đều cho đến khi bạn cảm thấy hỗn hợp này mịn là được nhé Bước thứ chín(9) : Cho hỗn hợp bột vào túi bắt kem, lắp đui Bước thứ nhất(1)0 : Bạn đem trải giâý lên bên trên khay nướng rồi sau đó đem bắt bột thành những hình bông hoa 5 cánh đều nhau nhé Bước thứ nhất(1)1 : Cuối cùng làm lò nướng ở nhiệt độ 160 độ c sau đó bạn đem nướng trong khoảng 15 phút nhé hoặc lâu hơn cũng được tùy vào kích cỡ của bánh nhé. Bánh quy  bơ món ăn vặt ngon hấp dẫn Đó là cách làm bánh quy bơ ngon hấp dẫn thú vị giản đơn cho gia đình bạn. Bạn hãy chai sẻ cách làm món ăn ngon hấp dẫn thú vị này cho mọi người cùng biết nhé Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)