Làm mới hình ảnh bánh phô mai nướng bằng trang trí Henna, thích hợp gây ấn tượng chia sẻ vào những dịp gặp mặt cuối tuần.
Bánh phô-mai phong cách henna

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram kem phô-mai (creamcheese)
  • 60 gram đường cát trắng
  • 1 quả trứng gà
  • 10 gram bột bắp
  • 1 muỗng cà-phê tinh chất va-ni
  • 135 gram kem chua (sour cream)
  • Ít bánh quy thông thường (butter cookies) và bơ nấu chảy
  • Sô-cô-la nấu chảy, để vẽ trang trí hoặc viết chữ.
Hướng dẫn cách làm:
henna-style-cheesecake 1

Bánh phô-mai phong cách henna

  •  chuẩn bị sẵn khuôn đế rời hoặc khuôn vòng (cake ring) lót giấy nến xung quanh và dưới đáy.
  •  Đế bánh: Bóp vụn bánh quy và trộn với bơ nấu chảy, cho bơ vào từng chút một cho đến khi dùng tay bóp lại thấy vụn bánh giữ thành hình khối, không rời ra.
  •  Dàn trải hỗn hợp vào khuôn, dùng tay ém xuống hoặc sử dụng đáy ly dập nhẹ khắp khuôn cho chặt. (Đừng cho quá nhiều bơ khiến đế bánh bị bệt và nhão).
  •  Sử dụng máy đánh trứng: Dùng que đánh dẹt (hình lá) đánh tan creamcheese cho mượt, cho đường vào đánh chung khoảng 5 phút.
  •  Từ từ cho trứng và vani vào hỗn hợp trên, sau đó cho bột bắp vào, đánh cho hỗn hợp hoà quyện. Nhẹ nhàng trộn kem chua vào sau cùng. Rót hỗn hợp vào khuôn đế bánh quy chuẩn bị sẵn sẵn.
  •  Nướng bánh ở nhiệt độ 100C trong thời gian 1,5  2 tiếng, kiểm tra bằng que tăm xăm vào giữa và lấy ra không quá ướt.

Mong các bạn thành công với bánh phô-mai phong cách henna.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh pho mai ngon banh pho mai phong cach henna cach lam banh pho mai cach lam banh pho mai henna

các món chè ngon mẹo làm mứt khoai tây bun thit nuong trà chanh trọng cá kho cay thịt heo xào lá lốt sua cua bap gà hấp sữa tươi thạch ngô xây dau hu sot ca chua chay giải nhiệt cấp tốc thui cach lam thit ba hco kho que bánh bông lan lá dứa cach nau bo kho banh mi bánh sắn nướng ГЃo Cơm chiên tôm cua salad tôm tươi xà lách trộn dầu giấm cách làm nem cua bể cach lam banh kếp Ăn cơm Bắc giữa Sài Gòn ngheu xao cari cay ngon váy cưới sinh tố dừa Ngao so cach nau xoi tu bao banh bong lan ngon An vat bò xào Xao gion bun gao bữa Bắc phân biệt giàu nghèo Gọn cà phê cui dua banh my Nhẹ nấm xào bò bố trứng sốt cà chua cach lam canh ga chien RAU CAU món ăn kiểu ấn cach lam gio cha sinh so xoai chuoi cà tím thịt bằm bo dau phong tự làm tương cà ga tiem ngon bó nhúng dấm cách làm dạ dày an chay món ăn giáng sinh Cún Khang Nước sinh tố táo quế ấm Phố yêu thích canh khoai môn thịt viên cac mon pho ngon sôt soda hoa quả Miến Cách làm Dấm gạo đơn giản và ngon cach lam Kim chi suon cot lech rim ngon xôi xôi gấc trái gấc gạo nếp món kem chuoi cho be bun gao xao ngheu salad thit nguoi lam cai ngon xao ca man hẹ cách làm thạch trái dừa luong món cá Mứt dua hạt gạo súp hạt sen bổ dưỡng Thit kho hot vit Màng bì cuộc Bánh ran sò điệp xốt XO bông cải xanh chao oc lon làm đẹp móng tay bún thịt sốt cà chua banh xeo nui gạo xào thịt bò Nui gạo xào thịt món chay lạ miệng sữa sức khỏe sữa gạo sữa dừa yaourt rau chân vịt sinh to chuoi bo lac ngon gỏi rau rau càng cua gỏi rau càng cua người dân salad gà gà nấu rượu tom sot me kieu thai tương ứng tuyệt hảo Bánh BO HAP bánh khoai lang nhân phô mát Táo tàu cach lam ech kho to củ riềng kho cá hú cách làm kem đẹp da cá chiên đồ chơi cách làm cơm rang trứng bao tử cá ba sa kẹp phô mai ngheu nuong chữa bệnh nước ép khoai tây canh ngon DAC san lá lốt cuốn thịt bò