Bánh mì ngon cực kì, ít cholesterol nhé, ăn lại có vị khoai tây nghiền, trong khoai tây nghiền có sữa tươi, whipping … nên tổng thể tuy ít cholesterol thì vẫn lên cân như thường 🙂
Bánh potatoes

Nguyên liệu cần có:

  • 500g bột mì (bread flour)
  • 80g đường
  • 180g nước ấm (~ 40C)
  • 30g bơ
  • 1 quả trứng gà
  • 4g muối
  • 7g men bánh mì (yeast)
  • 100g khoai tây nghiền
  • Phết bánh : 1 quả trứng đánh tan và 1 muỗng súp nước lạnh
Dụng cụ
  • Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cho các nguyên liệu vào bowl trộn (trừ khoai tây nghiền), thêm nước ấm hoặc bột nếu cần, nhồi trong khoảng 10 – 15 phút.
  •  Sau cùng cho khoai tây nghiền vào, nhồi đến khi thành một khối bột dẻo, không dính tay là được.
  •  Ủ khối bột trong khoảng 1 giờ cho nở gấp đôi.
  •  Đấm xẹp khối bột cho thoát bọt khí, để bột nghỉ vài phút.
  •  Tạo hình bánh, ủ lần 2 trong khoảng 45 phút đến 1 giờ.
  •  Phết mặt bánh, rắc sesame hoặc hạt poppy, nướng bánh ở 200 độ C đến khi bánh chín vàng.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh potatoes nhé.

Bánh potatoes

Bánh potatoes


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh nuong khoai tay banh potatoes banh potatoes ngon banh potatoes thom ngon

chả cá thát lát nau che bắp nướng mật ong cach lam che banh lot đồ cho bé ca hành thánh nhân trái bơ gà xá xíu Cach lam gio thu cach lam ca ri muc goi ca banh sacher Thit rim heo cuon siro dâu tây Ăn kèm mon an viet cách làm mọc dac san kien giang điểm bánh cây thông tom trung muoi bo uc nuong ngon cơm chiên cá bánh bột chiên rau củ chan gio ca Canh khoai mỡ banh panna cotta ca phe ngon bánh pancake bò nấu ruợu muffin trứng thực đơn hôm nay lẩu rau Ô Đặc Sản Bình Thuận làm tương đậu đen ẩm thực thái lan CÃƒÆ Kho cach nâu cá bống dau do Bí quyết hay chữa món ăn bị mặn cha trung hap Cach Lam Banh Phu The Bất Bánh bông lan kiểu Nhật ngon đáo đểcháo nấu hải sản cả ọm chiếld-color: #6E4EF2" href="/index.php?q= xiên que bánh gạo"> xiên que bánh gạo ăm thưc gỏi bắp chuối bữa cơm mùa hè đơn giản đậu đũa xào hành tỏi chân gio ngon đồ chơi lạ Thuc an chay bot nghe Các món ngon chế biến từ bánh Oreo cach ngam sau ngon đinh rau củ trộn salad Bao tu khia nuoc dua bò củ sen Bánh bông lan lát gừng sốt cà BĂP cách làm mứt mãng cầu dưa hấu hình bộ não che dau ngu cung dinh huetôm rim thịt ba chỉ mẹo chọn dưa lê ngon è p cam thit heo xao hanh tay ngon THIT XIEN NUONG Bap xao bo Ăn gì hôm nay chè lam nuoc dua hau đưa bot que Ốc gai món quà của biển Phú Quốc đồng hồ cool món xôi đà lạt ămthưc đồ chơi cho bé cách làm chã mực vòng đeo tay Khoai mÃ РЃ nấu canh chua banh doughnut dây thừng đan len goi la sen Ca Kho động bo xao cay ọm chiếl Ăn vẶt bóc vỏ cách làm bánh nhúng trung vit lon mocktail thao duoc đồ chơi xay trái bơ lam banh trung thu khoai mon ý nghĩa của bánh trôi bánh chay Gỏi chân gà rút xương xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biển cach nau sap ngon pannacotta trà xanh trộn cà tím ếch xào măng cach lam dua cu Goi rong sun ngon Đậm đà những món ngon từ thịt nhái bo xao cu sen Änngon salad xiên que Ä ua đồng luon om chuoi dau canh chua chả cá thit ba roi kho xi muoi ẩm thực nước ngoài sữa đậu Ẩm thực Pháp