Cũng giống như chúng ta, Trung Quốc sắp đón một cái tết cổ truyền và món bánh không thể thiếu là “Nian Gao” đấy.
Bánh “Nian gao” truyền thống đón năm mới của Trung Quốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Đường 600 Gr
  • Nước 500 ml
  • Chanh 2 Lát
  • Gạo nếp 300 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho 300gr đường, chanh và 200ml nước vào nồi đun nhỏ lửa trong khoảng 50 phút. Khi nào thấy đường trở thành một hỗn hợp siro có màu vàng đẹp thế này thì bỏ ra để nguội. Bánh “Nian gao” truyền thống đón năm mới của Trung Quốc

2

chuẩn bị sẵn khuôn sẵn sàng. Nếu không có lá chuối thì các bạn dùng tạm giấy thấm dầu. Bánh “Nian gao” truyền thống đón năm mới của Trung Quốc

3

Hòa tan bột nếp, đường, nước và 60ml siro đường đã chuẩn bị sẵn ở trên. Bánh “Nian gao” truyền thống đón năm mới của Trung Quốc

4

Cho bột vào khuôn. Chỉ ¾ (ba phần tư) khuôn thôi. Bánh “Nian gao” truyền thống đón năm mới của Trung Quốc

5

Hấp bánh ở lửa nhỏ và sẽ mất đến 7 tiếng. Bánh “Nian gao” truyền thống đón năm mới của Trung Quốc

6

Một chiếc bánh đầy ý nghĩa. Đem may mắn, hạnh phúc đến cho cả năm. Bánh “Nian gao” truyền thống đón năm mới của Trung Quốc

7

Sẽ luôn là sự sum vầy sung túc. Bánh “Nian gao” truyền thống đón năm mới của Trung Quốc

8

Lộc thọ đầy nhà. Bánh “Nian gao” truyền thống đón năm mới của Trung Quốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cach lam khoai lang ran khoai lang pho xao thit bo ngon Dầu hỏa trứng rán kiểu âu cach lam dua leo tron goi thai cach lam bo sot lam kem dau soda chanh tươi hàn quốc chan do Vịt nướng nước tương bột báng trộn thạch banh khoai tay ngon các món ốc mon ngon nươc ngoai hã nh mo hầm?q=kim chi giá đỗ">kim chi giá đỗ mÃƒÆ những món gỏi ngon Gỏi mít non bánh ứca class="label" style="background-color: #F31B37" href="/index.php?q=canh gà">canh gà muc xao mang thom ngon chè xoài soup chẠcua ca huong chien bánh brownie ca cao bò kho mắm goi ca trung chien cánh gà phết dầu hào nướng long heo pha lấu lÃƒÆ chanh hムo thịt ba chỉ xá xíu lam tom vien tam bap tom nuong Bò nướng bánh hỏi món ngon cho dịp hải sản dưa cải kho cá thit cho cach lam ga cuon cu nang ca com chien mam ot cá hồi xào rau miến xào miến xào mít non Là lạ Chè bạch quả banh khoai mon nhãn lồng hưng yên Canh bầu hầm cách làm nem miến xào thập cẩm xÃ Æ quả mít chim cut rim bo nau nam banh chien nhan thit công thức bánh mì nướng bơ đường bun xao chay sườn áp chảo Cà rốt kho rau cà cách chế biến bề bề sushi nắm hậu lộc Những điều cần tránh khi nấu ăn bánh ức giò heo kho tau gà xiên que nướng làm kem kiwi cach lam mut dua ca phe đậu phụ xào giá đỗ bún riêu cua thịt heo học nấu ăn ngon SÃƒÆ mousse sữa chua phá lấu Phá lấu giòn dai ai ai cũng Khoái khẩu su su Tam Đảo thịt lợn nướng thit ga ham cu sen ga nau hat sen cá kho dừa cach lam sua dau xanh công thức canh chua tôm kiểu thái học sinh thịt heo quay chay nước ép gừng cà rốt gà gà rang sả Hằng MT 10 thực phẩm Trung Quốc nên tránh xa cach lam ga cuon nem cuốn rán bé sơ sinh dinh dưỡng họp Canh chua cá rô đồng banh trung thu flan bánh khoai mì nướng nước cốt não cach lam banh pizza ngon nhớ công thức bánh khai lang sốt caramel nam tuyet cách làm kẹo mè giấy bà nh khoai lang nước mắm cay chân gà hấp trà atiso canh ngheu nau mang chua hồng đào món ăn gây bão cà phê trà xanh sức khỏe xào cà tím chả lụa kho tương hột làm socola tại nhà Muop tay nhoi thit heo mocktail mùa thu đậu hũ bọc tôm chan gio rut