Bánh pía vỏ mềm vị ngọt, chỉ cần gói ức vịt rô-ti và trứng vào là bạn đã có ngay một món gói thật hoàn hảo và thú vị để ăn “tươi” ngay tại chỗ.
Bánh pía gói vịt rô-ti

Nguyên liệu gồm có:

  • Ức vịt 150 Gr
  • Vỏ bánh pía 100 Gr
  • Sữa tươi 50 ml
  • Trứng gà 2 Quả
  • Cà chua một ít
  • Tỏi (vài)
  • dầu chiên một ít
  • Nước tương một ít
  • Nước mắm một ít
  • Đường một ít
  • Bột ngọt một ít
  • Bột ngũ vị hương một ít

Cách Thực hiện:

1

Ức vịt chà rửa lại với chút muối, ướp nước màu, ngũ vị hương, 1 muỗng canh đường, 1 chút bột ngọt, 1 muỗng canh nước tương, muối  để khoảng 10 phút cho thấm. Cà chua rửa thật sạch xắt hạt lựu.

2

Phi thơm tỏi, cho miếng vịt đã tẩm ướp vào chiên sơ cho đến khi miếng vịt săn lại rồi cho ít nước vào nấu sôi, để lửa liu riu đến khi vịt thấm, tắt lửa, để nguội, cắt thịt thành lát mỏng.

3

Trứng gà đánh tan, cho sữa tươi, ít muối, tiêu vào

4

Chảo hơi nóng cho trứng gà vào khuấy đều tay. Trải vỏ bánh, cho trứng, ức vịt, cà chua vào, gói lại và thưởng thức.Mẹo vặt: Trứng bát chỉ nên khuấy đều tay đến khi trứng vừa chín tới và hơi mịn là được. Có thể ăn kèm nước mắm pha chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

amthưc heo hầm tôm rang cay lam banh cuon Mam nem trang trí tiệc ca chi vang chuồn chuồn hấp cà bá bun ga trang suc Giảm heo ap chao chao tom chien me ngon Phà hau hap cach lam dau hu nhoi thit gỏi xoài hat tieu rau cang cua tron coc hao sinh tố xoài cốt dừa goi nau ca nẠu soup cà chua cà ngá cai chua nau canh bap rang bo giấy bìa côt let lam chuối đốt rượu rum å c Món thịt kho muc don thit sot ca sườn trừu là khúc tom xao thap cam ngon kheo cach lam banh goi Đọt Cach lam hot vit muoi Quốc cach nâu chè húê lòng Com chiên kheo tay trang tri hộp đựng đồ Cà linh chè bột báng xoài học nấu ăn Cách bày trái cây đẹp cá thu xoài cá thu áp chảo áp chảo giấm gỏi nấm kim châm nuoc ep tao va ca rot món ăn từ rau củ rạm ga nau pate ngon com chay kho quet kim chi dua chuot Kitchen Khテゥo Tay hến xào hấp trứng cháo nấm gà kho gừng lò vi sóng Electrolux gà roti đại tiệc cá hồi canh chua ca bong lau bong dien dien thịt bò xào rau muống bánh mì kẹp bắp bắp cải tím banh cuốn 2 cach lam thach dua BÍ QUYẾT LÀM TƯƠNG CÀ CỰC NGON hướng dẫn MƯT DƯA su su xao thit bo cach lam dau hu nuong giay bac chè bí đỏ khoai môn chả hương quế lòng Banh bao trung sua com rang dua bo ngon kho bo mem chó thit bo thom ngon cach nau canh ca cu cai nui xao Mứt hạt sen lam dep thạch rau câu cach lam trai cay dam chả cuốn thoi suon Bờ bánh cookies hình khúc xương hàn Màu bánh giò thịt bằm 3 cách tỉa hoa sen từ củ hành tây cực HÃƒÆ nh tim ga kho chân giò cach do banh xeo cách làm bánh xu xuê Miến ga làm trứng muối ở nhà Tự làm trứng de vn Món banh bao chay Pupa gân bò ngũ sắc hÃ Æ chao bo cau 膼岷璵 Chế biến nhanh 7 món