Với công thức dưới đây bạn có thể mang đến cho gia đình chiếc bánh phô mai mềm thơm rất dễ làm mà ăn thì quá ngon! Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon
Cách làm bánh phô mai quá ngon


Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 1

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh phô mai:

150 gram kem phô mai - Cream cheese

90 gram sữa chua

40 gram kem tươi - whipping cream

40 gram bơ

2 lòng đỏ trứng

2 lòng trắng trứng

40 gram bột mì

40 gram đường bột

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 3
Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 4
Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 5

Chưng cách thủy để kem phô mai và bơ tan chảy rồi thêm sữa chua, kem tươi, lòng đỏ trứng.


Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 6

Rây bột vào hỗn hợp.


Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 7

Dùng phới trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 8
Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 9

Đánh bông lòng trắng trứng và đường bột.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 10
Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 11

Trộn lòng trắng trứng vào hỗn hợp kem phô mai bạn có được sau  Bước thứ nhất(1).


Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 12

Đánh đều để có được một hỗn hợp bột đồng nhất.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 13
Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 14

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 150 độ c. Đổ hỗn hợp trên vào khuôn, đặt lên khay nướng, đổ nước sôi xâm xấp trong khay.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 15
Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 16

Cho bánh vào lò nướng trong 45 phút.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 17
Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 18

Cuối cùng bạn lấy bánh ra để nguội rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 19
Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 20

Bánh phô mai ăn kèm với chút mứt và trái cây sẽ rất hợp.

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 21
Đối với những người yêu bánh và yêu việc làm bánh, việc có được một mẻ bánh thật thơm ngon "khai lò" đầu năm sẽ thật quan trọng, báo hiệu một năm mới bếp luôn đỏ lửa, lò luôn thơm mùi bánh. Với món bánh phô mai mềm mịn thơm phức và mát lạnh này, đảm bảo cả gia đình bạn sẽ hài lòng tấm tắc khi thưởng thức đấy!

Khai lò đầu năm với món bánh phô mai quá ngon 22

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

phô mai làm bánh món tráng miệng món âu các món âu khác

trang sức khoai mon chien muc xào trang tri mon an chè hoa cách nấu chè hạt sen nho khô cach pha sinh to chuoi ngon Hương Những phố bán kem không thể không đến cach lam sup ca chua lanh Phó banh goi de lam liên tôm sốt dứa tương chấm Cách bảo quản đậu phụ cho người bo xien nuong dua luoi Trổ tài làm bánh bao lá sen đẹp mắt sup wakame dac biet cupcake nhân phô mai gà phi lê nướng bo bia bim bim chuối rán cách làm kem bơ làm muối mè 6 mẹo làm sạch nhanh hộp nhựa đựng cach lam banh bong lan cuon ngon sinh to hoa qua rối cach lam trung cuon pho mai cach lam che bap cha chay khoai mon luon vit sot cam ngon khoai tay pho mai dut lo cách làm sườn xào spaghetti xào nghêu Phồng tôm nấu rau muống với riêu cua cach nau sua ngo Design bo xao dau que cá tím nướng cách làm bò cuộn phô mai Cách làm tăng hương vị cho thức ăn dấu Cún Khang Bánh tráng nướng pizza kiểu Trân Châu cơm gà sốt chua cay cach lam bo cuon cai nuong banh khoai lang tim ca ri cu sen ngon cach lam banh ba lai ngon Khoai tây chiên giòn trà sữa thái Mong thực đơn khoai tây nghiền bưởi pha cocktail giày dép nấm kho sả băm thit ga chien sot tuong Xào bí dưa kiệu che hat de gà tiềm ngũ quả cach nau che nhan đông sương nau bun mang ga bà nh kem dà u cháo trai hạt kê cach lam bao ngu nam tan sảng đậu đũa xào canh cá cải xanh Khoai tay xao thit bo salad ca tim cach lam cha tom bánh trâng nghêu canh khoai lang bơ nướng gà ca ri xanh ngon lam banh khong can lo nuong bun tuoi xao nghe canh vit nau gung thom tự làm mỳ sợi Sinh công thức chè hạt sen nấu đường phèn trÃƒÆ hoa Chao cho be Ngất bún thịt gà Cách chữa cơm khê nhão khô cach nau lau chay ngon com hat sen ngon ca ri nhat Gà cải ca kho to bày kẹo oishi bữa cơm hàng ngày lam salad trai sung ngon xào phở khô kiểu thái cá sốt teriyaki dầm dưa hấu kiwi sữa rán bánh tôm cach lam canh ga nhoi xoi pho mát tươi lam salad nga ngon Món rang cafe trứng phở gà trộn là ch nuoc mia lau duong phen ngon tôm sú sốt tỏi cai bap Gà ta sinh to thom Bí quyết để món gà rán thơm ngon rau củ quả có lợi ít biết lá hau chien trung xoài sò điệp rau củ món xào nem rau củ sau rieng