Nếu thích truyện tranh Nhật Bản, hẳn bạn sẽ không lạ lẫm với bánh takoyaki. Đây là loại bánh tròn nổi tiếng ở Osaka, và là bánh truyền thống của Nhật Bản trong các dịp lễ hội.
Bánh nướng nhân bạch tuộc

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) quả trứng
  • 350ml nước
  • dầu chiên
  • 50 gram hành tươi
  • 50 gram bạch tuộc
  • 20 gram tenkasu (viên bột nổi lên khi rán Tempura)
  • 20 g kim chi
Hướng dẫn cách làm:

Mách nhỏ

  • Thực ra phần nhân Takoyaki không bắt buộc phải như thế này đâu, teens thích ăn gì thì cho cái đấy vào thôi!

Dụng cụ

  • Một cái ấm hay bất kì cái gì có vòi để rót đều có thể trưng dụng được.
  • Bánh nướng nhân bạch tuộc 1Khuôn bánh tokoyaki
Bánh nướng nhân bạch tuộc 2
  • Khoảng 30s sau thì cho lần lượt các loại nhân vào.
  • Lưu ý tỉ lệ các thứ cho vào phải cân đối thì bánh mới ngon được.
  • Sau khi đã cho đủ mọi loại nhân thì đổ thêm một chút bột nữa lên trên.
  • Dùng que kiểm tra, nếu thấy bánh đã vàng thì lật bánh.
  • Trong khi lật bánh, teens phải đổ thêm một chút bột nữa thì bánh mới tròn xinh được.
  • Xong xuôi hết roài, giờ chỉ cần chờ cho bánh chín thôi nhưng đừng ngồi không,nên lật bánh liên tục cho bánh vàng đều, thế mới ngon chứ!
  • Thường thì, Takoyaki xếp vào đĩa thuyền là hợp nhất đấy!
  • Công đoạn cuối cùng là “make up” cho Takoyaki!
  • “Bạn” Takoyaki chỉ hợp với sốt tonkasu, mayonaise, rong biển bột thôi teens ná.

Mách nhỏ đây

  • Sốt tonkasu có bán tại các siêu thị, cửa hàng đồ ăn Nhật. Nếu “bí” quá thì teens có thể chữa cháy bằng cách pha ketchup với xì dầu nhá!
Bánh nướng nhân bạch tuộc

Bánh nướng nhân bạch tuộc

Mong các bạn ngon miệng với món bánh nướng nhân bạch tuộc.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh nuong nhan khoai mon banh nuong nhan thit banh nuong nhan xuc xich cach lam banh nuong bach tuoc

công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii Sò Banh bao bẠp canh cá rau củ công thức xôi dừa lạp xưởng khoai nghiền bọc trứng cút canh tôm nấu khoai mỡ đăng bắp thịt gà hầm hoa hồi cháo thịt bằm rau muống banh tieu duong ca ba sa xao cu qua xôi bắp đỗ xanh canh nghêu cách nấu ca ri chay sinh to chuoi va dau Hoà chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ rang thit ga thịt kho tôm đậu hũ nấu chay khoai lang xay canh chay gỏi thịt gà rau củ hải sản xào bơ cach lam mon ca chua mẹo nấu sườn heo ngon cho thit bo pho mai nhon banh gio man ngon thịt ba rọi rim tôm canh chua bông điên điển tôm kho thịt bnh da lon de lam Trứng cá hồi là hoa cách cach lam khoai lang ngao duong mứt mỡ cách làm kẹo gôm mon lau sa te gỏi lưỡi heo hành tây bo cuon thit ba roi nấu bí ngòi với thịt cach lam muoi tieu Cách nhận biết các loại bia rượu chất tep bac rim dua thịt heo quay cơm thịt bòC1109" href="/index.php?q= hành tây rán hình hoa"> hành tây rán hình hoa Pate gan gà Xoài lắc công thức salad sinh tố quế canh gà nấu đậu phụ canh chua rau củ nấu cá ruốc bông mặn Pate gan gà thịt ba rọi sốt kim chi kim chi cu trÃƒÆ xanh kim chi sốt thịt ba chỉ cach lam bAnh bà lai thịt heo sốt kim chi Cách nấu cháo cho bé không mất vitamin B1 cÃƒÆ ri canh chua cà linh Ghé Đình Bảng banh mi papparoti canh bi nhoi tom thit ngon cách hấp tôm ngon chả cá viên thịt ba chỉ rim thịt ba chỉ bánh Đậu dua non nuong ba rọi kho tự làm nước ép dưa hấu tại nhà khoai mon le pho ga chien sot cay ngon dưa leo nấu soup Thịt băm canh cải nấu tôm tươi Cach lam Banh bo Cách nấu cháo thịt rim thịt ba chỉ sốt kim chi cải thảo slalad tôm mix trái cây canh củ nấu sườn heo phơ chùa xào thịt ba chỉ với lá lốt Qua thịt heo xào lá lốt canh củ sen sườn heo thịt ba chỉ sốt rau củ cach lam thit kho trung cut súp Banh co truyen thịt heo xào kim chi rán bánh cay cach lam ca chem lan bot Suon non Mì Ý thịt xào kim chi bánh cupcake lá nếp công đinh thịt ba chỉ xào rau củ cach lam su hao tron ngon TRUNG xào thịt với kim chi vừa đẹp cho bé làm bánh hành chiên giòn canh cải xoong lá lốt xào thịt ba chỉ Đau bao tử Món