Nếu thích truyện tranh Nhật Bản, hẳn bạn sẽ không lạ lẫm với bánh takoyaki. Đây là loại bánh tròn nổi tiếng ở Osaka, và là bánh truyền thống của Nhật Bản trong các dịp lễ hội.
Bánh nướng nhân bạch tuộc

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) quả trứng
  • 350ml nước
  • dầu chiên
  • 50 gram hành tươi
  • 50 gram bạch tuộc
  • 20 gram tenkasu (viên bột nổi lên khi rán Tempura)
  • 20 g kim chi
Hướng dẫn cách làm:

Mách nhỏ

  • Thực ra phần nhân Takoyaki không bắt buộc phải như thế này đâu, teens thích ăn gì thì cho cái đấy vào thôi!

Dụng cụ

  • Một cái ấm hay bất kì cái gì có vòi để rót đều có thể trưng dụng được.
  • Bánh nướng nhân bạch tuộc 1Khuôn bánh tokoyaki
Bánh nướng nhân bạch tuộc 2
  • Khoảng 30s sau thì cho lần lượt các loại nhân vào.
  • Lưu ý tỉ lệ các thứ cho vào phải cân đối thì bánh mới ngon được.
  • Sau khi đã cho đủ mọi loại nhân thì đổ thêm một chút bột nữa lên trên.
  • Dùng que kiểm tra, nếu thấy bánh đã vàng thì lật bánh.
  • Trong khi lật bánh, teens phải đổ thêm một chút bột nữa thì bánh mới tròn xinh được.
  • Xong xuôi hết roài, giờ chỉ cần chờ cho bánh chín thôi nhưng đừng ngồi không,nên lật bánh liên tục cho bánh vàng đều, thế mới ngon chứ!
  • Thường thì, Takoyaki xếp vào đĩa thuyền là hợp nhất đấy!
  • Công đoạn cuối cùng là “make up” cho Takoyaki!
  • “Bạn” Takoyaki chỉ hợp với sốt tonkasu, mayonaise, rong biển bột thôi teens ná.

Mách nhỏ đây

  • Sốt tonkasu có bán tại các siêu thị, cửa hàng đồ ăn Nhật. Nếu “bí” quá thì teens có thể chữa cháy bằng cách pha ketchup với xì dầu nhá!
Bánh nướng nhân bạch tuộc

Bánh nướng nhân bạch tuộc

Mong các bạn ngon miệng với món bánh nướng nhân bạch tuộc.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh nuong nhan khoai mon banh nuong nhan thit banh nuong nhan xuc xich cach lam banh nuong bach tuoc

đặc sản phú thọ Mở goi cu hu duà Cam bau khia ngu vi ng diếpc kẹo viên khoai môn"> công thức kẹo viên khoai môn Phô mai thit bo tron trung vit lon бє m muc tuoi nuong ngon cach lam cha gio ga ngon hướng so Gói cuốn cút chiên Mẹo luộc tai heo trắng giòn tuyệt cách làm kitkat món ăn từ các loại gà xào sa tế hà lan mỳ xào cay Tái chế đồ đạc salad bơ trứng chua ngọt thịt heo kho mía Rau thơm ngon gà nướng đậu phộng tìm xoài lắc canh cải chua ngon trà Šngư= bánh chanh"> bánh chanh Trứng làm dạu phụ món ăn giúp tăng cân bánh qui Ăn Sáng cach lam chẠgan tam huong dan nau che nhẫn giao thanh thiên lý xào nghêu doi diếp thịt sốt cà chua thach dau ca ri bò cha ca quả bơ sức khỏe vẻ đẹp trà tắc mật ăn kèm với thịt húng nuỏc vãƒæ canh rau củ nấu chả cá dau cau trai dua món ngon tết trung thu đóng Những công dụng ít biết từ quả măng cập muc ong sot cay lagu bo trứng gà trộn Dinh dưỡng cho trẻ 3 món om ngon cho mùa dông bún măng sườn suon heo rang Cac món xào trám nhồi thịt gÃƒÆ om coca đảm chiên snack khoai lang ngư Tò ăn chay bò xào dứa lam banh mi ca phe trung mam co ngay ram thang 7 dau xà y tao Trứng cá hồi cha dau thit canh cải cách làm cá nướng bơ Món bánh món ngon với khoai lang pancake cuộn xúc xích cách nâu ăn công thức sò lông nướng mỡ hành heo quay áp chảo huong dan lam banh gao ngon mi xao cai bo cách làm kem banh so co la buns Quý lạp xưởng Sử ăn gì để tăng cân mì ý đậu que Muối dưa chua Nồng salad xoài thit cuon bánh su hoa quả trộn sữa chua nau hu tieu Canada cach lam tom hap muoi Lòng banh nep chien thịt dê xào lăn Bữa cá lóc chiên mÊthịt cuộn măng