Món bánh này có nguồn gốc từ nước Anh từ thế kỉ 18 và cho đến giờ vẫn rất được ưa chuộng tại các nước Châu Âu và Mỹ, rất hợp khi dùng kèm với tách trà hay cà phê nóng.
Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 140 Gr
  • Bột ngô 40 Gr
  • Muối một ít (½ thìa cà phê)
  • 115 Gr
  • Đường 130 Gr
  • 4 Trứng một ít
  • café Vanilla 1 Muỗng canh
  • Kem tươi whipping cream 120 ml
  • Đường bột một ít
  • Quả nam việt quất khô 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

- Phết bơ và rắc bột chống dính cho khuôn 18cm.- Rây bột mỳ, bột ngô, và muối 2 lần cho mịn.- Đánh bơ và đường trong tô của máy đánh trứng, đánh tốc độ cao, tới khi bơ chuyển màu trắng ngà, và bơ bông xốp lên thì thêm đường vào đánh cùng. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

2

Cho lần lượt từng quả trứng vào. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

3

Sau mỗi lần thêm trứng bạn đánh đều. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

4

Giảm tốc độ của máy, cho ½ (một phần hai) chỗ bột vào, đánh đều. Vét bột dính trên thành tô nếu có. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

5

Cho kem tươi vào đánh đều rồi thêm nốt chỗ bột còn lại và vanilla đánh cùng. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

6

Lúc này hỗn hợp bột khá mịn, nhuyễn. Bạn bật sẵn lò ở nhiệt độ 180ºC. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

7

Quả nam việt quất hay nho khô cắt nhỏ... Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

8

... trộn lẫn vào hỗn hợp bột. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

9

Đổ bột vào khuôn đã chuẩn bị sẵn sẵn rồi cho khuôn vào lò nướng khoảng 60 phút. Thử bánh bằng cách cắm que tre vào giữa bánh, rút que ra mà que sạch là bánh đã chín. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

10

Cho cả khuôn bánh lên giá, để nguội chừng 30 phút mới lấy bánh ra khỏi khuôn. Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

11

Khi dùng bạn rắc đường bột lên mặt bánh; bánh này dùng kèm với tách trà hay cà phê nóng hổi sẽ rất tuyệt. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé! Bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

my y dau toi xuc xich ốc xào ngũ vị quán ăn chuyên bò Ga ac youtube mon cơm gà TOM CHIEN khoai ca phe den co ga xào bò lẩu cá hồi chua cay tác chà là huyết áp táo bón bun ca ro dong ngon Chà gio thit cá thu chiên bơ trộn salad Mon an Thanh nhiet bơ tiêu hóa lão hóa huyết áp tiêu Món ăn có ích cho người bị viêm gan ga bop rau ram bobg cai xao thit bo giáng sinh bánh giáng sinh Ý bobg cai xao thit bo cach nau chao tiet heo canh ga đường phèn nấu củ năng rượu rum chiên chả ngô mayonnaise canh chùm ngây nấu thịt lợn đùi gà chiên lá mắc mật ngon bánh trái tim kem chocolate ca basa boc bong cai chien nấu canh trai Cháo tôm thịt Sup tom bi do mề gà xào hành tây món ngon dễ làm Dẻo thơm xôi lá nếp bánh củ sen chan gà mâm cỗ rằm cupcake dâu Làm sao để yên tâm hơn khi dùng món sup gà làm kem vani bằng tay clip có phụ đề ca kho tieu ngon 10 món ngon mê mẩn của chủ nhà World Cup ngũ vị cach lam banh su kem tự làm bánh bao chỉ canh la he giáo ga kfc ngon Suon non Đài xôi bằng nồi cơm điện Canh ga chien ragu bo nem chuối mạn lam banh trung thu nao Cách làm xoai lac nấu sốt teriyaka chè hạt sen cát hải ga xao bong cai hến chiên trứng quoc chè đậu man kho thuc don mon ngon công thức bánh nếp ngon bánh đa gạch cua phản ứng hóa học Tết Đoan Ngọc nhớ bánh tro chè đậu chè mít nước dừa lam tom rang ngon miến trộn thịt bò rau củ xôi lá nếp khoai mì Canh cá Hạn tôm rang thịt heo lạc rang xoad sa tế nhậu cách làm sữa đậu xanh nước dừa chế biến thịt cừu cach nau che nha dam long nhan Món Kho thịt gà cuộn phô mai bò rim gừng rán chả hến thịt bằm tom sot thai thực tế món chè này chế biến không chậu hoa mối Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh Che thach giot nuoc quà vặt cách làm cá trứng chiên xù canh giá đậu tương nấm kim châm Hà Ly món ngon ếch đồng món cơm cơm thịt ba chỉ quay thit bo xao khế cach lam com kho ngao duong mon an ngon Thit chó cách làm gà nướng than hoa cách làm khoai lang chiên bọc đường mứt chuối ăn sáng canh đậu hũ nấu mướp cach lam banh bot kem chuối trà xanh xoi ga bà cach lam tom kho ghế