Với công thức dưới đây bạn có thể mang đến cho gia đình chiếc bánh phô mai mềm thơm rất dễ làm mà ăn thì quá ngon! Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon
Cách làm bánh phô mai quá ngon


Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 1

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh phô mai:

150 gram kem phô mai - Cream cheese

90 gram sữa chua

40 gram kem tươi - whipping cream

40 gram bơ

2 lòng đỏ trứng

2 lòng trắng trứng

40 gram bột mì

40 gram đường bột

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 3
Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 4
Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 5

Chưng cách thủy để kem phô mai và bơ tan chảy rồi thêm sữa chua, kem tươi, lòng đỏ trứng.


Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 6

Rây bột vào hỗn hợp.


Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 7

Dùng phới trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 8
Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 9

Đánh bông lòng trắng trứng và đường bột.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 10
Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 11

Trộn lòng trắng trứng vào hỗn hợp kem phô mai bạn có được sau  Bước thứ nhất(1).


Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 12

Đánh đều để có được một hỗn hợp bột đồng nhất.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 13
Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 14

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 150 độ c. Đổ hỗn hợp trên vào khuôn, đặt lên khay nướng, đổ nước sôi xâm xấp trong khay.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 15
Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 16

Cho bánh vào lò nướng trong 45 phút.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 17
Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 18

Cuối cùng bạn lấy bánh ra để nguội rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 19
Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 20

Bánh phô mai ăn kèm với chút mứt và trái cây sẽ rất hợp.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 21
Đối với những người yêu bánh và yêu việc làm bánh, việc có được một mẻ bánh thật thơm ngon "khai lò" đầu năm sẽ thật quan trọng, báo hiệu một năm mới bếp luôn đỏ lửa, lò luôn thơm mùi bánh. Với món bánh phô mai mềm mịn thơm phức và mát lạnh này, đảm bảo cả gia đình bạn sẽ hài lòng tấm tắc khi thưởng thức đấy!

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 22

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

phô mai làm bánh món tráng miệng món âu các món âu khác

cực tẩy da chết Mẹo v kheo mật ong làm đẹp sức khỏe dạ dày sứa đỏ dau tay sua chua t Nguyễn Thái Bình đài t p chả đậu thịt Cách luộc mỳ ngon Nước Ngoài cac mon banh tempura tôm kho nấu chè kho Đậu hủ nhồi hạt sen chay cach lam banh flan bi do nem tom cach lam banh mi tai nha th CÃƒÆ Kho ớt chuông sức khỏe khoáng chất nam bộ chao ca hoi th u kem brulee thach thit de kheo nuoc mam kho quet banh mua kho ngon dui ga nuong ngon theo Chè chuối là giang thi cach lam mam thai chay ngon cách làm tempura Cách chọn mua bàn ăn bằng gỗ cho nhà tiramisu Tam banh cuốn tr trà chanh leo mon tom chien ngon xào nấm tran tôm thịt Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon Mẹo vặt món ăn sức khỏe súp gà trà gừng cam rán sò điệp tre là mà treo Củ kiểu phụ kiện món bánh giản đơn hoàn kết hợp thực phẩm Tóp mỡ ngào đường lam sup xoai ngon luon cuon mo chai quận chuối chiên mini bong bánh mì kẹp jambon táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa cơm bọc lá sen xien mon ngon moi ngay canh rong bien kieu han canh trứng nấu cà chua banh cuon salad bắp nướng xuong phở khô trộn tôm bánh quy truffle Cách luộc thịt thơm ngon youtube 6 cách làm món hành phi 7 Mon an ngheu xao kem nướng Cà ran mi xao yeu thuong muc nhoi thap cam 8 mÃy chả giò nhân nấm cá chim kho riềng mon ngon cach nau nêm c Lý Quốc Sư hết nước 9 bánh trâng pha trà he cach lam gia dau xanh Bánh Trung Thu chuối bánh cơm chi ngao nuong cach làm mỳ lạnh pha frappuccino don gian Bất cach nau mien Cach lam kem bánh trứng đào mÃƒÆ Cafe cá tháng tư bánh đa cá rô phi cuộc