Nguyên liệu:
Bột mì - 500g
Đường - 3 thìa
Bột nở - 3 thìa
Trứng - 3 quả
Sữa - 500ml
Dầu thực vật - 3 thìa
Nước cốt chanh - 1 thìa
Siro dâu - 3 thìa
Muối
Cách làm:
-
1
Cho bột mì, đường, bột nở và muối vào một bát
-
2
Đập trứng vào một bát khác. Thêm sữa, dầu thực vật và nước chanh. Dùng dụng cụ đánh trứng đánh tất cả các nguyên liệu lên.
-
3
Trộn hai bát vào nhau cho đến khi không còn bọt nổi lên
-
4
Cho dầu chiên vào chảo, khi dầu nóng, cho bánh vào rán
-
5
Rán cho tới khi bánh vàng. Khi rán, dùng dao tạo thành hình trái tim.
-
6
Vớt bánh ra và cho siro dâu lên trên.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
