Bánh pancake nóng hổi thơm lừng cùng với những loại trái cây hấp dẫn vào buổi sáng đầu ngày mới sẽ mang lại cho bạn một ngày đấy hứng khởi.

Nguyên liệu cần có:

• 200g bột làm pancake
• 150ml sữa tươi
• 50g bơ lạt
• 50g dưa hấu
• 20g đường bột mịn
• 20ml sốt sô-cô-la
• Si-rô Mapple

Dụng cụ

• Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

•  Cho bột làm bánh vào một thau nhỏ.
•  Rót sữa tươi vào bột, dùng cây đánh trứng đánh thật đều tay cho bột trở nên mịn, sệt.
•  Cho thêm ít bơ lạt đã nung chảy vào rồi đánh đều lên lần nữa.

•  Bắc chảo vừa nóng thì đổ bột từ từ vào thành miếng tròn.
•  Đợi 2 phút sau thì trở mặt bánh.
•  Nướng thêm khoảng 4 phút nữa là bánh chín.
•  Dưa hấu cắt miếng vuông.

•  Xúc bánh ra đĩa.
•  Ray đường bột mịn lên mặt bánh.
•  Rưới sốt sô-cô-la lên bánh.
•  Đặt dưa hấu một bên.
•  Ăn bánh kèm trái cây và si-rô Mapple.
•  Có thể dùng kèm với các loại trái cây khác.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh pancake trái cây nhé.

Bánh pancake trái cây

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)