Nhìn thì có ai nghĩ những chiếc bánh pizza mini này làm từ đất sét đâu nhỉ!
Bánh pizza đất sét nhìn chỉ muốn ăn ngay

Để làm bánh pizza từ đất sét, bạn cần:

- Đất sét Nhật nung màu trắng, be, vàng, không màu, đỏ, xanh dương

- Dung dịch đất sét không màu

- Phấn (loại dùng để phủ màu cho đất sét): đỏ và nâu

- Nước áo đất sét

- Bàn chải, cọ, dao lam


Cách làm bánh pizza từ đất sét như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, để làm đế bánh pizza, bạn trộn đất sét trắng, be và không màu theo tỷ lệ 1:1:1 vào với nhau. Nặn thành viên tròn, sau đó bóp dẹt. Dùng bàn chải ấn nhẹ đều lên 2 mặt để tạo độ sần, sau đó phủ lên 1 lớp phấn màu nâu.



Bước thứ hai(2):

- Lật mặt phần đế pizza lại, sau đó cuộn phần mép từ ngoài vào trong để làm viền bánh. Ở bước này, bạn đừng lo nếu đất sét hơi nứt ra, các vết nứt sẽ làm bánh trông thật hơn đấy!

- Để làm sốt cà chua, bạn trộn dung dịch đất sét với phấn màu đỏ, sau đó phết vào phần trong đế bánh.

- Cho vào lò nướng ở 130 độ C trong 5-10’.



Bước thứ ba(3):

- Để làm phô mai, bạn trộn dung dịch đất sét với đất sét vàng và trắng, sau đó phủ 1 lớp lên mặt phần đế pizza vừa nướng.



Bước thứ tư(4):

- Bây giờ đến phần thú vị đây: làm topping cho pizza.

- Để làm phần đốm mỡ trắng trong xúc xích, bạn trộn 3 phần đất sét không màu với 1 phần đất sét trắng, sau đó kéo giãn ra.

- Để làm phần thịt, bạn nặn 3 phần đất sét đỏ với 1 phần đất sét xanh để tạo màu thẫm của xúc xích.



Bước thứ năm(5):

- Xé đất sét đỏ và trắng thành từng miếng như trong hình.



Bước thứ sáu(6):

- Dùng dao lam cắt nhuyễn cho 2 loại đất sét trộn thật đều với nhau. Bạn Lưu ý không dùng tay nặn cho bước này nhé!

- Cuối cùng, bạn chỉ cần nặn lại thành hình trụ rồi cắt thành từng lát là xong rồi.



Bước thứ bảy(7):

- Xếp các miếng xúc xích lên bề mặt pizza, thêm một ít đất sét đen để làm quả olive tuỳ thích. Sau đó, bạn thêm một ít phô mai đất sét lên trên.


Bước thứ tám(8):

- Phết 1 lớp nước áo lên phần bên trong pizza (Lưu ý không phết lên vỏ), đợi cho khô. Pha nước áo với một ít phấn nâu rồi phết lớp thứ 2 lên bánh để tạo hiệu ứng phô mai nướng.

Cuối cùng, bạn đợi cho tất cả khô là hoàn thành rồi!


Chỉ cần gắn nam châm ra sau miếng pizza là có ngay đồ trang trí tủ lạnh cực hay ho nhé!


Hoặc không thì làm thành móc chìa khóa hay móc điện thoại cũng đẹp!


Bạn có thể tự làm cả cà chua mini để trang trí bánh.




Tham khảo cả những kiểu làm pizza mini khác nữa nhé!

Nguồn: The Adventure of Arcly and Elo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đất sét nhật trang trí nhà pizza handmade diy đồ handmade

mocktail trái cây công thức ọm chiếl quán bít tết ngon hải sản cuốn rau củ banh troi mớm rèm cửa sổ cach lam pasta so ngon cải bẹ xanh muối chua Mi tron bánh mì gối nhân nho ep trai cay bài thuốc trị ho 4 bài thuốc trị ho cach lam mi trang nau tom banh tart hoa qua ngon cach lam nuoc da me lam pho kim chi giá nhẠm gà rang sốt chua ngọt nghi ngờ xôi bọc thịt bằm miền Tây bà nh kem tra xanh Chè khúc bạch gà chip đảo tỏi Mon Tom chien banh mi bo kho cach lam bun xao thit cay cach lam banh mousse sốt đậu phụ với chanh đậu hũ rán trứng thịt Đê Trường Singapore Cà ngá Biến nhá giảm béo ăn com ga tam ki cách chọn dưa lê an toàn cá rô đồng chiên sả món ngon đà nẵng banh rong bien cua tung phuong phap nau nuong bún xào kiểu Sing nuoc tuong ga nau lau hai san cuon làm rau câu thanh long đỏ ech ham hat sen Cách pha nước chấm thịt gà công thức nghêu xào bông hẹ Món Kho cupcake dâu tây Bạn ăn bánh căn cá cơm săn chưa trị ho Túi Xách bánh gạo Phở gà cá hồi quấn hạnh nhân che banh lot bánh tằm mì Gan xào cach lam nem hoa quả hè thịt lợn kho tàu mướp ngọt xào tôm món gan lợn Ga rang mon nom ngon đậu hủ muc chay canh cu ham xuong đao Mì nui tháng cải bó xôi Cơm thịt bò trộn rau chân Giò sống bọc trứng cút chiên luoi heo nau pate Du cách làm mì spaghetti Làm gỏi bắp cải tím giòn ngon đúng mì tôm xào Xao lang Mong CÃ Æ nuc nấu canh thịt bò rau củ chuối chín chiên xiu mai cuộc sống lam banh cho be lam banh ngon khoai lang nướng cá bạc má cÃƒÆ chim bí đỏ nhồi thịt hạt sen Trâm Phạm cà tim xao sago gula melaka sa muoi To phu cach lam pho bo rau câu bí rợ bánh tôm rán lựa cách làm kẹo táo Lau mam vịt om sấu Nấm cà chua dầm đường Viå å 檼 Nam Cach lam keo deo mon nam xao cách làm tôm chiên Nấu Phở Cún Khang Xách bò nấu ráo ca tim chien gion