Bạn có thể tự tay thực hiện món bánh nướng khổ qua có hương vị thơm, ngọt và hơi đắng, làm món ăn tráng miệng cho cả nhà. Một buổi tối vui vẻ với cả nhà quây quần bên chiếc tivi cùng món bánh lạ miệng này nhé ^^
Bánh nướng khổ qua

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram bột nếp
  • 3 trái khổ qua
  • 200 gram đậu xanh
  • 200 gram đường
  • ½ (một phần hai) chén nước
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Khổ qua bỏ hạt, cho vào máy xay nhuyễn, vắt lấy nước cốt. Xay thêm lần nữa để lấy hết nước cốt màu xanh nhé bạn.
  •  Tiếp đến nè, bột nếp cho vào tô, nước cốt khổ qua ,100 gram đường, nước lọc, trộn, rồi nhồi bột thật dẻo, sao cho bột không khô, cũng không nhão quá. (Thử bột bằng cách dùng ngón trỏ ấn xuống mặt bột, thấy bột mềm mịn, in dấu tay là được rồi đấy ).
  •  Đậu xanh hấp chín, tán nhuyễn cùng 100 gram đường còn lại, sau đó viên thành những viên nhân nhỏ tùy theo ý thích của bạn nhé 
  •  Lấy một lượng bột bánh vừa đủ, cho vào lòng bàn tay ấn dẹp, đặt viên nhân vào giữa, gấp mép cho kín và lăn để bánh được tròn.
  •  Xếp bánh nướng trên vỉ than hồng (hoặc lò nướng), khi bánh nở phồng là được.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh nướng khổ qua này nhé.

Bánh nướng khổ qua

Bánh nướng khổ qua


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh kho qua banh kho qua thom ngon banh nuong kho qua banh nuong thom ngon

mon ngon lẠmiso ramen ca dieu hong nuong nam hen xuc banh trang tự chế khung ảnh bánh nhân kem bánh mì pa tê cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn nem chua nuong ngon củ xen xào lam ca ba sa ngon canh thit ga chum ngay cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím tẩm cach lam chao luon Cháo thịt băm thăn heo chiên cach lam ngheu xao rau que 5 món chè ngon khó cưỡng cho tiết trời Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp ngâm xì dầu Mon chendex.php?q=cà cá">cà cá Tạ ngó sen Muoi ot lam bo cà om cà chua cà om cà chua cách nấu bún ngan dâu xay sữa nấu ăn nhanh mực chiên giòn xoi gion Món Trung canh ga nhoi xoi ngon Chè chuối nướng mâm cỗ tết cach lam banh ran vung cá sốt cach lam canh he nau thit chữ thập mâm cỗ tết thính gạo Xôi lạp thính lạ ngàyTết rau câu dâu gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua thảo dược nấu xôi dừa hành tây chiên socola kem vani sua pasta hat sen ngon canh lam banh chuoi nuong vừng bánh nếp nhân thịt Món Canh cach lam mut khoai lang mề gà xào dứa bí ngòi xào tôm đường cách luộc gà Miền Bắc banh troi nuoc cách làm măng chua cách làm cánh gà chiên dưa leo xào nấm bánh cam nhân đậu xanh nama chocolate trà xanh cơm chiên thái la cá thiều kho cay kho cá sinh tố rau má dừa cach lam trung vit khia banh hoi cuon nem nuong ngon tôm khô emdep huong dan lam xoi Lòng bò luoi heo gà sốt mật ong Hướng dẫn mẹo xử lí đáy nồi cháy dọn Cu hàm cach lam ca thac lac hap vit kho voi chuoi xanh bánh đậu nành kho cà quẠmut dau Banh ít nhan Dúa xinh xắn Cang ngô chuột đồng quay cơm chiên thịt bánh xèo thịt heo cá ngần khế nấu nghêu những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn Mon an tương cà tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối cách chưng thịt rau om bỏng Keo Keo deo tom kho rim Canh rau đay bí ngòi nướng phô mai cá trứng sốt Cách chọn hải sản ngon và sạch bánh nhiều tầng khay nhựa súp gà kiểu thái thit xay chien cá chuồn cach lam trung tron Ga kho xa cánh gà sốt mơ công thức bánh ngọt Và n tàu hũ nước đường gelantin Nga Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền thịt chiên sốt bbq salad cÃƒÆ chua