Hướng dẫn LÀM BÁNH PIZZA ngon không thua ngoài hàng mà thật giản đơn dễ dàng! Từ A-Z cách làm bánh Pizza cơ bản quá ngon
Cách LÀM BÁNH PIZZA thật ngon từ A-Z cực dễ dàng

Để làm bánh pizza, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau đây:

Phần đế bánh

- 150gr bột mỳ

- 10gr đường

- 4gr nấm men (men nở)

- 80gr nước ấm

Phần nhân bánh

- 1 hộp cá ngừ

- ½ (một phần hai) trái ớt chuông đỏ (lấy ½ (một phần hai) theo chiều ngang trái ớt để làm vòng hoa xinh)

- ½ (một phần hai) trái ớt chuông vàng

- 3 cây măng tây

- Phô mai Mozzarella bào vụn (số lượng tùy theo sở thích của bạn)

- Gia vị: sốt cà chua, muối





Đầu tiên, bạn đổ nấm men trong nước ấm, khuấy tan. Cho bột mì, đường, muối vào bát trộn thật đều. Tiếp theo, đổ nước men vào bát, vừa đổ vừa trộn, dùng tay nhào thành khối bột mịn màng và đàn hồi thì dùng màng bọc thực phẩm bọc tô lại.




Bật lò nướng bắt đầu chế độ lên men với nhiệt độ 35 độ C, đặt tô bột vào giữa lò, để lên men trong 40 phút. Sau đó, lấy tô bột ra, để 20 phút, lúc này bạn thấy bột đã nở kích thước khối bột lớn gấp đôi khối bột ban đầu.




Dùng chày cán bột thành tấm có độ dày sao cho vừa ý, đặt vào trong khay hình chữ nhật hay hình tròn tùy thích. Lấy một chiếc nĩa chọc vào lòng bánh, điều này sẽ tránh cho bánh pizza bị phồng lên khi đem nướng.




Ớt chuông vàng và đỏ, rửa thật sạch, cắt thành lát mỏng. Măng tây cắt chéo thành miếng dài, chần qua nước sôi. Tiếp theo, bạn phết sốt cà châu lên đế bánh, liều lượng tùy theo sở thích của bạn. Bạn rải đều lớp phô mai bào vụn lên trên, tiếp đến là lớp cá ngừ.




Thêm phần nhân bánh bên trên lớp cá ngừ là ớt chuông vàng, đỏ, măng tây. Cuối cùng là lớp phô mai bào vụn, bạn thích béo thì có thể rắc nhiều phô mai. Làm nóng lò nướng, nướng bánh ở nhiệt độ 205 độ C trong thời gian 15 phút. Tùy theo mỗi lò nướng khác nhau bạn điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp. Trong quá trình nướng, bạn nên kiểm tra bánh pizza để tránh tình trạng pizza bị cháy.


Chiếc bánh pizza của bạn đã hoàn thành! Cách làm bánh pizza thật giản đơn, không khó như bạn nghĩ phải không, bạn có thể tự làm bánh pizza ngon tại nhà vừa an toàn vừa tiết kiệm chi phí.


Bây giờ bạn chỉ cần cắt bánh pizza và mới mọi người trong nhà thưởng thức ngay nào! Tiết trời đông lạnh được thưởng thức bánh pizza nóng hổi thơm phức thật tuyệt!


Mong bạn có một bữa ăn vui vẻ bên gia đình với những chiếc pizza thơm ngon, bắt mắt nhé!

(Nguồn: meishichina)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

pizza tự làm pizza bánh pizza các loại pizza làm bánh món ý

cach pha nuoc cham banh cuon làm bánh ngô tôm thế nào cach lam banh tao Tuyết Nguyễn Canh rong biển nấu nghêu chân giò muối miền bắc hột vịt lộn ngải cứu món hầm Ngày hè mát với 1001 thức ngon Bắc Trung cach nau xoi ngon sốt cà chua Học làm bánh Nama Choco chính gốc xà o me cach nau xoi dua thịy Rau can xao thit bo canh nấm salad khoai dưa chuột xào bò lam mut bi cach nau xoi cach lam banh tiramisu tra xanh món ngon đãi khách che khoai ham thuoc bac Cà kho 2 giấy dán tường da ua muc rim me hậu cach nau sam bi dao giai nhiet canh cá ngạnh Hương Tết 3 miền NHO ca kho ca mon canh chua ca loc Hàng Bạc cach nau lau xi quach mÃƒÆ ngon chuot rut bánh da lon thach trung ca mau sac cach nau lau mam ngon tom nuong muoi soda trứng gà thit bo cuon nam kim cham Cách lam mam du du bà một bap xao bo ngon lẩu nhúng phô mai XÃo cach nau che do xanh nem cua biển nấu bún cá đậu rồng nước ép dưa chuột và lê quán chay ngon rẻ Nau mi y lam mam tep cach nau canh thien ly tom tao hinh mon an cho be bánh chuối chiên mì căn sốt bột cà ri bí xào91" href="/index.php?q= chiên bánh bao giòn"> chiên bánh bao giòn mẹo bảo quản sấu cả năm thịt kho trứng mcu nuong sa te Cơm sườn nướng cach lam banh cach nau bo sot vang ravioli ca ngu ngon mit kho thit xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho chiên khô mực bi ngoi cuon ca loc nuong cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ cach muoi ca ngon luon xao nghe ngon chan gio nau dong tự chế Long ha bánh vị xoài cơm chiêm thập cẩm Dò giảm cân nhanh vị cach luoc chan ga thịt bò xào bạc hà dạ dày hầm thạch kem pasta bi ngoi sot pesto bi do kiểu nhật cach lam siro man MON XAO Vịt mẹo vặt cho nhà bếp dua hau ep bap cai thit Cach lam sup ca dau phu mức ca hap hanh ngon rau dền Hiến Nhớ món dế cơm rô ti thơm lừng má nấu cach lam siro dau món ăn tết cocktail mâm xôi lam muc nhoi xoi chien siro dà u Món suon non canh bí nấu nghêu mat lanh Kem Blueberry Mojito bánh canh cá lóc cá bánh canh cá lóc kem ngọt bo luc cam tu lam Mẹo giữ nhà không bị hôi cach lam pomponettes bánh kim chi cải thảo