Nhìn thì có ai nghĩ những chiếc bánh pizza mini này làm từ đất sét đâu nhỉ!
Bánh pizza đất sét nhìn chỉ muốn ăn ngay

Để làm bánh pizza từ đất sét, bạn cần:

- Đất sét Nhật nung màu trắng, be, vàng, không màu, đỏ, xanh dương

- Dung dịch đất sét không màu

- Phấn (loại dùng để phủ màu cho đất sét): đỏ và nâu

- Nước áo đất sét

- Bàn chải, cọ, dao lam


Cách làm bánh pizza từ đất sét như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, để làm đế bánh pizza, bạn trộn đất sét trắng, be và không màu theo tỷ lệ 1:1:1 vào với nhau. Nặn thành viên tròn, sau đó bóp dẹt. Dùng bàn chải ấn nhẹ đều lên 2 mặt để tạo độ sần, sau đó phủ lên 1 lớp phấn màu nâu.



Bước thứ hai(2):

- Lật mặt phần đế pizza lại, sau đó cuộn phần mép từ ngoài vào trong để làm viền bánh. Ở bước này, bạn đừng lo nếu đất sét hơi nứt ra, các vết nứt sẽ làm bánh trông thật hơn đấy!

- Để làm sốt cà chua, bạn trộn dung dịch đất sét với phấn màu đỏ, sau đó phết vào phần trong đế bánh.

- Cho vào lò nướng ở 130 độ C trong 5-10’.



Bước thứ ba(3):

- Để làm phô mai, bạn trộn dung dịch đất sét với đất sét vàng và trắng, sau đó phủ 1 lớp lên mặt phần đế pizza vừa nướng.



Bước thứ tư(4):

- Bây giờ đến phần thú vị đây: làm topping cho pizza.

- Để làm phần đốm mỡ trắng trong xúc xích, bạn trộn 3 phần đất sét không màu với 1 phần đất sét trắng, sau đó kéo giãn ra.

- Để làm phần thịt, bạn nặn 3 phần đất sét đỏ với 1 phần đất sét xanh để tạo màu thẫm của xúc xích.



Bước thứ năm(5):

- Xé đất sét đỏ và trắng thành từng miếng như trong hình.



Bước thứ sáu(6):

- Dùng dao lam cắt nhuyễn cho 2 loại đất sét trộn thật đều với nhau. Bạn Lưu ý không dùng tay nặn cho bước này nhé!

- Cuối cùng, bạn chỉ cần nặn lại thành hình trụ rồi cắt thành từng lát là xong rồi.



Bước thứ bảy(7):

- Xếp các miếng xúc xích lên bề mặt pizza, thêm một ít đất sét đen để làm quả olive tuỳ thích. Sau đó, bạn thêm một ít phô mai đất sét lên trên.


Bước thứ tám(8):

- Phết 1 lớp nước áo lên phần bên trong pizza (Lưu ý không phết lên vỏ), đợi cho khô. Pha nước áo với một ít phấn nâu rồi phết lớp thứ 2 lên bánh để tạo hiệu ứng phô mai nướng.

Cuối cùng, bạn đợi cho tất cả khô là hoàn thành rồi!


Chỉ cần gắn nam châm ra sau miếng pizza là có ngay đồ trang trí tủ lạnh cực hay ho nhé!


Hoặc không thì làm thành móc chìa khóa hay móc điện thoại cũng đẹp!


Bạn có thể tự làm cả cà chua mini để trang trí bánh.




Tham khảo cả những kiểu làm pizza mini khác nữa nhé!

Nguồn: The Adventure of Arcly and Elo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đất sét nhật trang trí nhà pizza handmade diy đồ handmade

lam sinh to thom chuoi ngon tac ngam trứng rán sốt cà chua thịt bò cuốn lá lốt nướng CÃƒÆ ch canh mong toi nau tom xôi sắn nấu bằng nồi cơm điện đậu đỏ pudding banh bo dau phong ngon boc tom ốc chuối đậu xôi mít cốt dừa đùi gà nướng kiểu Hàn Quốc Vịt Là m Kem tokoyaki nướng bánh mì phết mứt dâu xôi kiwi bánh cay bọc tôm xa lach trai cay ngon trứng chiên bắc thảo hoành thánh rán giòn đậu hũ cuộn tôm xúc xích nướng cà chua nem tai trộn thính bánh khoai lang chiên tẩm đường món ăn từ dưa leo Ä Ãªm tự làm bánh mì nhân thịt gà quán hàng mới ở Hà Nội Ä Ã cocktail táo vị kem Tút tát đồ dùng học tập cho năm học Bà nh kem thịt vịt om bia hấp bông cải body chain yogurt nếp cẩm làm chả lá lốt ngon xôi xoài gà đen nấu lẩu khu vui chơi trà xanh salad ga nam ngon trộn salad rong nho Bí quyết nấu ăn ngon thời hiện đại mousse yaourt va cam xôi trắng sorbet dua hau xôi vò đậu Búp bê cap thịt gà thịt xào măng tây thịt xông khói cuốn đậu hủ mon kho ngon đào ngâm bánh cống soc trăng món canh bong đậu hủ chiên xù mon tom nuong ngon đùi gà chiên tôm sốt thái tiramisu cream cach nấu lẩu nạm bò trứng rán nấm mỡ trứng cút lộn xào me Nom Bap cai Tim chà lam đón tết đậu hũ sốt gạo thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay Ăn sáng đáng ca Xoi ngọt Thưởng thức chè ba màu thanh mát xôi mít lá dứa Xôi mít nước cốt trứng cuộn pho mai chiên nâu an pha trÃƒÆ trứng gà bọc rau củ chất dinh dưỡng bong bóng ép cà rốt banh quy tinh nhan đèn trang trí cÃƒÆ hà xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi trứng cút bọc thịt băm trứng muối canh bí tôm tươi nấu món ăn đá trộn kim chi 盻芯 tự làm giấm táo tin do chay Mẹo nấu cơm ngon với bếp gas nấm đùi gà xào mề gà vá ng trứng kho kiểu mới mã â¹ bong bi sup bi do ngon mi goi sot ca gà rán nước tương trâu xào lá lốt hấp bánh khoai môn mon canh kho qua khoai tây xào mè trắng sốt dâu trứng cuốn phô mai thit ba chỉ Canh ca Canh cải xoong ốc nhồi thịt hấp sả trắng hồng lam pho vit thịt ba rọi xào lá lốt pizza thịt xông khói thực đơn món ngon cuối tuần cho gia com tam thom ngon bong bi don tom thit chien thịt gà kho sả thit cuon thịt vịt hầm