Cách làm bánh quy bơ giòn tan, nóng hổi. Bật mí cách làm bánh quy bơ hình lá rụng thơm ngon. Hướng dẫn bạn cách làm bánh quy bơ chỉ một vài thao tác giản đơn
Bánh quy bơ, Cách làm bánh quy bơ hình lá rụng ngon cho ngày cuối tuần

Hình ảnh mùa thu với những chiếc lá vàng đã trở thành một trong những nét đẹp thật khó có thể diễn tả, nét đẹp đó có cả 1 chút gợi buồn, một chút xuyến xao. Trong tiết trời Thu ấy, chúng ta hãy cùng lưu lại một chút hình ảnh đẹp qua những món ngon nhé. Và bài viết nhỏ này mình sẽ gửi đến các bạn cách làm bánh quy bơ, khác với món bánh quy khác, món bánh này sẽ có hình lá rụng rất đẹp nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bánh quy bơ:

  • 170 gam bơ
  • 320 gam bột mì
  • 3 quả trứng
  • 80 gam đường
  • Khuôn cắt thực phẩm hình lá, màng bọc thực phẩm, lõi giấy, máy đánh trứng, lò nướng

nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bánh quy bơ bánh quy bơ Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp, vị giòn tan nguyen lieu chuan bi cho mon banh quy bo

Cách làm bánh quy bơ hình lá rụng dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là bạn cho đường và bơ rồi đến trứng vào máy đánh trứng. Bật máy đánh ở tốc độ cao sau chuyển về mức trung bình cho đến khi thu được hỗn hợp mịn đồng nhất thì tắt máy.
    tạo hỗn hợp bột mịn bánh quy bơ Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp, vị giòn tan tao hon hop bot min
  2. Bước tiếp theo là bạn rây bột mì vào hỗn hợp (Bước thứ nhất(1)) rồi bật máy ở tốc độ cao đến khi thu được bột mịn và không vón cục là được.
  3. Trải màng bọc thực phẩm 1 một mặt phẳng, cho hỗn hợp bột vào và cán mỏng.
    cán bột bánh quy bơ Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp, vị giòn tan can bot
  4. Dùng khuôn đặt lên bột vừa cán, dùng mũi dao để khía theo đường viền của khuôn tạo thành các viền lá.
    cắt bánh theo viền khuôn bánh quy bơ Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp, vị giòn tan cat banh theo vien khuon
    cắt bánh theo viền khuôn 2 bánh quy bơ Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp, vị giòn tan cat banh theo vien khuon 2
  5. Đến với các khuôn nướng bánh
    Cắt lõi giấy thành các đoạn ngắn cỡ chừng 20 cm rồi dùng dao cắt đôi lõi giấy. Xếp lõi giấy lên khay và trải giấy nến lên trên tạo thành các đường lượn sóng.
    cắt lõi giấy bánh quy bơ Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp, vị giòn tan cat loi giay
  6. Xếp bánh lên các khay lượn này. Cho bánh vào lò nướng và nướng bánh ở nhiệt độ 175 độ C trong 10 phút.
    Mẹo nhỏ để món bánh ngon có sắc vàng đẹp mắt, bạn cho 1 lòng đỏ trứng cùng với một chút bơ. Đánh tan đều và dùng cọ phết lên mặt lá bánh.
    nướng chín bánh bánh quy bơ Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp, vị giòn tan nuong chin banh

Thưởng thức bánh quy bơ nhất là vào những ngày mưa hay tiết trời mang một chút se lạnh, nhâm nhi từng chiếc bánh giòn tan với cốc sữa ấm hay tách trà nóng hổi hòa cùng chút giai điệu nhạc du dương còn gì tuyệt hơn thế nhỉ!

cách làm bánh quy bơ hình lá rụng bánh quy bơ Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp, vị giòn tan cach lam banh quy bo hinh la rung

Ngày cuối tuần cũng đã đến rất gần rồi, bạn hãy lưu công thức hay của món ăn vặt hấp dẫn này vào sổ tay và chiêu đãi cả nhà nhé. Đây sẽ là món quà ngày cuối tuần rất tuyệt dành cho những người thân yêu của bạn đấy.

cách làm bánh quy bơ hình lá rụng 2 bánh quy bơ Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp, vị giòn tan cach lam banh quy bo hinh la rung 2

Mong các bạn thực hiện thành công món bánh quy bơ mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bắp mỹ chiên ăn hàng bánh cuộn tôm gion heo chien gion bun xao tom ngon tóp cach lam tai lon xao sa ot cach che bien dau bắp ga ham tao nà m món nướng Vài cách đơn giản giúp lau sạch cửa Tテゥp Nếm thử hạt bàng Côn Đảo hap banh cuon da heo bi quyet nau lau bo ngon hầm chân gà xoi xoai ngam chua ngot thịt lợn xào sơ mít pie cach lam chan ga hap hanh cách làm nộm rau cần mận hậu mon vit lá lốt xào thịt bò nhung ca chem chung tuong món ngon từ sa kê Ech nau chuoi banh cu cai sũa chua banh nut biscotti thom ngon tom sot ca ri ngon trà sữa kiểu ấn che tuyet giap Xao hai san CÃƒÆ nh gÃƒÆ tôm sốt bơ cam bánh khoai mì mặn Susur Lee tom su rim thom bí ngồi cua chien gion cha dau thit Cách pha chế Trứng cá hồi xúp Ä Ã³i dạ dày hầm boc phồng khà u bảo quản cách nấu phở phi lê cá Ca Chua ngot dau phong rang muoi tôm chay toi bánh nếp tôm cach lam banh pia chanh mon ngon voi cua cá hồi ôliu món Tây Bot cu sen ngao xao sa ot thời trang NÃƒÆ cach lam mut ngon cari ca xÃÆo com chay kho quet cách làm trứng cút sốt muối ô mai mơ trư sandal mùa hè smoothie dâu tây Tóm Bun mam ca dau ha lan ca chach pha nước chấm ốc Gợi ý cho món quà tặng cách nấu chè khoai đậu hũ cuốn lá lốt những món mì ngon Mì spagetti sốt thịt Tào thit tron tom vien ốc bươu xào trôi nước nhân mè patê cach lam mut dua say cach lam mien tai heo ngam chua gừng kho nấm đùi gà bánh tart chanh trứng Làm Đẹp dau chao quay cách nấu bún bò huế mướp nấu canh Nộm Ảo sinh to bo kem lẠnh Ä áº¹p gọt nha đam rau câu táo tươi banh bong lan Phá lâu Muc các món chay ngon cháo vừng cách làm sủi cảo Ẫm trẠCAM gà xiên ấm lam banh bong lan cocktail kiwi cocktail margarita