Món bánh này rất dễ làm không chỉ lạ miệng mà còn ngon nữa. Với hương thơm và mùi vị đặc trưng của sầu riêng khiến ai cũng thích.
Bánh phô-mai sầu riêng

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram kem phô-mai (cream cheese)
  • bơ 150- g
  • 4 quả trứng gà
  • 150 gram đường
  • sầu riêng 300 g
  • 1 muỗng cà-phê bột va-ni
  • 1 gói bánh quy
  • Khuôn hoặc chảo sâu lòng
Hướng dẫn cách làm:
banh-pho-mai-sau-rieng

Bánh phô mai sầu riêng

  • Cho đường và bơ vào máy xay sinh tố, xay 2 phút. Cho tiếp phô-mai vào xay thêm 2 phút nữa.Bỏ sầu riêng và 4 trứng gà vào xay.
  • Bóp bánh quy và đường, va-ni vào khuôn. Cho hỗn hợp kem phô-mai, trứng và đường mới xay vào. Gõ khuôn bánh xuống mặt bàn để chắc rằng không còn bọt khí ở giữa.
  • Cho khuôn bánh vào lò, nướng ở 160oC trong vòng 45 phút là bánh nổi và chín.
  • Lấy bánh ra khỏi khuôn. Bảo quản lạnh dùng được trong 1 tuần. Dùng lạnh với trà nóng.

Bí quyết

  • Sau khi cho bột vào khuôn, dằn khuôn bánh xuống mặt bàn để bánh không còn bọt khí ở giữa.
  • Khi nướng xong, bánh sẽ mịn và không bị tàn ong.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh phô-mai sầu riêng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh pho mai soam banh pho mai xoai chanh day banh sau rieng chien gion cach lam banh sau rieng

bánh bí nhân phô mai thuc uong giai nhiet canh chua chay cach lam thit than heo chien gion cách làm gà xào che thach bánh khoai dừa nạo cocktail dua sinh tố dừa Muoi ot Tuong ngọt chàng Điều thú vị về tên gọi các loại bat Xé ç ª Ca bong kho cà sốt tỏi cocktail dâu Món Kho chả thanh cua cach lam mon ca kho lẩu mực đùi thăn lợn do an sang VÃƒÆ cơm chiên khoai môn Gà kho canh kho qua nhoi thit ngon gà om nấm chảy suon chau ngot ngheu xao cach lam banh me den nóng hổi Uc ga tom tron khoai tay thom món súp ngăn dọn dẹp nhà cửa đậu que xào Uống cha com chien ngon cocktail margarita bânh xèo công thức bít tết gan heo cha tom thit bánh mì cuộn mặn giò chả lam goi bao tu chè hột bắp thit ba chi kho mang lam che banh lot mon thit kho tieu món gỏi băn lam banh bong lan nuong mon xao cach lam banh quy hanh nhan vit rang muoi Cách làm mực học đà phù Phiên Dạy nau chao dau do thit bo salad gà nướng canh cà rốt thiết kế cach lam che trai cay cach lam banh crepes giải nhiệt mùa hè nước sấu ngâm Thịt bò khô bắp nướng với mỡ hành Giái đỗ đũa xào thịt vịt và chanh ca nuong sa boc giay bac ngon cach lam cha bông thit heo cách nấu cháo cua các món ngon từ trứng cà thu hạnh nhân chuoi hot cach lam thit ba chi cuon ot cach lam kho bo ngon Cam banh mi bo kho khăn len pizza gà bot bang bánh trái dứa com tron rau chan vit mon mứt dừa gà rang quan ao món kho Thịt heo kho trứng cút ăn hoài muối cà kiểu miền bắc cach lam bun thit nuong ngon xiên nướng ha cao ngon bánh ngon mỗi ngày sà Šmeo vat Mua lạnh chất canh thit bo ham bap non món ngày halloween xà phòng handmade cơm chiên gà món mặn ăn cơm ba rọi chiên mè cach lam cha ca chien ngon cocktail cua thom ngon cà khoai canh chua dọc mùng giò heo sấu tươi