Dù là người mê những món ăn vặt ngọt hay muốn một bữa sáng nóng hổi, nhanh gọn thì những bánh pancake mật ong đều có thể làm bạn hài lòng. Không yêu cầu tỉ mỉ trong cách làm và nguyên liệu cầu kỳ, cách làm bánh pancake mật ong vô cùng giản đơn. Bạn không mất quá nhiều thời gian mà vẫn có được món bánh thơm ngon để chiêu đãi gia đình nhé! Cùng vào bếp thôi nào!
Bánh pancake mật ong cần có những nguyên liệu sau
- 420 gam bột mì
- 90 gam đường
- 2 gam muối
- 25 gam bột nở (baking powder)
- 3 quả trứng gà
- 80 ml dầu thực vật
- 240 ml sữa tươi
- 100 ml mật ong
Cách làm bánh pancake mật ong thơm ngon cho bạn nhé
- Rây mịn 420 gam bột mì vào tô lớn. trộn thật đều bột mì với 90 gam đường, 2 gam muối, 25 gam bột nở.
- Đánh bông 3 quả trứng gà trong tô, sau đó bạn trộn thật đều trứng gà với 240 ml sữa tươi, 80 ml dầu thực vật.
- Trút từ từ hỗn hợp trứng-sữa- dầu thực vật vào tô bột, khuấy đều tay để nguyên liệu hòa quyện vào nhau, tạo thành một khối đồng nhất.
- Làm nóng chảo chống dính trên bếp (để lửa ở mức độ vừa).
Múc một muôi bột đổ vào trong chảo, dàn đều để bánh có hình tròn đẹp mắt. Khi bánh vàng đều hai mặt thì lấy bánh ra khỏi chảo.
- Đặt bánh pancake vào đĩa, rót mật ong lên trên (lương mật ong rưới lên bánh tùy thuộc vào khẩu vị của gia đình bạn nhé).
Và giờ thì chúng mình cùng nhau thưởng thức những chiếc bánh pancake thơm ngon, ngọt ngào hương mật ong thôi nào ^^.
Bánh pancake mật ong có thể ăn kèm với bất kì loại trái cây nào mà bạn thích như dâu tây, kiwi hay mứt trái cây… Hương vị đều hấp dẫn vô cùng đấy!
Để có những chiếc bánh pancake mật ong thơm ngon, nóng hổi cho bữa sáng hoàn hảo không hề khó, chỉ cần bạn áp dụng cách làm bánh pancake mật ong ngon chuẩn vị ở trên thôi. Bánh mềm, xốp, có hình tròn xinh xắn, lại càng quyến rũ hơn khi được hòa quyện thêm hương mật ong thơm ngọt ngào sẽ kích thích vị giác thèm ăn của cả gia đình bạn.
Để thực đơn bữa sáng của gia đình thêm phong phú, bạn hãy tìm hiểu thêm công thức nấu một số món ăn ngon dành riêng cho bữa sáng tại đây để cung cấp đầy đủ năng lượng cho gia đình sẵn sàng làm việc hiệu quả nhé!
Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh pancake mật ong thơm ngọt trên!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
