Cách làm bánh phu thê ngon, giản đơn tặng bạn. Cách làm bánh su sê giản đơn. Học làm bánh phu thê đình bảng ngon chuẩn vị.
Cách làm bánh phu thê, cách làm bánh su sê ngon lạ, độc đáo

Bánh phu thê (hay bánh su sê) là một loại bánh rất quen thuộc đối với người Việt Nam, đặc biệt trong các dịp cưới hỏi. Bánh tượng trưng cho tình cảm nồng ấm, hòa quyện với nhau như tình nghĩa vợ chồng theo sự tích dân gian mà ông cha ta đã lựa chọn. Bánh phu thê ngon vừa đẹp đòi hỏi sự giòn dai của vỏ bánh, nhân ngọt vừa phải nhưng không bị khô. Sau đây, ATGD xin chia sẻ với các bạn cách làm bánh phu thê ngon với các bước giản đơn dưới đây nhé!

bánh phu thê Cách làm bánh phu thê Ngọt ngào với cách làm bánh phu thê giản đơn, độc đáo, mới lạ banh phu the

Để làm bánh phu thê, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau

  • 200 gam bột năng
  • 50 gam đậu xanh cà vỏ
  • 20 gam dừa nạo sợi
  • 1 bó lá dứa
  • 5 gam muối
  • 60 gam đường
  • 1 chút dầu chiên
    Nguyên liệu đã đầy đủ, cùng vào bếp thôi nào :D
    nguyên liệu Cách làm bánh phu thê Ngọt ngào với cách làm bánh phu thê giản đơn, độc đáo, mới lạ nguyen lieu

Cách làm bánh phu thê giản đơn nhất cho bạn đây

  1. Trước tiên, hãy ngâm đậu xanh vào nước ấm để đậu nở mềm nhé!
    Còn rất nhiều những món ăn ngon, hấp dẫn khác từ đậu xanh tại đây đang chờ bạn khám phá. Đừng bỏ qua chúng để có thêm thật nhiều điều bất ngờ dành tặng cho gia đình nhé!
    Sau đó vớt đậu xanh ra và cho vào nồi hấp cách thủy trong 20 phút rồi mang đậu xanh đi nghiền nát hoặc xay nhuyễn tùy theo sở thích của bạn.
    hấp đậu Cách làm bánh phu thê Ngọt ngào với cách làm bánh phu thê giản đơn, độc đáo, mới lạ hap dau
  2. Đặt một chiếc nồi lên bếp, mở lửa nhỏ. Cho 5ml dầu chiên cùng đậu xanh nghiền và 30 gam đường vào khuấy đều đến khi đậu đặc lại.
    sên đậu Cách làm bánh phu thê Ngọt ngào với cách làm bánh phu thê giản đơn, độc đáo, mới lạ sen dau
  3. Lá dứa được rửa thật sạch, để ráo. Lá dứa được chia làm hai phần, một phần để hấp bánh, một phần để nấu nước.
    Bạn đặt một chiếc nồi lên bếp, ho 400 ml nước sạch cùng lá dứa vào đun 20 phút trên lửa vừa.
  4. Vớt lá dứa ra khỏi nồi, giảm bớt lửa, bạn cho vào nồi 30 gam đường còn lại cùng toàn bộ số bột năng. Khuấy đều đến khi bột sánh, kết sợi thì tắt lửa.
    khuấy bột Cách làm bánh phu thê Ngọt ngào với cách làm bánh phu thê giản đơn, độc đáo, mới lạ khuay bot
  5. Thoa một ít dầu chiên lên thành khuôn. Cắt lá dứa thành các sợi ngắn, xếp hình chữ thập vào trong khuôn.
    Nhẹ nhàng đổ một lớp mỏng bột vào khuôn. Sau đó cho đậu xanh và dừa bào sợi vào. Cuối cùng đổ thêm một lớp bột lên trên. Đem bánh đi hấp cách thủy trong 20 phút.
    hấp bánh Cách làm bánh phu thê Ngọt ngào với cách làm bánh phu thê giản đơn, độc đáo, mới lạ hap banh8
    Giờ thì bạn chỉ cần kéo các sợi lá dứa lên để lấy bánh ra. Đợi bánh su sê nguội là có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của chúng rồi ^^.

cách làm bánh phu thê Cách làm bánh phu thê Ngọt ngào với cách làm bánh phu thê giản đơn, độc đáo, mới lạ cach lam banh phu the

Với cách làm bánh phu thê giản đơn trên, lúc nào bạn cũng có thể trổ tài chiêu đãi gia đình ngay tại nhà. Món bánh dẻo dai, giòn giòn, thoảng nhẹ hương lá dứa dịu mát sẽ là món ăn vặt vô cùng thích hợp trong những ngày hè oi nóng này. Không những thế, chúng còn giúp tình cảm của gia đình bạn thêm gắn bó, khăng khít hơn nữa đấy :D

Để thực đơn gia đình thêm phong phú, bạn hãy tìm hiểu thêm công thức làm những món bánh giản đơn mà thơm ngon khác tại đây nhé! Sẽ thú vị lắm đấy ^^.

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh phu thê trên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

Hu quái vật ga nuong 脛茠n rau can bữa nau an c cach lam kem da bao ca hoi sot nghe tay trang trí quán ăn ngon Sài Gòn Huong Dan Nau An cach lam sua socola ngon quán ăn sáng gỏi trái cây CHAY ca cách làm sữa ngô huong dân nau an nau bun mam Mực mấm cha com quán đông khách Giỗ sai lam khi nau thit trứng chiên ngải cứu bánh bông lan chanh Mật ông Cách làm gà ầu Nui banh bap chien ngon dà nhung mon bo ga hap thom Túi Xách quán ốc ngon cha khoai tay ngon công thức thạch găng sương sáo canh cá bớp hoa oải hương Ca cơm cac mon an nâu quán ốc ngon ở Hà Nội Dê Món mới Miền Bắc quÃ Æ Bánh bảo than heo dừa nạo món tráng miệng cha dau thit hÃƒÆ lan Trứng cá hồi quán bánh căn chè khoai sọ bột báng nau canh nước chấm ốc mặn cua chien gion v quán chè ngon Hà Nội cách nấu cháo thịt băm sot chanh mª tận dụng món chay ngon gi che xoai quán bánh cuốn muc ong hap gung 4 dễ thương cach lam banh to cu nang nau canh ca loc chả thịt heo Rau mà cach lam nem chua cuon diep che troi thực phẩm hơi thở thơm tho trà xanh salad xà lách chua cay quán bánh mì chảo ngon bánh mỳ nhân bánh giò cà mà trà xnah đa Thúy Hạnh bo nuong thai Thực đơn chuÃ Æ quán bánh xèo ngon ở Đà Nẵng mực rán bắp rán giòn Cơm cháy rau càng cua trộn cà nh gà lam suon nuong cay gà hấp bí ngô Bao tu pha lau 4 Se quán bún ốc bà lương Cha gio bà nh kem ạu món kho bò cuộn rau củ áp chảo Cắt cach lam banh muffin các mon ngon mà rẻ tiền quán bún chả ngon món ngon hút khách cÃƒÆ linh kho Thit nướng cach nau canh thịt nướng xiên que mon an ngon banh cuon trung lang son nem cuốn chay cách nấu chè cốm bắp bò Hủ tiếu ngon trên phố Sài Gòn bàn ăn canh gà che trai cay thap cam Khéo tay rán trứng miếng Suon kho thom Dung papparoti ngon bÃƒÆ nh kem trÃƒÆ xanh Bánh bao nhân thịt trứng cút