Cùng học cách làm bánh trung thu rượu vang theo công thức của sổ tay nấu ăn. Bánh trung thu đặc biệt có màu sắc và mùi vị cực kỳ hấp dẫn nhé
Cách làm bánh trung thu rượu vang

Nguyên liệu gồm có:

  • Vỏ bánh
  • Bột nếp rang - 200gr
  • Đường - 50gr
  • Rượu vang - 320ml
  • dầu chiên - 50ml
  • Nhân bánh
  • Hạt sen hấp nhuyễn - 480gr
  • Hạt sen hấp nhuyễn trộn nước hoa hồng - 480gr

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): trộn thật đều các nguyên liệu vỏ bánh gồm bột nếp rang, rượu vang, dầu chiên đường với nhau cho thật nhuyễn. Vỏ bánh sẽ có màu hồng đẹp mắt của rượu vang nhé.

cách làm bánh trung thu rượu vang

Bước thứ hai(2): Chia bột vỏ bánh thành 4 phần bằng nhau, viên tròn lại. Làm tương tự với phần nhân bánh bằng hạt sen hấp nhuyễn và hạt sen hấp nhuyễn trộn rượu vang
Bước thứ ba(3): Bóp dẹt phần hạt sen trộn nước hoa hồng rồi cho  nhân hạt sen vào bọc kín lại.
cách làm bánh trung thu rượu vang
Bước thứ tư(4): Cán bột vỏ bánh ra thành miếng mỏng, cho phần nhân hạt sen vừa chuẩn bị sẵn ở trên vào rồi bọc kín lại.
cách làm bánh trung thu rượu vang
Bước thứ năm(5): Cho bánh vào khuôn để tạo hình rồi cho bánh vào lò nướng cho tới khi vỏ bánh cứng, bánh thơm là được.
cách làm bánh trung thu rượu vangcách làm bánh trung thu rượu vang


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh nướng

thom ná m gà Những món ăn o Ngao xao rau củ xào trứng vịt muối đám BÃÆo chè hoa ngộ bông lan ca rot kiểu mới Ca loc hap cach lam oc nau chuoi dau lau gÃƒÆ mà chay day nau An cot Dua ca hoi chảy bà nh su đi tri ho cac mon thit ga chà sọn Ung Trứng cá hồi cha dau thit Phố Tạ Hiện tráng list ga rang túi Bún nấu thả Mũi Né kim chỉ Làm mỳ Mon an Ngon nhưng mon ngon Mạng Christine Hà cach lam chao chan gio cuống Boxing Cách chế biến thịt nướng không hại thẩm mỹ Ếch cách làm bún đậu hũ mũi cách làm thit heo ngâm nươc măm bã cafe mon nhậu gà chiên ngay tet bún chay Món tôm cach lam bun cha ha noi trÃƒÆ xanh cà basa kho TrẠi thịt ba chỉ trà sữa Thái banh cookies bo khăn giấy lươn nhồi thịt mỳ nước dùng Bún thịt bò băm cà thu kho CÃ Æ nuc an choi p nam kim cham cà tím nhồi cải thìa xào nấm cà hà Món ngon chế biến bằng lò vi sóng tiện vãƒæ kem chocolate trà xanh Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên Ð dâu cách làm bánh quy dừa Xôi bap PhÃƒÆ cơm nắm gà cay Vịt và hành tây an vat Phá Ÿ Đình nấu ga Nướng cổ tím cà nuong nau nẩu thÃi ngán che long nhan Món Bánh Bánh rán gio song boc trung cut chien gion bánh trứng chân giò hầm quả hồng Tr谩潞 banh thom thom ngon bánh chuoi ba bau an gi ca chien nuoc tuong mốt nem ran tom thit da nang bánh gato bánh bao chỉ ngot mon viet nam uop suon nuong Khoai Môn rế chả ớt chiên bap cai cuon thit kho bo Qua bi cua chien gion chè gạo nếp gà om nguyên con kiểu mới gỏi sò huyết nấm tuyết hậu Mộc nâu sốt dâu tây ca phe nau An banh da lon ngon GiÃƒÆ Làm Mứt dừa so diep vien thit Nhấm Ông mochi dau Vệ