Món pancake này mà ăn kèm với mật ong và dâu tây tươi thì tuyệt vời luôn đó!
Bánh pancake "tốc hành" vừa dễ vừa ngon

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Bí quyết làm bánh pancake xốp mềm 1
- 250 gram sữa
- 220 gram bột mì
- 2 lòng đỏ trứng
- 30 gram bơ đun chảy
- 50 gram đường

- 2 lòng trắng trứng
- Vài giọt nước cốt chanh
- Một ít muối
- Trang trí: dâu tây, bơ, mật ong

Đến phần hành động này >:D<:

Bí quyết làm bánh pancake xốp mềm 2

Bước thứ nhất(1):

- Cho sữa và bột mì vào tô, rồi thêm lòng đỏ trứng, bơ, 20 gram đường và muối. Sau đó bạn trộn thật đều rồi để sang một bên.

Bí quyết làm bánh pancake xốp mềm 3

Bước thứ hai(2):

- Cho vài giọt chanh vào lòng trắng trứng cùng phần đường còn lại rồi đánh đến khi trứng bông cứng (nhấc que đánh lên mà trứng không chảy xuống). Đây chính là bí quyết giúp bánh mềm mà lại nở xốp đấy!
Bí quyết làm bánh pancake xốp mềm 4

Bước thứ ba(3):

- Đổ lòng trắng trứng vào hỗn hợp bột ở trên rồi trộn thật đều nhẹ nhàng.

Bí quyết làm bánh pancake xốp mềm 5

Bước thứ tư(4):

- Làm nóng chảo không dính, quết một chút bơ ra đều chảo. Sau đó, đổ 2 muỗng bột vào rán.

Bí quyết làm bánh pancake xốp mềm 6
Bước thứ năm(5):

- Khi một mặt đã chín, bạn lật lại rồi rán cho đến khi bánh có màu nâu vàng đẹp mắt là hoàn thành.


Pancake này có thể ăn kèm với đủ các loại topping luôn!

Bí quyết làm bánh pancake xốp mềm 7
Món ăn kèm cơ bản nhất của pancake là dâu tây tươi cắt miếng và mật ong.

Bí quyết làm bánh pancake xốp mềm 8
Bạn còn có thể cho thêm một ít bơ hoặc rắc đường bột, sốt chocolate lên trên để hương vị thêm sáng tạo và hấp dẫn nữa đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bí quyết làm bánh pancake xốp mềm 9
Pancake sốt caramel chanh thơm ngọt cho XY trổ tài

Bí quyết làm bánh pancake xốp mềm 10
Pancake khoai lang thơm bùi ngon ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh không cần lò làm bánh hướng dẫn nấu ăn pancake diy

mon banh cupcake dua âu nước atiso lá nếp tiết lợn Giá đỗ xào tiết lợn gà hầm cong thuc mon banh u nhan chuoi những món canh nấu với tôm tươi List Chao mon bit tet ngon Thức Uống mon bo bam xuc phong tom mon bun mon cà me gà mon cHIEN day nấu ăn ngon mon ca hoi công thức canh móng giò heo măng khô cà ri ga Hạnh nhân công dụng lớn từ một mon ca loc kho muoi ot ChẠChiêu New Zealand Cách làm Bánh mì mon ca ngu ngon thit heo mieng kho bánh mì thịt xông khói trứng mon ca nhoi dua nuoc ngon t² tart chai mon canh ca mon cha gio chien ngon Cupcake mon cha gio nam chay mon chay luộc chín mon chay ngon cach lam me ngao duong ngon mon che dau xanh nha dam mon chien ngon mon com biến tấu với thạch dâu tây mon com xanh ngon cach pha nuoc chanh giam can nguyên liệu mon cuoi tuan hoa giay pasta bí ngòi mon gà bó xôi kem trái kiwi canh sườn non khổ qua sinh to dau tay sua chua mon ga cach lam ruoc ca mon ga tiem ot chua mon gan lon pha trÃƒÆ mon ghe hap bia mon ghe rang muoi ot mon gio heo ham coca cola tuần lộc Đậu Hủ mon goi la coc ngon my van than mon hap mon hap ngon chả huế mon hap voi trung gà om nem rán chà bông mon hau chien gion mon vit nuong bánh mì bơ thịt heo Cún Khang Nộm bạch tuộc đưa đẩy bữa Đậu phộng ngào đường mon keo socola cha hai san mon khoai chien ngon cách làm đậu hũ GiẠca ri tom cang banh dau ngon Mì quảng bÃƒÆ nh pudding chuoi ngon mon man mon mi mon mi xao ngon Ga rang Tuyết mon mia nuong mon mien mon mien luon mon mien ngon mit non kho to cách làm Cách làm các món bánh dẻo mắm ruốc tươi Cách lam banh tiểu mien xao bo mit non tron tom thit min giai doc voi nuoc giam tao Mi峄乶 Trung miso mit kho ngon Bánh sắn ba màu vừa ngon lại mát bÃƒÆ p bap bo cu hanh mon mien xao rau cu miền trung mẹo làm bánh trứng lam gio pho tron mon milo kem dua